¿Alguna vez deseó poder batir un capuchino sin toda la molestia de cervezas largas y máquinas caras? ¡Afortunadamente, puedes prepararte una taza fácilmente con una variedad de atajos! Utilice el método indio de batir gránulos de café instantáneo con azúcar y agua antes de agregar leche caliente. O simplemente agite un poco de leche caliente en un frasco y agréguele su taza de brebaje instantáneo ya hecha. Si eso es demasiado trabajo, incluso puede hacer una mezcla preparada que solo necesita agua hervida para servir.

Ingredientes

Café instantáneo con leche batida: (hace 1 porción)

  • 1 a 2 cucharaditas de gránulos de café instantáneo
  • 1 taza de agua (237 ml)
  • Azúcar al gusto
  • Leche al gusto


Capuchino indio: (hace 1 porción)

  • 1.5 cucharaditas de gránulos de café instantáneo
  • ¾ a 1 cucharada de azúcar
  • ½ a ¾ cucharadita de agua
  • 1 taza de leche (237 ml)


Mezcla Premade: (hace 24 porciones)

  • 1 taza de crema no láctea en polvo (86 g)
  • 1 taza de mezcla instantánea de bebida de chocolate (86 g)
  • ¾ taza de gránulos de café instantáneo (65 g)
  • ½ taza de azúcar (100 g)
  • ½ cucharadita de canela molida
  • ¼ cucharadita de nuez moscada molida


Método uno de tres:
Sacudiendo leche para hacer una espuma

  1. 1 Prepara tu café[1] Hierva 1 taza (237 ml) de agua en una tetera, olla o microondas. Para la medición recomendada de café instantáneo, consulte las instrucciones de su marca en particular. Pero en general, mezcle el agua hervida en una taza con 1 a 2 cucharaditas de gránulos de café. Agregue la cantidad deseada de azúcar.
    • Dependiendo del tamaño de su taza, la cantidad de leche que desee agregar y sus gustos personales, reduzca la cantidad de café y / o agua según sea necesario.
  2. 2 Calienta tu leche Vierta la cantidad deseada de leche en un plato apto para microondas o en una olla pequeña. Caliéntelo hasta que hierva.[2] Retire del fuego una vez que comience a burbujear y levantarse.[3]
    • Los tiempos pueden variar según la cantidad de leche utilizada y su horno de microondas. En general, debería llevar menos de un minuto.
  3. 3 Espuma tu leche. Transfiera su leche a un frasco sellable o un recipiente similar. Use uno lo suficientemente grande para que la leche solo lo llene a la mitad como máximo. Selle el contenedor herméticamente para evitar derrames y escaldaduras. A continuación, agite el recipiente con fuerza durante veinte segundos o hasta que se forme una espuma.[4]
  4. 4 Agrega la leche a tu café. Vierta la leche líquida en su taza.[5] Use una cuchara para removerlo en su café. A continuación, saca la leche espumosa del recipiente y rellena tu bebida con ella. Espolvoree canela y / o nuez moscada sobre la espuma si lo desea.[6] ¡Entonces bebe!

Método dos de tres:
Hacer capuchino indio

  1. 1 Haz tu mezcla de café. Mientras la leche se calienta, haz tu mezcla. Combine 1.5 cucharaditas de café instantáneo con ¾ a 1 cucharada de azúcar en una taza de café. Luego agregue ½ a ¾ cucharadita de agua. Batir la mezcla con una cuchara durante unos cinco minutos, hasta que se vuelva marrón claro.[7]
    • Si tiene espresso instantáneo, intente sustituir una ½ cucharadita de café normal con una ½ cucharadita de espresso.
  2. 2 Calienta la leche. Vierta 1 taza (237 ml) de leche en una olla. Coloque la olla en un quemador. Encienda el quemador a medio-alto. Espera a que burbujee y suba.[8] Alternativamente, usa un microondas. Si lo hace, manténgalo vigilado y elimine la leche tan pronto como hierva.
  3. 3 Agregue la leche calentada. Viértalo en tu taza. Luego revuelva para mezclar y trabajar una espuma. Espolvoree algunos gránulos de café sobre la espuma si lo desea y ¡disfrútelo![9]

Método tres de tres:
Usando una mezcla premade y agua

  1. 1 Haz tu mezcla Use un tazón de mezcla de tamaño mediano. O, para reducir el número de platos para lavar más tarde, simplemente agregue y combine los ingredientes directamente en un recipiente sellable. Mezcle lo siguiente:[10]
    • 1 taza de crema no láctea en polvo (86 g)
    • 1 taza de mezcla instantánea de bebida de chocolate (86 g)
    • ¾ taza de gránulos de café instantáneo (65 g)
    • ½ taza de azúcar (100 g)
    • ½ cucharadita de canela molida
    • ¼ cucharadita de nuez moscada molida
  2. 2 Almacenar hasta que sea necesario. Selle el contenedor para evitar plagas una vez que haya terminado. Almacene donde lo desee. No hay necesidad de refrigerarlo.
  3. 3 Haz una taza. Para cada porción, agregue 2 cucharadas de su mezcla a una taza. Hierva ¾ taza de agua en una tetera, olla o microondas. Vierta el agua hervida en la taza. Revuelva bien para mezclar.[11]