Este dulce de leche con sabor a malvavisco es sabroso y relleno como aperitivo. Es una gran idea de batido de invierno para aquellos que no quieren renunciar a la alegría de tener batidos durante la temporada más fría.
Ingredientes
- 1/2 taza de leche
- 3 cucharadas de helado de vainilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 8-10 malvaviscos blancos
Parte uno de dos:
Tostar los malvaviscos
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1 Lanza los malvaviscos en un pincho. Use más de un pincho o haga rondas si no hay suficiente espacio para dejar un agarre adecuado en un extremo.
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2 Mantenga una llama de gas y una tostada. Espere un poco de ardor, es lo que sucede cuando tuesta alimentos así y aumenta el sabor. Por razones de seguridad, sostenga el pincho con una manopla para proteger sus manos del calor.
- Si no puede tostar de esta manera, coloque los malvaviscos en una bandeja para hornear y ase a la parrilla (con la parrilla hacia arriba).
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3 Dejar enfriar un poco. Coloque en un platillo o similar.
Parte dos de dos:
Hacer el batido
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1 Vierta la leche y el extracto de vainilla en la licuadora. Agregue las bolas de helado de vainilla y todos menos 2 de los malvaviscos tostados.
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2 Mezcla para mezclar. Mezcle hasta que se vea razonablemente suave. Esto puede tomar hasta 5 minutos.
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3 Vierta en un vaso alto adecuado para un batido. Cubra con los malvaviscos tostados de repuesto.
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4 Disfruta de tus malvaviscos tostados cremosos licuados.