Recuerde que la mayoría de la gente vendrá a la fiesta para la compañía y el compañerismo, no para la comida. Aún así, la buena comida es una necesidad. Piense cuánto dinero está dispuesto a gastar en la fiesta. Su calidez y cariño hacen que la fiesta sea especial, no lujosa comida y bebida. Pruebe todas sus recetas con meses de anticipación. Para un asunto más casual, pida a otros que traigan artículos; se específico. Si planifica con tiempo, espaciará sus tareas para que disfrute del evento y no se sienta demasiado cansado como para disfrutarlo.

Pasos

  1. 1 Comience un cuaderno de planificación.
  2. 2 Indique el evento y el propósito.
  3. 3 Enumera las personas para invitar. Asegúrate de que las personas que invitas sean apropiadas para el tipo de fiesta que estás brindando.
  4. 4 Considera hacer una comida compartida temática. Pidiéndoles a todos que traigan un plato "italiano" o "mexicano".
  5. 5 Enumere todos los alimentos en dos categorías de productos perecederos y no perecederos. Recuerde incluir bocadillos, como nueces y mentas para preparar.
  6. 6 Listar todas las bebidas; recuerde tener a mano muchas bebidas sin alcohol y sin cafeína y sin azúcar para la variedad de personas a las que invitará.
  7. 7 Enumere todos los artículos que no sean alimentos, servilletas, vasos de plástico, gotee menos velas, hielo, flores o piezas centrales.
  8. 8 Una semana antes de la fiesta: Compre todos los productos no perecederos y haga cazuelas. También revise los manteles, servilletas, manteles individuales; lavar y presionarlos si es necesario.
  9. 9 Seleccione los platos que servirá y déjelos a un lado. Pedir prestado a amigos y familiares si necesita más.
  10. 10 Tres días antes, limpia y limpia todo, como los pisos y baños. Haga que toda la familia participe.
  11. 11 Decide dónde abrigos, bolsos, etc. de los invitados, irá: en el armario del pasillo? En una cama? En que dormitorio? Decidir quién en la familia será el portavoz de la puerta y tomar los abrigos.
  12. 12 Dos días antes de la fiesta: Compre los productos perecederos. Lave y recorte las verduras y refrigere.
  13. 13 Un día antes: Prepare los platos que pueden ser recalentados o servidos en frío. Coloque las mesas y la línea del buffet, pero no saque la comida.
  14. 14 Establezca el estado de ánimo con la música: use música clásica, folk o jazz de bajo perfil durante el período de llegada. Luego cambie a una suave música de fondo durante la hora de la cena. Después del postre, toma el tempo con más sonidos animados. Vuelva a una música más lenta para finalizar la fiesta. Decide qué música de fondo debería estar sonando (asegúrate de que sea apropiada para la fiesta de tipografía que estás dando). Asigna un miembro de la familia o un amigo para que se encargue de la música.
  15. 15 El día: darle a la casa una vuelta por la mañana y recoger flores y hielo.
  16. 16 Prepare la comida cocinada principal en el horno o en la parte superior de la estufa. No necesitará su atención cuando lleguen los invitados.
  17. 17 Presta atención a tus invitados. Presénteles el uno al otro, diciéndoles a cada uno algo sobre el otro.
  18. 18 Planee un rompehielos pasando a cada persona una pequeña nota para encontrar a alguien que, por ejemplo, tenga un tío Louie o esté acostumbrado a trabajar en Starbucks.
  19. 19 Recuerde que usted es el anfitrión y es su responsabilidad asegurarse de que las personas se diviertan y tengan lo que necesitan.
  20. 20 Configure la línea del buffet en este orden: Platos, plato principal, verduras, ensaladas, panes, bebidas. Ponga la salsa o la salsa después del artículo que se va a poner. Hará felices a los invitados.