Los panqueques de papa son deliciosos y perfectos para el almuerzo. Tienen un sabor y un sabor mejor y más salado que otros panqueques. Hágalos usted mismo, sírvalos con puré de manzana y disfrute de comerlos.
Lo siguiente es suficiente para servir a cuatro personas.
Ingredientes
- 6 papas
- 1 huevo
- 3 cucharadas de harina
- Pizca de sal
- Aceite de cocina
- Ingredientes tales como mantequilla, mermelada, crema agria, jarabe de arce, yogur natural, azúcar, etc. (opcional)
Pasos
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1 Prepara las papas Pele las papas y tritúrelas en trozos pequeños y póngalos en un tazón.
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2 Agregue el huevo y la harina en el tazón.
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3 Agregue la sal y revuelva. Espolvorea la sal y mezcla todo junto con una cuchara grande.
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4 Calienta el aceite Vierta una cucharada de aceite de cocina en una sartén, suba el fuego a medio y espere a que el aceite de cocina se caliente.
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5 Comienza a cocinar los panqueques. Coloque una cucharada de la mezcla en la sartén para hacer un panqueque. Siga agregando cucharadas de masa para hacer tantos panqueques como contenga su sartén.
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6 Que los panqueques se cocinen. Espere hasta que los panqueques estén dorados y luego voltee los panqueques. Cuando los pasteles son dorados en ambos lados, están listos para ser comidos.
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7 Servir. Sirva los panqueques sirviéndolos en un plato con una espátula. Agregue la salsa de manzana, la mantequilla o el atasco si lo desea. Para un toque más salado intente agregar crema agria o yogur natural.
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8 Terminado.