Los plátanos fritos son un dulce sabroso y saludable apto para un postre o un refrigerio en cualquier época del año. Son fáciles de hacer y el plátano puede destacarse por sí solo o puedes agregar helado o crema como parte del postre terminado.

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de aceite
  • 1-3 plátanos
  • 1 cucharada de azúcar (más o menos según el deseo)
  • 1 cucharadita de azúcar moreno
  • Helado (opcional)
  • Chips de chocolate (opcional)

Pasos

  1. 1 Caliente el aceite de cocina en una sartén. Ponga al menos 1 1/2 tazas de aceite de cocina dependiendo del tamaño de la sartén.
  2. 2 Espere hasta que hierva antes de agregar media taza de azúcar moreno.
  3. 3 Freír los plátanos pelados y picados hasta que estén completamente recubiertos con azúcar y café, agregando más azúcar hasta que esté satisfecho.
  4. 4 Cuidadosamente coloque en un plato seco.
  5. 5 Agregue helado o decore con chispas de chocolate y más plátanos si lo desea.
  6. 6 ¡Disfrutar!