Minotauromaquia
Nutella es una extensión popular de avellanas de chocolate, comúnmente puesto en una tostada. Algunas personas también les gusta ponerlo en panqueques también. No puedes equivocarte con los panqueques de Nutella, y hay muchas formas de hacerlos. La forma más sencilla de obtener los panqueques Nutella es hacer una salsa Nutella. Si estás dispuesto a ponerte más manos a la obra, puedes hacer panqueques rellenos de nutella o panqueques con nutella.
Ingredientes
Nutella Syrup for Pancakes[1]
- ½ taza (147 gramos) de Nutella
- 3 cucharadas (45 mililitros) de crema espesa
Panqueques rellenos de Nutella[2]
- 10 a 14 cucharadas (185 a 259 gramos) de Nutella
- 1½ tazas (150 gramos) de harina para todo uso
- 3 cucharaditas de levadura en polvo
- 4 cucharadas (55 gramos) de azúcar
- Pizca de sal
- 1 huevo
- 1 taza + 2 cucharadas soperas (270 mililitros) de leche
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- 1 cucharadita de mantequilla, separada
Hace de 6 a 7 panqueques
Nutella Swirl Pancakes[3]
- ½ taza (147 gramos) de Nutella
- 2 tazas (200 gramos) de harina
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharada (15 gramos) de azúcar
- 1 huevo
- 2 tazas (475 mililitros) de suero de leche
Hace de 6 a 7 panqueques
Método uno de tres:
Hacer Nutella Syrup para panqueques
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1 Combine la Nutella y la crema espesa en una olla pequeña. Agitar juntos con un batidor. No se preocupe si la Nutella no se disuelve de inmediato. - Use más crema espesa para obtener una salsa más fina y una crema menos espesa para una más espesa.
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2 Cocine la salsa a fuego lento, revolviendo constantemente. A medida que la salsa se calienta, la Nutella se mezclará con la crema espesa. Está listo cuando el color es parejo y la textura es lisa. -
3 Deje que la salsa se enfríe antes de guardarla. Una vez que alcanza la temperatura ambiente, puede verterlo en un recipiente o recipiente y guardarlo en el refrigerador. También puede verterlo en una jarra pequeña utilizada para verter salsas y crema. -
4 Usa la salsa Vierta sobre sus panqueques en lugar de jarabe. También puede usarlo encima de otros alimentos para el desayuno, como pan tostado o gofres. Combínalo con fresas o mermelada de fresa para el postre final. - Guarde la salsa en la nevera y úsela en 7 días.
1 Combine la Nutella y la crema espesa en una olla pequeña. Agitar juntos con un batidor. No se preocupe si la Nutella no se disuelve de inmediato. 
2 Cocine la salsa a fuego lento, revolviendo constantemente. A medida que la salsa se calienta, la Nutella se mezclará con la crema espesa. Está listo cuando el color es parejo y la textura es lisa. 
3 Deje que la salsa se enfríe antes de guardarla. Una vez que alcanza la temperatura ambiente, puede verterlo en un recipiente o recipiente y guardarlo en el refrigerador. También puede verterlo en una jarra pequeña utilizada para verter salsas y crema. 
4 Usa la salsa Vierta sobre sus panqueques en lugar de jarabe. También puede usarlo encima de otros alimentos para el desayuno, como pan tostado o gofres. Combínalo con fresas o mermelada de fresa para el postre final. Método dos de tres:
Hacer tortitas rellenas Nutella
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1 Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Si no tiene ningún papel pergamino, puede usar papel encerado. -
2 Haz 7 discos de Nutella en el papel pergamino. Haga 7 porciones de Nutella en el papel pergamino, usando 1½ a 2 cucharadas (27.5 a 37 gramos) para cada una. Alise las cucharadas en discos planos con un cuchillo, una espátula de goma o una espátula para decorar pasteles. - Intente hacer que los discos tengan aproximadamente 2½ pulgadas (6 centímetros) de ancho y ⅕ de pulgada (0.5 centímetros) de grosor.
- Puede ser una buena idea hacer algunos discos adicionales de Nutella en caso de que se rompan.
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3 Congele los discos Nutella durante 1 a 1½ horas. Están listos cuando se vuelven firmes. Mientras los discos se congelan, puede comenzar a preparar la masa para panqueques. Puedes usar tu receta favorita o probar la de este método. - Puede pelar los discos del papel pergamino, pero debe dejarlos en el congelador para que no se descongelen.
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4 Combina los ingredientes secos en un tazón. Vierta la harina en un tazón grande. Agregue el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Revuelva todo junto con un batidor. -
5 Haga un pozo en el centro, luego agregue los ingredientes húmedos. Pat los ingredientes secos planos, luego haga un pequeño agujero en el medio. Rompe un huevo en el agujero, luego agrega la leche. Para un sabor extra, agregue un poco de extracto de vainilla también. -
6 Batir todo junto Siga batiendo hasta que la masa esté suave y sin grumos. No lo mezcle demasiado, de lo contrario los panqueques se pondrán difíciles. -
7 Derrita un poco de mantequilla en una sartén, luego límpiela. Coloque aproximadamente ½ cucharadita de mantequilla en una sartén pequeña antiadherente. Derrite la mantequilla a fuego medio y luego límpiela con una toalla de papel. Deje una capa muy delgada de mantequilla detrás. - Mientras la mantequilla se derrite, saque de 1 a 3 discos Nutella del congelador. Deja el resto en el congelador.
- También puedes intentar usar aerosol para cocinar.[4]
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8 Vierta un poco de masa en la sartén, y luego complete con un disco Nutella. Tienes que trabajar rápidamente para este paso, así que ten a mano todo lo que necesites. Vierta aproximadamente ¼ de taza (60 mililitros) de masa de panqueque en la sartén. Coloque rápidamente un disco Nutella encima. - ¡Este es el secreto para obtener panqueques dorados!
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9 Cubra el disco con más masa para panqueques. Planee usar un poco menos de ¼ de taza (60 mililitros). Use una espátula de goma para ayudar a suavizar la masa de panqueque sobre el disco. Asegúrese de que esté completamente cubierto. -
10 Voltea el panqueque después de aproximadamente 2 minutos. Deje que la tortita freir un poco primero. Después de unos 2 minutos, comenzará a formar burbujas alrededor de los bordes. Una vez que eso suceda, desliza una espátula debajo de ella y voltéala. -
11 Cocine el panqueque hasta que esté dorado en ambos lados. Esto llevará otros 1 a 2 minutos.[5] Tan pronto como termine el panqueque, avance al siguiente. -
12 Cocine el resto de los panqueques en pequeños lotes. Frozen Nutella se descongela rápidamente, por lo que es importante que trabaje en lotes pequeños. Si la Nutella se derrite, será difícil trabajar con ella y te dará panqueques muy desordenados. Solo saque de 1 a 3 discos Nutella del congelador a la vez. - Esta receta tiene suficiente masa para hacer 6 o 7 panqueques.
- Si un panqueque explota, raspa la Nutella derramada antes de pasar al siguiente panqueque.
- Deberás volver a engrasar la sartén después de cada par de panqueques. ¡Recuerda limpiar el exceso de mantequilla!
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13 Sirve los panqueques. Puede comerlos tal como están o cubrirlos con fresas en rodajas o mermelada de fresa.
1 Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Si no tiene ningún papel pergamino, puede usar papel encerado. 
2 Haz 7 discos de Nutella en el papel pergamino. Haga 7 porciones de Nutella en el papel pergamino, usando 1½ a 2 cucharadas (27.5 a 37 gramos) para cada una. Alise las cucharadas en discos planos con un cuchillo, una espátula de goma o una espátula para decorar pasteles. 
3 Congele los discos Nutella durante 1 a 1½ horas. Están listos cuando se vuelven firmes. Mientras los discos se congelan, puede comenzar a preparar la masa para panqueques. Puedes usar tu receta favorita o probar la de este método. 
4 Combina los ingredientes secos en un tazón. Vierta la harina en un tazón grande. Agregue el polvo de hornear, el azúcar y la sal. Revuelva todo junto con un batidor. 
5 Haga un pozo en el centro, luego agregue los ingredientes húmedos. Pat los ingredientes secos planos, luego haga un pequeño agujero en el medio. Rompe un huevo en el agujero, luego agrega la leche. Para un sabor extra, agregue un poco de extracto de vainilla también. 
6 Batir todo junto Siga batiendo hasta que la masa esté suave y sin grumos. No lo mezcle demasiado, de lo contrario los panqueques se pondrán difíciles. 
7 Derrita un poco de mantequilla en una sartén, luego límpiela. Coloque aproximadamente ½ cucharadita de mantequilla en una sartén pequeña antiadherente. Derrite la mantequilla a fuego medio y luego límpiela con una toalla de papel. Deje una capa muy delgada de mantequilla detrás. 
8 Vierta un poco de masa en la sartén, y luego complete con un disco Nutella. Tienes que trabajar rápidamente para este paso, así que ten a mano todo lo que necesites. Vierta aproximadamente ¼ de taza (60 mililitros) de masa de panqueque en la sartén. Coloque rápidamente un disco Nutella encima. 
9 Cubra el disco con más masa para panqueques. Planee usar un poco menos de ¼ de taza (60 mililitros). Use una espátula de goma para ayudar a suavizar la masa de panqueque sobre el disco. Asegúrese de que esté completamente cubierto. 
10 Voltea el panqueque después de aproximadamente 2 minutos. Deje que la tortita freir un poco primero. Después de unos 2 minutos, comenzará a formar burbujas alrededor de los bordes. Una vez que eso suceda, desliza una espátula debajo de ella y voltéala. 
11 Cocine el panqueque hasta que esté dorado en ambos lados. Esto llevará otros 1 a 2 minutos.[5] Tan pronto como termine el panqueque, avance al siguiente. 
12 Cocine el resto de los panqueques en pequeños lotes. Frozen Nutella se descongela rápidamente, por lo que es importante que trabaje en lotes pequeños. Si la Nutella se derrite, será difícil trabajar con ella y te dará panqueques muy desordenados. Solo saque de 1 a 3 discos Nutella del congelador a la vez. 
13 Sirve los panqueques. Puede comerlos tal como están o cubrirlos con fresas en rodajas o mermelada de fresa. Método tres de tres:
Hacer Panqueques Nutella Swirl
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1 Transfiera la Nutella en una bolsa plástica con cremallera. Deja la bolsa a un lado cuando hayas terminado. Si su bolso no tiene una cremallera, ate el extremo abierto. También puede usar una manga pastelera, pero no corte la punta todavía. -
2 Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Vierta la harina en un tazón grande. Agregue el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Mezcle todo junto con un batidor. - Si tiene una receta de panqueque diferente que prefiera usar, puede prepararla en su lugar.
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3 Haga un pozo en el centro, luego mezcle el huevo y la leche. Pat la superficie de la mezcla seca primero, luego crea un pozo en el medio. Rompe un huevo directamente en el pozo y luego vierte la leche. Batir todo junto hasta que la masa esté suave. Deje de batir tan pronto como desaparezcan los grumos; no sobremezclar -
4 Caliente y engrase una sartén. Coloque una sartén en la estufa y ajuste el fuego a medio-bajo. Una vez que la sartén esté caliente, engrásala ligeramente con aceite en aerosol o un poco de mantequilla. - Si está usando mantequilla, déjela derretir, luego limpie la mayor parte de ella. Esto evitará que los panqueques se manchen.[6]
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5 Vierta ½ taza (120 mililitros) de masa de panqueque en la sartén. Deje que la tortita se cocine hasta que las burbujas comiencen a formarse. Esto tomará aproximadamente 2 minutos.[7] Mientras esperas, corta la esquina inferior de la bolsa. Si usa una manga pastelera, no corte la punta. -
6 Exprime un poco de Nutella sobre el panqueque en espiral. Comience a canalizar la Nutella desde el borde exterior de la tortita y siga su camino hacia el centro. Sin embargo, no te acerques demasiado al borde exterior, o la Nutella se quemará y se pegará a la sartén. -
7 Voltea el panqueque, luego termina de cocinarlo. Deslice una espátula debajo del panqueque y bórrelo. Cocine la tortita por otros 1 a 2 minutos, o hasta que esté dorada en ambos lados. -
8 Transfiere el panqueque a un plato, luego haz el resto. Limpie la sartén después de cada panqueque que haga. Cada pocos panqueques, agregue más aerosol para cocinar o mantequilla a la sartén; ¡asegúrese de limpiar la mantequilla, sin embargo! -
9 Sirve los panqueques. Los sirves tal como son, o los adornan con rebanadas de fresas o plátanos.
1 Transfiera la Nutella en una bolsa plástica con cremallera. Deja la bolsa a un lado cuando hayas terminado. Si su bolso no tiene una cremallera, ate el extremo abierto. También puede usar una manga pastelera, pero no corte la punta todavía. 
2 Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Vierta la harina en un tazón grande. Agregue el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Mezcle todo junto con un batidor. 
3 Haga un pozo en el centro, luego mezcle el huevo y la leche. Pat la superficie de la mezcla seca primero, luego crea un pozo en el medio. Rompe un huevo directamente en el pozo y luego vierte la leche. Batir todo junto hasta que la masa esté suave. Deje de batir tan pronto como desaparezcan los grumos; no sobremezclar 
4 Caliente y engrase una sartén. Coloque una sartén en la estufa y ajuste el fuego a medio-bajo. Una vez que la sartén esté caliente, engrásala ligeramente con aceite en aerosol o un poco de mantequilla. 
5 Vierta ½ taza (120 mililitros) de masa de panqueque en la sartén. Deje que la tortita se cocine hasta que las burbujas comiencen a formarse. Esto tomará aproximadamente 2 minutos.[7] Mientras esperas, corta la esquina inferior de la bolsa. Si usa una manga pastelera, no corte la punta. 
6 Exprime un poco de Nutella sobre el panqueque en espiral. Comience a canalizar la Nutella desde el borde exterior de la tortita y siga su camino hacia el centro. Sin embargo, no te acerques demasiado al borde exterior, o la Nutella se quemará y se pegará a la sartén. 
7 Voltea el panqueque, luego termina de cocinarlo. Deslice una espátula debajo del panqueque y bórrelo. Cocine la tortita por otros 1 a 2 minutos, o hasta que esté dorada en ambos lados. 
8 Transfiere el panqueque a un plato, luego haz el resto. Limpie la sartén después de cada panqueque que haga. Cada pocos panqueques, agregue más aerosol para cocinar o mantequilla a la sartén; ¡asegúrese de limpiar la mantequilla, sin embargo! 
9 Sirve los panqueques. Los sirves tal como son, o los adornan con rebanadas de fresas o plátanos. Facebook
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