Los tomates Heirloom agregan interés y gran sabor a los platos de verano. Es bastante económico cultivar el suyo e incluso hacerlo orgánicamente. Los tomates Heirloom deben ser de polinización abierta y no deben modificarse genéticamente. Algunos expertos creen que los tomates reliquia son los que se cultivaron hace entre 50 y 100 años. No importa la edad, el factor decisivo es la polinización abierta y la manipulación genética de la fruta. Los tomates son técnicamente una fruta (más clasificada como una baya) ya que tienen pieles lisas y semillas internas. Las verduras no. [1] Wikipedia Descripción botánica de tomates.
Pasos
- 1 Compre sus semillas de una fuente acreditada. Hay varias fuentes en línea para semillas de herencia.
- 2 Es importante comenzar la germinación temprano. Para la mayoría de las zonas templadas, querrás comenzar alrededor de marzo.
- 3 Plante las semillas en el interior en macetas pequeñas de 6 a 8 semanas antes de moverlas al jardín. Algunos jardineros usan tazas de espuma para plantar las semillas en el interior.
- 4 Plante las semillas en suelo estéril de aproximadamente 1/8 de pulgada de profundidad en las macetas pequeñas.
- 5 Mantenga el suelo húmedo hasta que salgan las plántulas.
- 6 Asegúrate de que las plántulas tengan mucha luz. Use luz solar natural o luces fluorescentes.
- 7 Mueva las plantas a macetas más grandes una vez que aparezcan las hojas.
- 8 Endurezca las plántulas colocándolas gradualmente en un ambiente frío. Asegúrese de que la temperatura no baje a 40 grados o menos. Lleve las plantas a un ambiente más cálido cuando las temperaturas sean demasiado frías.
- 9 Una vez que las plantas de tomate se han adaptado al ambiente frío, están listas para plantar al aire libre.
- 10 Plante los tomates de la herencia lejos de las plantas que no pertenecen a la herencia para evitar la polinización cruzada.
- 11 Plante las plántulas en suelo bien fertilizado usando el método de trinchera o cavando agujeros profundos. De cualquier manera plantar los tomates para que sean plantados con sus primeras hojas verdaderas.
- 12 Aplique un fertilizante de inicio a los trasplantes.
- 13 Estaque o use una jaula de tomate para entrenar a las plantas.
- 14 Hierba las plantas regularmente.
- 15 Las plantas de tomate de agua a menudo, en función de cómo se vean las plantas, trate de no rociar las hojas. Riegue dando a las plantas un buen remojo.
- 16 Tome las medidas apropiadas para mantener a raya a las plagas como los nematodos o el gusano del tomate.
- 17 Guarde las semillas de tomate reliquia para el jardín del próximo año o para compartirlas con otros cultivadores de tomate de reliquia. Hay intercambios de semillas disponibles y se pueden encontrar haciendo una búsqueda en la red.
Método uno de dos:
Tomates Heirloom
- 1 Herencia y variedades de reliquia con un sabor excepcional incluyen:
- 'Tía Ruby's German Green' (tipo de bistec verde picante)
- 'Azoychka' (variedad amarilla rusa)
- 'Jumbo Red Andrew Rahart' (bistec rojo)
- 'Backfield' (tipo bistec indeterminado de color rojo oscuro)
- 'Black Cherry' (cereza negra / marrón)
- 'Box Car Willie' (bistec rojo)
- 'Brandywine' (bistec rojo, cepa Sudduth)
- 'Cherokee Purple' (bistec morado)
- 'crnkovic yugoslavo' (bistec rojo)
- 'Earl's Faux' (bistec rosado / rojo)
- 'Elbe' (bistec de naranja)
- 'German Johnson (tipo bistec dulce)
- 'Great Divide' (bistec rojo)
- 'Ispolin' (cepa siberiana rosada)
- 'Lucky Cross' (bicolor rojo / naranja)
- 'Marianna's Peace' (bistec rojo)
- 'Mortgage Lifter' (bistec rojo, diversas variedades)
- 'Red Pear' (tipo de ensalada de cereza en forma de pera con sabor a bistec)
- 'Rose' (tipo muy grande de carne dulce de Amish)
- 'Urbikany' (variedad siberiana)
Método dos de dos:
Intercambio de Ahorradores de Semillas
El Seed Savers Exchange se encuentra en Decorah, Iowa. Es una organización sin fines de lucro que recolecta semillas de todos los tipos. A la organización se le atribuye el redescubrimiento de la herencia del tomate Brandywine. [2] Wikipedia Seed Savors