Nuez moscada es una especia exótica que proviene de la semilla del árbol de fragancias Myristica, que puede agregar un sabor cálido y terroso a cualquier plato. Si bien es originario de Indonesia, es posible cultivar un árbol de nuez moscada en otras áreas si el clima es cálido y húmedo durante todo el año. Sin embargo, para garantizar que crezca bien, debe preparar las semillas y el suelo de forma adecuada para que germinen de manera efectiva y produzcan un árbol saludable.

Parte uno de seis:
Encontrar el lugar correcto para cultivar nuez moscada

  1. 1 Verifique que la ubicación sea lo suficientemente cálida. Nuez moscada es un árbol tropical que debe cultivarse al aire libre, por lo que requiere un clima cálido y húmedo. Para crecer, la nuez moscada no se debe plantar en lugares con una temperatura mínima inferior a 30 ° F (-1 ° C). Idealmente, requiere una temperatura promedio entre 77 ° F y 95 ° F (25 ° C y 35 ° C).[1]
    • Los árboles de nuez moscada también crecen mejor en climas que experimentan al menos 60 pulgadas (152 cm) de lluvia anual. Por lo general, puede conocer la precipitación anual de su área en el sitio web nacional de clima o meteorología de su país.
    • Sin embargo, a las raíces no les va bien en condiciones húmedas, por lo que es mejor plantar el árbol en una pendiente para proporcionar un drenaje efectivo.
  2. 2 Verifica el nivel de pH del suelo. La nuez moscada crece mejor en suelos neutros o ligeramente ácidos. Idealmente, su suelo debe tener un pH entre 6.0 y 7.0, aunque puede tolerar un pH entre 5.5 y 7.5.[2]
    • La nuez moscada es más adecuada para suelos de arcilla arcillosa, franco arenosa y laterita roja.
    • Puede probar el pH de su suelo con un kit de prueba de su tienda de jardinería local o guardería. Por lo general, requieren cavar un hoyo en el suelo y llenarlo con agua destilada. A continuación, inserte una sonda de prueba y espere los resultados de acuerdo con las instrucciones del kit.
    • Si el pH de su suelo está por encima de 7,0, puede hacer que sea más ácido en alrededor de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) de turba sphagnum en el suelo cuando planta la nuez moscada.
    • Si el pH de su suelo es inferior a 5.5, puede hacerlo un poco menos ácido cubriendo el área de plantación con una capa de piedra caliza y mezclándolo con el suelo.
  3. 3 Encuentre un lugar soleado con sombra ligera por la tarde. Los árboles de nuez moscada crecen mejor en el sol directo. Idealmente, deberían recibir 12 horas de luz solar diariamente para un crecimiento saludable. Sin embargo, es una buena idea plantar nuez moscada en un lugar donde reciba una sombra ligera entre el mediodía y las 4 p.m., para que no se seque demasiado.[3]

Parte dos de seis:
Preparándose las semillas

  1. 1 Esteriliza un cuchillo. Para plantar nuez moscada de las semillas, debes separarlo de la maza que produce el arilo que cubre la semilla. Busque un cuchillo pequeño y afilado y limpie la cuchilla con un trozo de papel humedecido con alcohol para esterilizarlo.[4]
    • Si lo prefiere, puede sumergir la cuchilla en una olla de agua hirviendo para esterilizarla.
  2. 2 Corta el arilo de la base de la semilla y quítalo. Una vez que su cuchillo esté esterilizado, úselo para cortar en el arilo en la base donde se conecta a la semilla. Cuidadosamente retire el arilo, asegurándose de no dañar la tuerca.[5]
    • El arilo es la sustancia roja, similar a un encaje que cubre la semilla.
    • El arilo de la nuez moscada se usa para hacer la maza. Puede descartar el arilo o colocarlo en un área seca y soleada durante aproximadamente 15 días hasta que se seque y se ponga marrón. Luego puedes molerlo en maza.
  3. 3 Remoje las nueces en agua por un día. Las semillas de nuez moscada germinan mejor cuando están frescas y húmedas. Coloque sus semillas en un recipiente pequeño y cúbralas con agua limpia. Déjalos remojar durante 24 horas antes de plantarlos.[6]
    • Si no quieres sembrar la nuez moscada inmediatamente, guarda las semillas en una bolsa de plástico sellada en el refrigerador. Plantarlos dentro de 6 semanas.

Parte tres de seis:
Plantar las semillas

  1. 1 Llena una maceta con tierra. Para plantar la nuez moscada, agregue un suelo de drenaje libre a una olla de 5 pulgadas (13 cm). La olla debe tener orificios de drenaje en la parte inferior para garantizar que las raíces no se vuelvan húmedas.[7]
    • El suelo franco arcilloso, franco arenoso o laterita roja es la mejor opción para plantar nuez moscada.
  2. 2 Coloque la semilla debajo de la superficie del suelo. Cuando su maceta esté llena de tierra, cree un agujero profundo de 1 pulgada (2.5 cm) en el centro. Coloque la semilla de nuez moscada en el hoyo y cúbrala con tierra.[8]
  3. 3 Riegue la olla a fondo. Cuando la semilla se planta debajo de la superficie, vierta un poco de agua limpia sobre la olla. Continúe regando la maceta hasta que el agua aparezca a través de los orificios de drenaje y permita que se drene completamente en el fregadero.[9]
    • El agua del grifo funciona bien para regar la nuez moscada, pero asegúrese de que no se ablanda el agua, que a menudo contiene sal.
  4. 4 Coloque la olla en un área cálida para germinar. Una vez que la semilla de nuez moscada se haya plantado y regado, colóquela en un lugar soleado, cubierto o al aire libre, donde la temperatura esté entre 77 ° F y 86 ° F (25 ° C y 30 ° C). Mire de cerca la olla mientras espera que germine la nuez moscada, lo que generalmente toma un mes o más.[10]
    • Asegúrese de regar la maceta regularmente mientras espera que la nuez moscada germine. El suelo debe estar constantemente húmedo sin que se formen charcos en la superficie.

Parte cuatro de seis:
Cuidando un árbol joven

  1. 1 Almacene el árbol donde recibe varias horas de sol al día. Un árbol de nuez moscada recién germinado debe mantenerse en el interior. Sin embargo, requiere una mancha que recibe de cuatro a seis horas de luz solar al día para un crecimiento saludable.[11]
    • Delante de una ventana orientada hacia el oeste es un lugar ideal para un árbol joven de nuez moscada si estás en el hemisferio norte.
  2. 2 Niebla el árbol dos veces al día y riega la tierra cuando sea necesario. Para garantizar que el árbol obtenga suficiente agua, debe nebulizarla con agua limpia dos veces al día. Riegue el árbol para que el suelo esté consistentemente húmedo pero no inundado ni saturado.[12]
    • Asegúrese de que la maceta del árbol se drene completamente después de regar antes de volver a colocarla en su bandeja de goteo.
  3. 3 Gira el árbol todos los días. Si deja el árbol en el mismo lugar todo el día, puede comenzar a inclinarse hacia la luz. Gire el árbol 180 grados una vez al día para que reciba luz solar de manera uniforme.[13]
  4. 4 Moverlo a contenedores más grandes según sea necesario. Cuando el árbol es joven, puede superar su contenedor (s) rápidamente. Si sus raíces llenan la base de la olla actual, es hora de moverla a un recipiente grande. Aumente el tamaño de la maceta en 2 pulgadas (5 cm) para asegurarse de que sea lo suficientemente grande.[14]
    • Por lo general, puede decir que las raíces han llenado la base de la olla actual cuando comienzan a sobresalir de los orificios de drenaje en la parte inferior.
    • Llena el nuevo contenedor con el mismo tipo de tierra que usaste inicialmente.
    • Coloque el árbol en la nueva maceta para que la superficie del suelo esté a 1 pulgada (2,5 cm) por debajo del borde.
    • Riegue el árbol completamente después de moverlo y permita que se drene.
    • Sabrá que el árbol es lo suficientemente grande como para moverse hacia el exterior cuando sus raíces ocupan un recipiente de 19 litros (5 galones), que generalmente demora aproximadamente 6 meses. Sin embargo, es mejor plantarlo al aire libre a fines de la primavera.

Parte cinco de seis:
Trasplante del árbol

  1. 1 Despeje el área de desechos y agregue enmiendas naturales. Antes de plantar el árbol de nuez moscada, es importante asegurarse de que el lugar que ha seleccionado esté listo. Elimine cualquier roca, hierba u otros restos en la ubicación. Extienda de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm) de estiércol compostado sobre el área y bátalo en su lugar.[15]
    • También es una buena idea mezclar un poco de estiércol en las primeras 8 a 10 pulgadas (20 a 25 cm) de suelo en el área donde planeas plantar el árbol.
  2. 2 Cava un agujero profundo que sea más grande que la raíz del árbol. Levante el árbol de su contenedor para que pueda ver su bola raíz. Luego, usa una pala para cavar un hoyo que es dos veces más ancho y profundo que el cepellón.[16]
    • Si está plantando más de un árbol de nuez moscada, cave los agujeros a una distancia mínima de 30 a 40 pies (9 a 12 m).
  3. 3 Retire el árbol de su contenedor en crecimiento y colóquelo en el agujero. Después de cavar el hoyo, levanta el árbol de su contenedor nuevamente. Suavemente colóquelo en el agujero, asegurándose de que la corona de la raíz del árbol esté nivelada con el suelo circundante.[17]
    • Asegúrese de cortar las raíces circulares con tijeras de jardín antes de colocarlas en el orificio.
    • Corta cualquier raíz muerta o blanda.
    • La corona de la raíz puede estar ligeramente por encima del suelo si es necesario.
  4. 4 Llene el agujero hasta la mitad con tierra y agregue agua. Cuando coloque el árbol, agregue tierra al orificio para llenarlo hasta la mitad. A continuación, rellene el orificio con agua de una regadera o una manguera de jardín.[18]
  5. 5 Agregue más tierra cuando el agua se drene. Después de que hayas agregado agua al agujero, dale tiempo para drenar en el suelo. Espolvoree un poco más de tierra sobre el área en caso de que el drenaje haya causado la formación de agujeros o lagunas.[19]
    • Evite apisonar el suelo mientras está húmedo.

Parte seis de seis:
Manteniendo un árbol maduro

  1. 1 Esparce mantillo alrededor del árbol. Agregar mantillo alrededor de un árbol de nuez moscada puede ayudar a que el suelo retenga su humedad. Sin embargo, asegúrese de no empacarlo alrededor del tronco o la corteza se puede mojar, lo que lo hace vulnerable a insectos y enfermedades.[20]
    • Las virutas de madera y el compost frescos son el mejor mantillo para un árbol de nuez moscada.
  2. 2 Riega el árbol cuando el suelo está seco. Verifique regularmente el suelo que rodea su nuez moscada. Cuando se sienta seca la parte superior de 2 a 3 pulgadas (5 cm a 7,5 cm), riegue la tierra, asegurándose de que se drene completamente.[21]
  3. 3 Pode el árbol regularmente. Podar su árbol de nuez moscada regularmente puede ayudar a controlar la enfermedad y mantener un crecimiento saludable. Inspeccione el árbol con regularidad y utilice tijeras o tijeras para jardinería para eliminar las ramas muertas, cortar las ramas más bajas y cortar cualquier follaje descolorido.[22]
    • La poda también puede ayudar a aumentar la producción de flores, frutos y semillas para un árbol de nuez moscada.
  4. 4 Cosecha el árbol varios meses después de que florece. El árbol de nuez moscada comenzará a dar sus frutos cuando alcance aproximadamente los 7 años de edad. La fruta está lista para la cosecha 9 meses después de que el árbol florece y está madura. Por lo general, se dividirá por la mitad y caerá al suelo, pero puede lograrlo si no se cae.[23]
    • La fruta es más o menos similar en tamaño y color que un albaricoque. Puede descartar la pulpa externa y guardar la brillante semilla marrón púrpura que está cubierta con un avril rojo.
  5. 5 Esté atento a las enfermedades y plagas. La nuez moscada puede sufrir infecciones fúngicas, como pudrición de frutas y tizón de los hilos. También es propenso a daños provocados por insectos como el negro, el blanco y la escama de escudo. Vigila tus árboles con cuidado y trátalos tan pronto como notes signos de una enfermedad o plaga.[24]
    • Los síntomas de la pudrición de la fruta incluyen manchas de agua en la fruta y semillas podridas y avrils. Puede tratar la enfermedad con un fungicida como una mezcla de Burdeos al 1%.[25]
    • Los síntomas de la mustia del hilo incluyen hilos blancos o negros finos en la parte inferior de las hojas. Puede tratar la enfermedad con un fungicida como una mezcla de Burdeos al 1%.
    • Usted puede notar que su árbol de nuez moscada está sufriendo daños a escala de negro, blanco o escudo si observa plagas negras, blancas o marrones similares a escamas en racimos en los tallos y las superficies inferiores de las hojas. Trate la infestación con un pesticida como dimetoato.