Los batidos de proteínas son un componente vital para mantener un estilo de vida saludable. Especialmente si haces ejercicio a menudo o tienes un estilo de vida activo. Un batido de proteínas es una gran y rápida forma de obtener los nutrientes vitales que su cuerpo necesita para recuperarse y mantenerse saludable. Puede mezclar fácilmente sus frutas, polvos de proteínas y líquidos favoritos para hacer una comida deliciosa. Ya sea que tenga una licuadora o no, hacer un batido de proteínas es fácil y solo toma unos minutos.
Método uno de tres:
Recetas de Proteína Shake
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1 Pruebe una receta con una base personalizable. Mezcle y combine cualquiera de los sabores anteriores para hacer su propia obra maestra.
- 2 tazas de leche descremada
- 2 tazas de requesón sin grasa
- 3 cucharadas de proteína de suero de vainilla
- 1/2 taza de yogurt de vainilla griego sin grasa
- Tu fruta favorita
- Edulcorante, al gusto (opcional)
- 1 puñado de hielo[1]
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2 Experimenta con sabrosos batidos de desayuno. Generalmente más dulce, con un agente espesante, como el yogur, para hacerlos posibles comidas rápidas.
- Kickstarter de proteína de café: 1-1 / 2 tazas de leche baja en grasa, 2 cucharadas de proteína de vainilla, 1/2 taza de helado bajo en grasa y sabor a café
- Berry Shake: 2 cucharadas de proteína de suero, 8 frambuesas, 4 fresas, 15 arándanos, 2 tazas de leche descremada, 1 puñado de hielo
- Menta de harina de avena: 2 cucharadas de proteína de chocolate, 1 taza de helado de vainilla sin azúcar, 1 taza de avena, 2 tazas de leche descremada, 1/2 taza de agua, 1/2 cucharadita de extracto de menta[2]
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3 Salga a la carretera con batidos de larga duración durante todo el día. Estos se pueden comer en cualquier momento, y son fáciles de mezclar y combinar. Pruebe diferentes combos de fruta y jugo.
- Explosión de plátano: 1 plátano, 1/2 taza de leche, 10 almendras, 1 proteína de cuchara, 1 puñado de hielo
- Chocolate con mantequilla de maní: 2 cucharadas de proteína, 1/2 taza de copos de almendras, 1 cucharada de mantequilla de maní, 1 taza de leche descremada, 1/2 banana, 1 cucharada de miel
- Peachy Green Shake: 2 cucharadas de DailyBurn Fuel-6 en vainilla, 1 taza de leche de almendra sin azúcar, 1 taza de melocotones congelados, 1/2 taza de piña congelada, 1/2 banana, 2 tazas de col rizada, 1 cucharada de semilla de linaza molida[3]
Método dos de tres:
Hacer tu batido con una licuadora
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1 Agregue su líquido base. Asegúrese de que la licuadora esté en la posición de apagado, y luego vierta 1 taza (240 ml) de leche o jugo en la licuadora.
- Si desea hacer un batido de proteína más grueso, agregue primero unos cubitos de hielo. Luego mezcle el hielo y el líquido a velocidad media durante aproximadamente 10 segundos para romper el hielo.
- Si eres alérgico a los productos lácteos, puedes usar leche de soja, almendras no lácteas o leche de coco como sustituto. También puedes usar jugo en lugar de leche.
- Los polvos de proteína no lácteos son otra opción si eres alérgico a los productos lácteos. En lugar de un polvo de proteína a base de lácteos, busque proteína de soya, proteína de arroz o polvos de fruta seca.
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2 Agregue su mezcla de proteína de suero de leche. El polvo de proteína es una de las maneras más eficientes de garantizar que su cuerpo obtenga una dosis diaria adecuada de proteína. Después de agregar la leche o el jugo, vierta el polvo en la licuadora. Mezcle con la leche a velocidad media durante 15 segundos.
- Mezclar el polvo de proteína con la leche antes de agregar los otros ingredientes garantizará que el polvo se disuelva por completo y no deje trozos.
- Siga las instrucciones del tamaño de la porción en su tarrina de proteína en polvo para obtener las cantidades correctas en su batido. Como regla general, si está tratando de ganar peso o músculo, los hombres deberían usar dos cucharadas; las mujeres deben usar una primicia.
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3 Agregue frutas, yogures y otros ingredientes. Después de mezclar el polvo y la leche, puede agregar una variedad de ingredientes diferentes a su batido de proteínas. Las frutas y los yogures no solo agregan un refuerzo extra de vitaminas diarias sino que también agregan sabor. Desde nueces hasta yogurt congelado, sus opciones son infinitas.[4]
- Si adoras tu café con leche de vainilla, prueba agregarle polvo de proteína de vainilla y media taza de yogurt congelado bajo en grasa a tu licuado.
- Sustituya la leche regular por leche de soja. Agregue 1 cucharada de almendras, 1 cucharada de jarabe de arce sin azúcar, extracto de vainilla y yogur griego bajo en grasa para obtener un delicioso batido de almendras de soja. Si eres intolerante a la lactosa, asegúrate de que el yogurt no contenga lactosa.
- Si le gusta la fruta, use una proteína de suero con sabor a frutas o polvo de frutas secas. Luego mezcle un puñado de bayas como fresas, frambuesas, arándanos y leche descremada. Agregue sus frutas después de haber mezclado el polvo con la leche o el jugo para obtener una bebida más suave.
- Siéntase libre de jugar con la mezcla de yogures, frutas y nueces para obtener su batido perfecto. Agregue estos ingredientes secundarios después de que haya mezclado su proteína en polvo con su líquido y hielo.
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4 Aumente gradualmente su velocidad de mezcla. Con todos sus ingredientes mezclados, comience a una velocidad media. Después de escuchar un ruido de crujido menor, especialmente si ha agregado hielo, trabaje a una velocidad alta.
- Asegúrese de mezclar los ingredientes durante al menos 45 segundos o hasta que la fruta esté completamente disuelta.
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5 Apaga tu licuadora. Una vez que haya mezclado su batido de proteínas durante aproximadamente 45 segundos, apague la licuadora y retire la tapa. Vierta el batido en un vaso grande.
- Vierta un poco de su batido en su vaso primero y haga una prueba de sabor. Vea si la consistencia es de su agrado.
- Si ve o siente trozos de hielo, mezcle nuevamente en alto por otros 10 segundos.
- Si su batido de proteínas es demasiado líquido, agregue un poco más de leche o yogur para espesarlo.
Método tres de tres:
Haciendo su batido sin una licuadora
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1 Toma un recipiente de mezcla grande. Una botella de agua con una tapa que se puede sellar y un tazón grande para mezclar funcionan bien cuando no tienes una licuadora. Además, si tiene una botella mezcladora o un batidor esférico, puede usarlo para agitar sus ingredientes.
- Para este método, es mejor mezclar los líquidos por separado de los sólidos antes de mezclar todo. Tendrás que machacar tus sólidos antes de agregarlos a tu batido.
- Un procesador de alimentos no eléctrico y un helicóptero también funcionarán bien para mezclar sus frutas y otros alimentos sólidos.
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2 Vierta sus líquidos en su botella. Agregue 1 taza (240 ml) de leche o jugo en su recipiente antes de agregar el polvo.
- Si no tienes una licuadora, es mejor no agregar hielo. El hielo no podrá romperse en su contenedor y evitará que cualquiera de sus otros ingredientes se mezcle completamente.
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3 Agregue su mezcla de proteínas. Antes de agregar cualquier otra cosa, al igual que con una licuadora, mezcle su proteína. Use su batidor y agite su botella, o revuelva con un tenedor.
- A menos que pueda machacar a mano nueces o chocolate en polvo fino, use un sustituto de sabor en polvo. También puede usar mantequilla de maní en lugar de nueces. Pruebe con leche de almendras en lugar de almendras y chocolate en polvo en lugar de chocolate.
- También puedes comprar polvo de fruta, que es similar a tu proteína en polvo. En lugar de un polvo de proteína de suero de leche puedes usar polvo de fruta que contiene todos los nutrientes de la fruta. Si opta por polvo de fruta, mezcle como lo haría con su proteína en polvo, después de agregar el jugo o la leche. [5]
- La forma más fácil de mezclar toda la proteína en polvo es verter un poco cada vez, mezclar y luego verter más.
- Al agregar un poco de proteína a la vez, hay menos polvo que debe absorberse de una vez.
- Una vez que hayas removido todo tu polvo, atornilla la tapa de tu botella con fuerza y agita durante 10 a 15 segundos. Incluso si no tiene un batidor esférico, sacudir su botella ayudará a romper cualquier trozo de proteína sobrante.
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4 Prepare su fruta u otros ingredientes. Debido a que no tiene una licuadora, debe convertir su fruta y otros ingredientes sólidos en una consistencia similar a la de un batido a mano. Machaca tu fruta con un mortero y una maja o en un tazón con un tenedor y una cuchara. Aplaste la fruta hasta que tenga una consistencia blanda, luego agregue un poco de jugo, leche, yogur o agua a la mezcla. Batir la mezcla hasta que se mezcle a su gusto.
- Es más fácil usar frutas suaves si no tienes una licuadora. Las frutas como plátanos, mangos y bayas funcionan bien.
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5 Agregue sus otros ingredientes. Si machacas fruta para agregarla a tu batido, vierte tu mezcla ahora y agita o revuelve.
- Además, si está agregando yogurt, mézclelo ahora.
- Revuelva la mezcla durante 10 a 15 segundos o hasta que esté satisfecho.
- Enrosque la tapa de su botella y agite bien para asegurarse de que todo esté bien mezclado.
- Haz una prueba de sabor Si está satisfecho, disfrute de su batido.