La pamplina es una maravillosa planta comestible que se puede usar en tinturas, infusiones o infusión de aceites. Herbolarios lo han utilizado para una variedad de condiciones médicas, como el acné y las irritaciones de la piel.[1] También es una gran adición a tu cocina. Por ejemplo, puedes hervirlo con cuartos de cordero y condimentarlo con tocino y vinagre.[2] Lo mejor es cosecharlo en las frescas mañanas de primavera antes de que el sol llegue a él, ya que se marchita fácilmente.[3]

Parte uno de tres:
Encontrar pamplina

  1. 1 Busque pamplina en la primavera y el otoño. La pamplina suele aparecer en la primavera. Florece entre mayo y octubre. No crece bien en el calor del verano.[4]
  2. 2 Busque hierbas extensas en áreas sombreadas. A la pamplina le gustan las áreas boscosas, partes de su jardín o césped con árboles que sobresalen, prados sombreados o bordes de caminos.[5] Lo verá crecer a una altura baja y extenderse por todo el lugar. Dado que muchas plantas comestibles y no comestibles crecen de esta manera, es necesario identificar adecuadamente la planta en esta etapa.[6]
    • Puede encontrar pamplinas en áreas sombreadas y húmedas en las ciudades.[7]
    • La pamplina lo hace muy bien en áreas cultivadas, como el lado de un campo de cultivo o los bordes de su jardín.[8]
    • A la pamplina le gusta el pH del suelo equilibrado.[9]
    • La pamplina a menudo crecerá junto a otras hierbas comestibles como el diente de león, cuchillos, plátano, cola de caballo, hinojo y ortiga.[10]
  3. 3 Inspeccione las hojas ovaladas y las flores blancas de cinco pétalos. Las hojas ovales son de aproximadamente media pulgada a una pulgada de largo (1-2 cm).[11] A primera vista, puede pensar que las flores tienen diez pétalos porque cada uno de los cinco pétalos está profundamente sangrado. Si te inclinas y miras más de cerca, notarás que la pamplina en realidad tiene cinco pétalos y cada uno tiene una indentación distintiva.[12]
  4. 4 Inspeccione el cabello en los tallos. Notarás cabello fino y blanco que corre por los tallos. Esta es la característica más importante para fines de identificación.
    • Mira los pelos a cada lado de un nodo de hoja. En un lado del nodo, verá los pelos en un lado del tallo. En el otro lado, los verás cambiar de lado.[13]
  5. 5 Asegúrate de no estar cosechando la planta equivocada. La pamplina también crece junto a las plantas venenosas. Asegúrate de elegir solo la pamplina.[14] La pamplina se parece mucho al pimpinela escarlata y el espolón, que son ambas plantas venenosas. Para asegurarse de que está cosechando la planta correcta, debe investigar y consultar a expertos.[15]
    • Encuentre un experto en plantas comestibles poniéndose en contacto con su capítulo local de una Sociedad de Plantas Nativas. Encuentre el capítulo local en línea o en su directorio telefónico local. Déles un anillo y pregúnteles si pueden ir de excursión con un experto local.[16]

Parte dos de tres:
Escogiendo pamplina

  1. 1 Cosecha pamplina en la mañana. La pamplina es una planta delicada que se marchita fácilmente bajo el sol. Selecciónelo en la mañana antes de que el sol llegue a él. Si lo recoges después de una lluvia, será fresco y delicioso.[17]
    • Si está cosechando pamplina para secar y almacenar la planta, debe cosechar la planta cuando está floreciendo.[18] La floración ocurre entre mayo y octubre.[19]
  2. 2 Evite cosechar pamplina que está creciendo en áreas contaminadas. Debe evitar recogerlo en áreas como ferrocarriles o bordes de caminos que hayan sido rociados con productos químicos. La pamplina que crece en este tipo de lugares tendrá mal sabor y puede no ser segura o saludable para consumir.[20]
    • Si no está seguro de dónde ir, intente ponerse en contacto con su Sociedad nativa de plantas.[21]
  3. 3 Coge un montón de pamplinas. Quieres agarrar las seis pulgadas superiores de la planta. Trate de agarrar tantas plantas como sea posible, ya que consumirá demasiado tiempo para recoger una planta a la vez[22]
  4. 4 Use tijeras o tijeras para cortar las seis pulgadas superiores. Con una mano sosteniendo el manojo de pamplina, usa tu otra mano para cortar las seis pulgadas superiores de las plantas.[23]
  5. 5 Eliminar otras malezas. La pamplina a menudo crece junto con otras malezas, como el diente de león. Necesitarás tamizar a través de la pamplina y eliminar cualquier otra hierba o material no comestible.[24]

Parte tres de tres:
Almacenamiento y uso de pamplina

  1. 1 Pamplina seca. Si cosechas pamplina en flor con la intención de almacenarla, primero necesitarás secar las plantas. Agrupe la pamplina en pequeños lotes con todas las plantas apuntando en la misma dirección. Ate una banda elástica o una cuerda alrededor de la base de los tallos. Cuelgue las plantas en su pared con un clavo o una tachuela. Cuando la pamplina está seca, puede recoger las hojas de los tallos.[25]
    • Guarde la pamplina seca en un recipiente de té vacío o en un tarro de cristal.
    • Lo mejor es secar las plantas en una habitación bien ventilada sin mucha luz solar.
    • Si no quieres colgar seco, también puedes usar un deshidratador.
  2. 2 Haz té de pamplina con hierbas frescas. Retire las hojas de la pamplina fresca. Necesitarás tres cucharadas de pamplina. Vierta agua caliente en una taza. Pon tres cucharadas de pamplina fresca en la taza y deja reposar durante cinco minutos. Cuela y disfruta de tu té.[26]
    • El té de pamplina es un diurético.
    • Si está embarazada, un niño o toma otro medicamento, evite beber té de pamplina.
  3. 3 Preparar té de pamplina con hierbas secas. Agregue dos cucharadas de pamplina seca a una taza. Vierta agua hervida sobre la hierba seca. Déjalo reposar de quince a veinte minutos. Cuela y disfruta de tu té pamplina.[27]
    • Si tiene problemas en la piel como picaduras de insectos, piel seca o varicela, puede usar una infusión de té de pamplina. Prepara el té y luego agrega una taza a tu baño.[28]