Un batido es una bebida, que se asemeja a un batido de leche, pero con una consistencia más espesa y, a veces, hecha de una mezcla de ingredientes sanos, crudos y naturales. Los ingredientes especiales se agregan por razones de salud.

Ingredientes

  • 1 taza de fruta congelada o mejor fresca, si está en temporada y orgánica (mangos, bayas o melocotones)
  • 75 ml de bebida líquida (leche de arroz o leche de almendras)
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla orgánica para agregar sabor (opcional)
  • 2 cucharadas (30g) de polvo antioxidante de alimentos integrales provenientes de bayas 100% (goji, acai, granada, mangostán, arándano, fresa, acerola, y más) sin minerales o vitaminas sintéticos añadidos)
  • 2 cucharadas (30g) de polvo verde provenientes de una espina suave de espirulina, pasto de trigo, hierba de cebada, algas marinas, delouse y más (sin minerales y vitaminas sintéticos añadidos)
  • 2 plátanos (esto hace que tu batido sea muy suave y le da un buen sabor)
  • 1/3 taza de yogur o kéfir (opcional)
  • 1 cucharada de polen de abeja
  • 1 cucharada de miel (mejor si es crudo)
  • 2 cucharadas de mantequilla de almendras o anacardos
  • 1 cucharada de aceite de linaza o aceite de cáñamo. El aceite de cáñamo es de alto valor nutricional debido a su proporción de 3: 1 de ácidos grasos esenciales omega-6 a omega-3, que coincide con el equilibrio requerido por el cuerpo humano. [1] (opcional)
    • Hace 2 8 oz. porciones

Pasos

  1. 1 Agregue todos los ingredientes en una licuadora. Añádalos semi-congelados si le gustan las bebidas frías.
  2. 2 Agregue algunos cubos de hielo para darle esa textura "icee".
  3. 3 Mezcle durante 2 minutos hasta que quede suave.
  4. 4 Vierta en 2 vasos altos de 8 onzas (230 g).
  5. 5 Bebe de inmediato.