Los tomates Heirloom agregan interés y gran sabor a los platos de verano. Es bastante económico cultivar el suyo e incluso hacerlo orgánicamente. Los tomates Heirloom deben ser de polinización abierta y no deben modificarse genéticamente. Algunos expertos creen que los tomates reliquia son los que se cultivaron hace entre 50 y 100 años. No importa la edad, el factor decisivo es la polinización abierta y la manipulación genética de la fruta. Los tomates son técnicamente una fruta (más clasificada como una baya) ya que tienen pieles lisas y semillas internas. Las verduras no. [1] Wikipedia Descripción botánica de tomates.

Pasos

  1. 1 Compre sus semillas de una fuente acreditada. Hay varias fuentes en línea para semillas de herencia.
  2. 2 Es importante comenzar la germinación temprano. Para la mayoría de las zonas templadas, querrás comenzar alrededor de marzo.
  3. 3 Plante las semillas en el interior en macetas pequeñas de 6 a 8 semanas antes de moverlas al jardín. Algunos jardineros usan tazas de espuma para plantar las semillas en el interior.
  4. 4 Plante las semillas en suelo estéril de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad en las macetas pequeñas.
  5. 5 Mantenga el suelo húmedo hasta que salgan las plántulas.
  6. 6 Asegúrate de que las plántulas tengan mucha luz. Use luz solar natural o luces fluorescentes.
  7. 7 Mueva las plantas a macetas más grandes una vez que aparezcan las hojas.
  8. 8 Endurezca las plántulas colocándolas gradualmente en un ambiente frío. Asegúrese de que la temperatura no baje a 40 grados o menos. Lleve las plantas a un ambiente más cálido cuando las temperaturas sean demasiado frías.
  9. 9 Una vez que las plantas de tomate se han adaptado al ambiente frío, están listas para plantar al aire libre.
  10. 10 Plante los tomates de la herencia lejos de las plantas que no pertenecen a la herencia para evitar la polinización cruzada.
  11. 11 Plante las plántulas en suelo bien fertilizado usando el método de trinchera o cavando agujeros profundos. De cualquier manera plantar los tomates para que sean plantados con sus primeras hojas verdaderas.
  12. 12 Aplique un fertilizante de inicio a los trasplantes.
  13. 13 Estaque o use una jaula de tomate para entrenar a las plantas.
  14. 14 Hierba las plantas regularmente.
  15. 15 Las plantas de tomate de agua a menudo, en función de cómo se vean las plantas, trate de no rociar las hojas. Riegue dando a las plantas un buen remojo.
  16. 16 Tome las medidas apropiadas para mantener a raya a las plagas como los nematodos o el gusano del tomate.
  17. 17 Guarde las semillas de tomate reliquia para el jardín del próximo año o para compartirlas con otros cultivadores de tomate de reliquia. Hay intercambios de semillas disponibles y se pueden encontrar haciendo una búsqueda en la red.

Método uno de dos:
Tomates Heirloom

  1. 1 Herencia y variedades de reliquia con un sabor excepcional incluyen:
    • 'Tía Ruby's German Green' (tipo de bistec verde picante)
    • 'Azoychka' (variedad amarilla rusa)
    • 'Jumbo Red Andrew Rahart' (bistec rojo)
    • 'Backfield' (tipo bistec indeterminado de color rojo oscuro)
    • 'Black Cherry' (cereza negra / marrón)
    • 'Box Car Willie' (bistec rojo)
    • 'Brandywine' (bistec rojo, cepa Sudduth)
    • 'Cherokee Purple' (bistec morado)
    • 'crnkovic yugoslavo' (bistec rojo)
    • 'Earl's Faux' (bistec rosado / rojo)
    • 'Elbe' (bistec de naranja)
    • 'German Johnson (tipo bistec dulce)
    • 'Great Divide' (bistec rojo)
    • 'Ispolin' (cepa siberiana rosada)
    • 'Lucky Cross' (bicolor rojo / naranja)
    • 'Marianna's Peace' (bistec rojo)
    • 'Mortgage Lifter' (bistec rojo, diversas variedades)
    • 'Red Pear' (tipo de ensalada de cereza en forma de pera con sabor a bistec)
    • 'Rose' (tipo muy grande de carne dulce de Amish)
    • 'Urbikany' (variedad siberiana)

Método dos de dos:
Intercambio de Ahorradores de Semillas

El Seed Savers Exchange se encuentra en Decorah, Iowa. Es una organización sin fines de lucro que recolecta semillas de todos los tipos. A la organización se le atribuye el redescubrimiento de la herencia del tomate Brandywine. [2] Wikipedia Seed Savors