Los panqueques de papa son deliciosos y perfectos para el almuerzo. Tienen un sabor y un sabor mejor y más salado que otros panqueques. Hágalos usted mismo, sírvalos con puré de manzana y disfrute de comerlos.

Lo siguiente es suficiente para servir a cuatro personas.

Ingredientes

  • 6 papas
  • 1 huevo
  • 3 cucharadas de harina
  • Pizca de sal
  • Aceite de cocina
  • Ingredientes tales como mantequilla, mermelada, crema agria, jarabe de arce, yogur natural, azúcar, etc. (opcional)

Pasos

  1. 1 Prepara las papas Pele las papas y tritúrelas en trozos pequeños y póngalos en un tazón.
  2. 2 Agregue el huevo y la harina en el tazón.
  3. 3 Agregue la sal y revuelva. Espolvorea la sal y mezcla todo junto con una cuchara grande.
  4. 4 Calienta el aceite Vierta una cucharada de aceite de cocina en una sartén, suba el fuego a medio y espere a que el aceite de cocina se caliente.
  5. 5 Comienza a cocinar los panqueques. Coloque una cucharada de la mezcla en la sartén para hacer un panqueque. Siga agregando cucharadas de masa para hacer tantos panqueques como contenga su sartén.
  6. 6 Que los panqueques se cocinen. Espere hasta que los panqueques estén dorados y luego voltee los panqueques. Cuando los pasteles son dorados en ambos lados, están listos para ser comidos.
  7. 7 Servir. Sirva los panqueques sirviéndolos en un plato con una espátula. Agregue la salsa de manzana, la mantequilla o el atasco si lo desea. Para un toque más salado intente agregar crema agria o yogur natural.
  8. 8 Terminado.