Los cerezos son conocidos por sus hermosas flores. Crecen en climas templados en América del Norte, Europa y Asia. Los cerezos a menudo se confunden con los melocotoneros y los ciruelos, pero no es difícil identificar los cerezos si sabes lo que estás buscando. Es más fácil detectar un cerezo en la primavera cuando está en plena floración, o en pleno verano cuando está fructificando.

Método uno de tres:
Identificación de flores y frutos de cerezo

  1. 1 Estudia las flores Las flores del cerezo son de color blanco o rosa, y no tienen olor.[1] Crecen en racimos, con cada tallo de flores emergiendo de un punto central. Las flores de cerezo también tienen largos estambres que sobresalen de las flores.
    • Este patrón de crecimiento de flores con agrupamiento distintivo es una forma clave para distinguir cerezos de árboles con características similares. Por ejemplo, los melocotoneros crecen flores sueltas y las flores de almendro crecen en pares.
    • Es probable que las cerezas florezcan temprano en la primavera. Producen racimos de bayas verdes pálidas más adelante en la primavera.
  2. 2 Examina los pétalos. En los cerezos, cada flor tiene 5 pétalos. Las flores semidobles tienen de 6 a 10 pétalos, y las flores dobles tienen 10 pétalos o más.[2] Los pétalos de cerezo tienen una pequeña hendidura, mientras que los pétalos de ciruela son redondeados.[3]
  3. 3 Cuenta los estilos. Los estilos de cerezo son los tubos largos que se conectan al ovario de la flor, distintos de los tallos. El ovario es la parte del árbol que se convierte en la fruta. Cada flor de cerezo tiene un solo estilo.[4]
    • Algunos árboles, como los cangrejos que florecen, se parecen mucho a los cerezos. Sin embargo, en los árboles de cangrejo en floración, cada flor tiene de cuatro a cinco estilos. Los árboles de manzana y peral tienen de dos a cinco. Los árboles de Mespil tienen cinco.
    • Si miras más de cerca el árbol y notas que las flores están unidas a un solo estilo, esa es una buena señal de que es un cerezo.
  4. 4 Examina la fruta. Las variedades ornamentales de cerezo no producen fruta. Los cerezos fructíferos tienen frutos colgantes que crecen en pares o racimos. La fruta cuelga donde antes las flores. La fruta será pequeña, pálida y verde a fines de la primavera. A finales del verano, las cerezas se hacen más grandes y más rojas. Algunos cerezos producen frutos que son amarillos o negros en lugar de rojos.[5]
    • Si le das un vistazo a la fruta, deberías poder distinguir los cerezos de otros árboles frutales, como los ciruelos de cerezo o los manzanos. La cereza tiene una forma más redonda que cualquiera de estos.
    • Una buena regla general es que si la fruta es más pequeña que ¾ de pulgada, es probable que sea una cereza. Las ciruelas de cereza y las ciruelas regulares suelen ser más grandes, de aproximadamente 1 pulgada o más.

Método dos de tres:
Identificación de hojas y corteza de cerezo

  1. 1 Estudia las hojas. Las hojas del cerezo son dentadas. Son de forma ovalada, y tienen un punto en la punta.[6] Hay márgenes dentados en las hojas. Las hojas son de 2 a 5 pulgadas de largo. [7]
    • La mayoría de los cerezos tienen grandes hojas verdes brillantes dispuestas alternativamente en las ramas. Las hojas inferiores son generalmente de color verde mediano. Más arriba, las hojas se vuelven más amarillas.
    • En el otoño, las hojas de cerezo se vuelven amarillas con un toque de rojo. Los cerezos son de hoja caduca, por lo que pierden sus hojas en el otoño.
  2. 2 Estudia el ladrido. La corteza del cerezo es comúnmente marrón, gris o una sombra en el medio. La corteza de un cerezo tiene lo que se llama lenticelas horizontales. Estas son marcas en la corteza que parecen pequeños cortes que son más oscuros o más claros que el resto de la corteza.[8]
    • En algunos cerezos, la corteza se pela en lugares. Debajo, puedes ver un color más oscuro de caoba.
    • Corteza de cerezo no es peluda, pero es muy difícil, por lo que es útil como material de construcción. La corteza es más suave hacia la parte superior del árbol.
  3. 3 Observe la forma del árbol. Cerezos maduros adquieren una forma de paraguas. Las ramas se "expanden", lo que significa que la parte superior del árbol se ve más ancha que la parte inferior. Por el contrario, los ciruelos se ven redondos u ovales, y los perales parecen ovalados o en forma de lágrima.[9]
  4. 4 Busque injertos. Los árboles frutales a menudo se injertan para que produzcan frutos. En los cerezos, encontrará el injerto colocado en el tronco, cerca de donde surgen las primeras ramas. Otros árboles frutales generalmente tienen injertos en las ramas, lo que los hace parecer nudosos.[10]

Método tres de tres:
Descubriendo diferentes tipos de cerezos

  1. 1 Identificar cerezos japoneses. Solo Japón tiene más de 100 variedades de cerezos.[11] También se los ve comúnmente en festivales de cerezos en flor en los Estados Unidos, y están diseñados para tener flores muy vistosas.
    • Las flores de cerezo japonesas son tan grandes como los claveles. Los cerezos Kwanzan producen flores dobles blancas o rosas, y los cerezos Yoshino producen flores blancas.
    • Los cerezos japoneses no producen fruta. Han crecido por su belleza, no por su generosidad.
  2. 2 Identifica los cerezos negros o los cerezos de estrangulación. Estos árboles son nativos de América del Norte. Pueden crecer muy grandes y generalmente son bastante rectos. Sus flores son más pequeñas y blancas.[12]
    • Las flores aparecerán en grupos largos y estrechos después de que las hojas salgan en la primavera.
    • Si ve pelusa de color naranja a lo largo de la nervadura central de varias hojas, es probable que sea un cerezo negro. De lo contrario, es probable que sea un chokecherry.[13]
  3. 3 Identificar cerezos agrícolas. Estos árboles se usan para producir las cerezas vendidas comercialmente. A veces estos árboles se llaman cerezos amargos o guindos. Tienen flores pequeñas y blancas con 5 pétalos que florecen antes de que las hojas crezcan completamente a comienzos de la primavera.[14]
    • Los cerezos dulces tienen más hojas que los cerezos amargos. Los cerezos dulces tienen hojas con más de 8 pares de vetas para cada hoja. Las hojas de cerezo amargo tienen menos de 8 pares de vetas por hoja.
  4. 4 Distinguir entre ciruelo y cerezos. La gente a menudo confunde los árboles de ciruelo con cerezos, especialmente cuando comienzan a florecer. Aquí están las principales distinciones:
    • El olor de los cerezos es débil, si no inexistente. Los ciruelos son fragantes.
    • Las flores de cerezo tienen hendiduras en las puntas de los pétalos, mientras que las flores de ciruelo son ovales.[15]
    • Corteza de cerezo tiene líneas horizontales. La corteza de la flor del ciruelo es más oscura que la corteza de cerezo y no tiene líneas horizontales.
    • Los brotes de cereza son ovales. Los capullos de ciruelo son redondos.
    • Las hojas del cerezo son verdes o de cobre. Las hojas de ciruela son de color púrpura.