La fiebre aftosa bovina (FMD, por sus siglas en inglés) es una enfermedad grave y altamente contagiosa de los animales rumiantes de pezuña hendida, como el ganado bovino, porcino, ovino, caprino, ciervo, alce y bisonte. No se considera zoonótico, o más bien no transferible a los humanos, ya que es causado por una especie de virus diferente del que causa la enfermedad de manos, pies y boca en humanos.

La fiebre aftosa se propaga a través del contacto directo o indirecto con animales infectados (transportados por la secreción respiratoria, la leche y el semen) y por partículas en el aire. Se caracteriza principalmente por llagas como ampollas en la boca y los labios, en las tetas, entre y justo encima de los cascos. Hay varias variantes de la enfermedad, pero eso no necesita ser cubierto aquí. Por el contrario, identificar y saber qué hacer si tiene fiebre aftosa en su rebaño es de mucha mayor importancia. Tenga en cuenta que no hay tratamiento para animales con fiebre aftosa, solo vacunas para cepas específicas.

Las siguientes secciones cubren la identificación de los signos y síntomas de la fiebre aftosa y, en general, qué hacer si tiene fiebre aftosa en su rebaño. Tenga en cuenta que esto es simplemente una guía, y no un manual de instrucciones para seguir; las normas y regulaciones federales en su país pueden diferir, y tendrá que seguir esas reglas diferentes y más específicas para su rebaño en particular en su país.

Más importante, por favor contacte a su veterinario y al departamento federal de agricultura inmediatamente si sospecha que tiene fiebre aftosa en su rebaño.

Método uno de tres:
Identificando signos y síntomas

  1. 1 Busque ampollas en la boca, en los pies y en los pezones. Las vesículas, que son ampollas llenas de líquido, se acumulan en los labios, la lengua, el paladar duro, la almohadilla dental, las encías, el hocico, la banda coronaria, entre los cascos (hendidura interdigital) y los pezones de las vacas lactantes.
  2. 2 Esté atento a la baba excesiva. Debido a que estas vesículas se están acumulando en la boca, el animal estará salivando excesivamente como la manera en que el cuerpo intenta luchar y deshacerse de estas ampollas.
  3. 3 Esté atento a los problemas de cojera. Si bien las vesículas rotas en la boca se curan rápidamente (aproximadamente de 10 a 12 días), las vesículas rotas en los pies pueden tardar más en sanar y pueden convertirse en reservorios de infecciones secundarias causadas por bacterias, lo que provoca cojera crónica.
  4. 4 En las vacas lactantes, busque ampollas que se acumulen en los pezones. Estas ampollas o vesículas pueden romperse y, al igual que en los pies, causar problemas graves con infecciones bacterianas secundarias (mastitis) dentro y sobre los pezones. Esto puede causar que una vaca rechace el ordeño y / o el amamantamiento de un ternero.
    • Esto causa mucho dolor a la vaca al ordeñar o cuando un ternero intenta mamar. Mientras que los trabajadores tienen que preocuparse por las patadas de estas vacas afectadas, el ternero se ve más gravemente afectado porque no solo no se deja desalentar por su madre, sino que también se aflige con esta enfermedad y sufre como resultado de la desnutrición y vesículas en su boca y pies.
  5. 5 Esté atento a otros problemas asociados con las ampollas. Los animales infectados estarán funcionando a una temperatura de 104 ° F (40 ° C, lo normal para una vaca es 39 ° C [102.5 ° F]), golpeando sus pies profusamente y prefiriendo recostarse porque sus pies estarán muy adoloridos por estar de pie. Las infecciones secundarias debido a la ruptura de las vesículas pueden provocar cojera y mastitis bacteriana secundaria, como ya se mencionó.
    • Los animales jóvenes y lactantes también se ven seriamente afectados. Los terneros que amamantan y tienen menos de 2 meses de edad tienen más probabilidades de morir por miocarditis (insuficiencia cardíaca), que los terneros que son mayores o destetados.[1] Los terneros que mueren de insuficiencia cardíaca a menudo no muestran los síntomas clínicos clásicos mencionados anteriormente antes de la muerte.
  6. 6 Tenga en cuenta que los síntomas anteriores pueden confundirse con una enfermedad diferente de síntomas similares. La estomatitis vesicular afecta a animales de una cepa viral completamente diferente de la que causaría la fiebre aftosa. Cómo se propaga también es diferente: los animales deben estar en contacto directo con un animal infectado o diseminarse a través de insectos chupadores de sangre para infectarse. La estomatitis vesicular rara vez afecta a ovejas y cabras, a diferencia de la fiebre aftosa, pero se sabe que es zoonótica.[2]

Método dos de tres:
Diagnosticar

  1. 1 Contacte a un veterinario inmediatamente. Si sospecha que tiene un caso de fiebre aftosa, contacte a un veterinario de gran tamaño inmediatamente para que salga y vea a los animales afectados.
    • Todos los animales necesitarán una prueba para ver si son portadores de la fiebre aftosa. Todos los animales de ganado son susceptibles a la enfermedad.
  2. 2 Se necesitarán biopsias. El veterinario tomará al menos 1 g (0.035 oz) de "membrana" vesicular o piel levantada de la formación de ampollas con un bisturí y / o el líquido dentro de las vesículas con una aguja estéril.
    • Las muestras se colocarán en un medio de transporte de PBS (solución salina tamponada con fosfato) o partes iguales de glicerol y tampón de fosfato con un pH de 7,2 a 7,6. [3] Las muestras deben mantenerse refrigeradas o transportadas en hielo.
    • Si no hay ampollas o vesículas, se deben tomar muestras de "líquido orofaríngeo". Esto significa que se debe obtener líquido (saliva o membrana mucosa que mantiene la faringe húmeda) desde la parte posterior de la garganta detrás de la lengua con un hisopo estéril o una copa de sonda (un cable largo con una copa cilíndrica en el extremo).
    • También se deben tomar muestras de sangre para que el suero se analice en busca de la presencia de un virus.
  3. 3 Envíe muestras de tejido a un laboratorio calificado que pueda analizar con precisión el virus causante de la fiebre aftosa. El veterinario tomará varias biopsias o muestras de tejido para enviar a un laboratorio especializado que cumpla con los estándares de la OIE (Organización Mundial de Sanidad Animal) para pruebas de fiebre aftosa bajo los patógenos del Grupo de Contaminantes 4.
    • Si su país no tiene acceso a un laboratorio nacional o regional que cumpla con estas pautas, las muestras deberán enviarse a un laboratorio de referencia de fiebre aftosa de la OIE.
  4. 4 El laboratorio realiza varios medios de prueba para aislar e identificar el tipo de virus y los serotipos que causan la fiebre aftosa. La prueba de ELISA es más común, pero la transcripción inversa (RT) -PCR también se usa si el ELISA no es suficiente para detectar el virus si se encuentra en niveles bajos en las muestras.
    • El virus que causa la fiebre aftosa es un Aphthovirus en la familia Picornaviridae. Existen siete serotipos: A, O, C, Asia 1 y SAT (territorios del sur de África) 1, 2 y 3. [4]
    • No necesita preocuparse por hacer este paso en particular; la mayoría de las personas no están calificadas ni tienen el equipo para evaluar con precisión a sus propios animales en busca de fiebre aftosa.
  5. 5 Espera los resultados. Los resultados de la prueba pueden tardar de unos días a una semana en volver. Primero obtendrá los resultados del veterinario que vino a tomar muestras, donde analizará los resultados y determinará los próximos pasos que se deben realizar si se necesitan más medidas.
    • La fiebre aftosa es una enfermedad notificable, por lo que si usted o las manadas vecinas son positivas para la fiebre aftosa, se deberán tomar medidas para tratar con estos animales y salvar al resto de los animales de la nación de la propagación de la infección. Esto significará la eutanasia de todos los animales infectados y susceptibles.

Método tres de tres:
Controlar y prevenir la fiebre aftosa

  1. 1 Preparate para lo peor. Los resultados de las pruebas que resulten positivos para la fiebre aftosa en los animales afectados representarán una carga emocional para usted, ya que significará que toda su manada deberá ser sometida a eutanasia y se restringirán estrictamente los movimientos de cualquier animal o vehículo que salga o vaya a las instalaciones. ser puesto en su lugar. Esto es mucho más cierto para los animales con fiebre aftosa que han ingresado en países donde la enfermedad no afecta regularmente a la manada nacional (o países enzoóticos).
    • Los países libres de fiebre aftosa actualmente son EE. UU., Canadá, países de América Central, Australia, Nueva Zelanda, Groenlandia, Islandia y países de Europa occidental.
  2. 2 Cumplir con las leyes nacionales en materia de seguridad alimentaria y animal y medidas de bioseguridad en relación con el control y la erradicación de esta enfermedad. Esto es muy importante para evitar un mayor movimiento y la propagación de esta enfermedad a otros rebaños.
    • Las granjas con los animales afectados se someten estrictamente a restricciones de movimiento de animales y vehículos (nadie entra, nadie sale) en las instalaciones de esa granja.
    • Como ya se mencionó, los animales en países designados libres de fiebre aftosa que han contraído la fiebre aftosa están restringidos a la granja en la que se encontraron, y él y otros animales susceptibles con los que habría estado en contacto serían sacrificados.
      • Los cadáveres de animales y su estiércol se eliminan adecuadamente según las normas federales de bioseguridad.
      • Puede haber pedidos adicionales de que los alimentos, los productos de origen animal, los materiales y el equipo también deban destruirse y desecharse adecuadamente en el sitio o en otro sitio seguro.
    • La desinfección ambiental de las instalaciones y cualquier vehículo, herramienta y equipo involucrado es necesaria después de la eliminación de los animales y el estiércol.
    • El seguimiento y la vigilancia de los movimientos y las ubicaciones de los animales potencialmente afectados y la detección de los animales recién afectados, respectivamente, deben ser realizados por los servicios federales de inspección de sanidad animal de ese país.
  3. 3 Practique estrictas medidas de bioseguridad si debe abandonar la granja por cualquier razón. Las restricciones y prácticas de bioseguridad incluyen:
    • Ducharse antes de salir del local.
    • Se debe usar ropa limpia y calzado antes de irse.
    • No visitar otras granjas de animales susceptibles; aquellos que provienen de granjas con animales susceptibles tampoco pueden visitar la granja afectada.
    • Perros, gatos y otras mascotas deben estar confinados.
    • Los vehículos y equipos deben limpiarse y desinfectarse adecuadamente antes de abandonar la granja; algunos países pueden ordenar que ciertos equipos no salgan de las instalaciones, sino que también sean destruidos.
  4. 4 Suministre la información solicitada y los registros necesarios a los funcionarios. Todo, desde registros de rebaños hasta el contacto del veterinario principal que ve regularmente a sus animales, será necesario. Esto es para que los funcionarios puedan rastrear a los animales hasta la fuente donde contrajeron la fiebre aftosa y si se movieron otros animales potencialmente infectados y adónde fueron.
  5. 5 Comprenda que no existe tratamiento para los animales infectados. No existen antibióticos para esta enfermedad, ya que es una infección viral, no bacteriana. Los animales infectados serán más enfermos y débiles después de que se hayan recuperado de la enfermedad, y es posible que deban sacrificarse humanitariamente.
  6. 6 Vacunar animales susceptibles con vacunas apropiadas para los serotipos detectados. Las vacunas tienen una efectividad baja porque la mayoría solo protege a los animales susceptibles durante 4 a 6 meses y puede inducir a los animales a convertirse en portadores. Las vacunas se usan principalmente en países enzoóticos para proteger a los animales susceptibles de la enfermedad clínica (pero no de la persistencia viral), y se requieren porque la matanza de todos los animales en riesgo puede ser económicamente inviable y causar escasez de alimentos.[5]
  7. 7 Comuníquese con el veterinario si sospecha de fiebre aftosa. Esta comunicación debe ser inmediata para evitar una mayor propagación de la enfermedad.