Ya sea que se comen solos, se sirvan con un plato o se conviertan en una salsa o pasta, los tomates son una forma maravillosa de endulzar el día de cualquier persona. Aunque los tomates comprados en la tienda están bien, nada supera la sensación de cultivar una fruta grande y jugosa en sus propios términos. Si sabe qué semillas obtener, cómo plantarlas y qué necesitan para crecer, cultivar tomates grandes y frescos puede ser un proceso fácil, divertido y gratificante.

Parte uno de cuatro:
Recogiendo semillas

  1. 1 Calcule su región climática. Antes de buscar semillas, consulte el mapa de zonas de resistencia de las plantas del Departamento de Agricultura de EE. UU. O la guía equivalente de su país. Los diferentes tipos de tomate crecen mejor en diferentes climas, así que tenga en cuenta las temperaturas mínima y máxima de su región, así como también cuánto duran las estaciones individuales.[1]
  2. 2 Busque variedades grandes de tomate. Los tomates cherry pueden ser sabrosos, pero no producirán la fruta grande que estás buscando. Busque tomates listados como Big Boys, Beefsteaks, Colossals, Abraham Lincolns o Beefmaster Hybrids, entre otros. Las tiendas locales a menudo venden cepas específicas con nombre, por lo que si tiene problemas para encontrar una especie grande, pregunte a los encargados de la tienda.[2]
  3. 3 Busque semillas regionales de la herencia. Las semillas de la herencia regional cultivan tipos de tomates específicos para una sola área. Debido a que se han cultivado en granjas locales durante un largo período de tiempo, las semillas de reliquia son particularmente buenas para tratar con el clima regional. Debido a sus condiciones de crecimiento, estas semillas se venden generalmente en tiendas especializadas.[3] Algunas buenas y grandes variedades incluyen:
    • Tomates Early Boy, una variante de Big Boy diseñada para clima más frío y temporadas de cultivo más cortas.
    • Tomates criollos, grandes tomates de crecimiento lento diseñados o cálidos, climas sureños.
    • Tomates Mortgage Lifter, una variante pesada de Beefsteak diseñada para largas temporadas.
  4. 4 Pon a prueba tu suelo en un centro de jardinería local. Para asegurarse de que la tierra de su jardín contiene todos los nutrientes necesarios para cultivar tomates grandes, coloque una pequeña cantidad en una bolsa de plástico y llévela a un centro de jardinería local. El centro podrá evaluar su suelo para determinar el equilibrio de pH de los componentes y dirigirlo a los suplementos de estiércol o tierra necesarios para el crecimiento de las semillas elegidas.

Parte dos de cuatro:
Sembrando en el interior

  1. 1 Plante sus tomates a fines de la primavera o al comienzo del verano. Debido a que sus tomates eventualmente serán colocados afuera, necesitan ser plantados temprano en el año. Mire la cantidad promedio de tiempo que toma crecer su variedad de tomate. Plantarlos a fines de la primavera o al comienzo del verano para que estén listos para cosechar entre fines del verano y principios del otoño. La información de crecimiento específica de la cepa estará disponible en la tienda que usted compró.
  2. 2 Llene una maceta biodegradable con una mezcla húmeda de inicio de semillas. Compre una olla biodegradable y llénela con una mezcla para comenzar con la semilla. Puede comprar esto prefabricado en una tienda de jardinería local o mezclar el suyo usando cantidades iguales de turba, perlita y vermiculita. Asegúrese de que la mezcla esté húmeda antes de macetas.[4]
    • Debido a que está cultivando tomates grandes, evite las bandejas endebles de inicio de semillas.
  3. 3 Coloque un par de semillas de tomate en la olla y cúbralas con 0.25 pulgadas (0.64 cm) de tierra. Coloque dos o tres semillas de tomate en el centro de su maceta. Cúbralos con aproximadamente .25 pulgadas (0.64 cm) de tierra y apisonar con los dedos. Espolvorea el suelo con agua.
    • Plantar semillas múltiples te da respaldos si el primero no germina.
  4. 4 Mantenga su planta de tomate en un área cálida e iluminada. Mantenga sus tomates cerca de una ventana donde puedan obtener al menos 6-8 horas de luz solar todos los días. Mantenga su habitación en crecimiento a una temperatura de al menos 60 ° F (16 ° C). Para ayudar a que sus semillas germinen más rápido, coloque su olla debajo de una lámpara de calor o crezca la luz.[5]
  5. 5 Riega tu planta diariamente. Mientras se desarrolla, asegúrese de retocar el suministro de agua de su planta todos los días. Desea que la tierra permanezca constantemente húmeda, pero no húmeda o inundada. Para climas más cálidos, es posible que deba regar su planta con más frecuencia.

Parte tres de cuatro:
Trasplantar tus tomates

  1. 1 Endurezca su planta de tomate cuando mida de 3 a 4 pulgadas (7.6 a 10.2 cm). Cuando su planta de tomate tenga entre 3 y 4 pulgadas (7,6 a 10,2 cm) de altura, comience a aclimatarla al aire libre. En el transcurso de 10 días, lleve su planta de tomate a un área protegida de su jardín y déjela reposar. Comience con unas pocas horas el primer día y agregue un poco más de tiempo cada día. Este proceso se conoce como endurecimiento de su planta.[6]
    • Al elegir una mancha, busque un área donde su planta reciba luz filtrada del sol, como a través de ramas de árboles, y esté protegida del viento y los escombros.
  2. 2 Mezcle su tierra con compost y fertilizante. En el lugar donde planeas plantar tus tomates, utiliza un tenedor de excavación para aflojar la tierra a unas 8 pulgadas (20 cm) de profundidad. Extienda aproximadamente 2 pulgadas (5,1 cm) de compost orgánico sobre el suelo, seguido de una cantidad similar de fertilizante multiuso equilibrado. Asegúrese de que el compost y el fertilizante estén uniformemente distribuidos y mezclados en el suelo. Deje que el suelo repose durante unos días antes de plantar.[7]
  3. 3 Cava un hoyo unas pulgadas más profundo que tu planta. Use una regla o cinta métrica para encontrar la altura de su planta desde el fondo de su contenedor hasta la parte superior de su tallo. Use este número para crear un agujero en el medio del área donde va a trasplantar sus tomates. El agujero debe ser unos centímetros más profundo que la planta en sí.
  4. 4 Transplante su planta de tomate. Retire con cuidado la plántula de su maceta, siendo más suave al aflojar las raíces. Coloque la planta en el agujero con solo las hojas superiores pegadas sobre el suelo. Llene el agujero con tierra, presione hacia abajo con las manos y riéguelo.[8]
  5. 5 Riega tus tomates después del trasplante. Para ayudarlo a crecer, asegúrese de regar su planta de tomate inmediatamente después de reubicarla.Rocíe agua sobre el suelo hasta que el suelo esté húmedo.

Parte cuatro de cuatro:
Cosechando tus tomates

  1. 1 Riega tu planta cuando el suelo se seque. Para mantener su planta saludable, asegúrese de regarla siempre que el suelo se seque. Al igual que cuando estaba dentro, desea mantener el suelo húmedo, pero no húmedo ni inundado. Dependiendo de cuán lluviosa sea su área local, es posible que deba regar diariamente o una vez cada pocos días.
  2. 2 Ate su planta de tomate a una estaca por cada 6 pulgadas (15 cm) de crecimiento. Al tratar con grandes variedades de tomate, es posible que necesite apoyar y entrenar a su planta para obtener resultados óptimos. A medida que su planta comience a crecer, coloque una estaca alta y delgada en el suelo para sostenerla. Para cada crecimiento de aproximadamente 6 pulgadas (15 cm), ate suavemente el tallo de la planta a la estaca usando cinta vegetal o cuerda de jardín.[9]
  3. 3 Pode su planta de tomate de tallos en exceso. Para mantener su planta contenida, corte los tallos que se extienden desde el tallo principal. Esto evitará que la planta se caiga y sobreexceda sus recursos de nutrientes, manteniendo su enfoque en los tomates primarios.
  4. 4 Agregue una libra de fertilizante una vez cada dos semanas después de la puesta de la fruta. Una vez que su planta de tomate haya germinado, agregue aproximadamente una libra de fertilizante al suelo cada dos semanas. Para obtener los mejores resultados, coloque los tomates al lado rociando el fertilizante alrededor de la zona de cultivo, no directamente sobre la planta.[10]
  5. 5 Cosecha tus tomates cuando estén muy rojos y firmes. Sus tomates estarán listos para recoger y comer cuando estén firmes al tacto y tengan un fuerte tono rojo. Si sus tomates son de color rojo suave o apagado, deje que maduren por más tiempo. Mire el ciclo de crecimiento esperado de su cepa para una fecha de recolección aproximada, que generalmente será durante el verano o principios de otoño.[11]
    • Si un tomate se cae antes de madurar por completo, colóquelo en una bolsa de papel con el tallo apuntando hacia arriba y guárdelo en una habitación oscura y fresca.