La anemia por deficiencia de hierro es un problema nutricional común en bebés y niños pequeños porque los niños tienen mayor necesidad de hierro que los adultos.[1] El cuerpo de su hijo necesita hierro para producir hemoglobina que transporta oxígeno a los órganos y los músculos. El bajo nivel de hierro puede provocar anemia por deficiencia de hierro, un trastorno que puede causar fatiga, retraso en el desarrollo y problemas de conducta en bebés y niños pequeños.[2] Prevenga la anemia por deficiencia de hierro al alimentar a su hijo con los alimentos adecuados en el momento adecuado y sabiendo cómo reconocer y tratar el problema si surge.

Método uno de dos:
Creando una dieta saludable

  1. 1 Asegúrese de que la madre del niño coma una dieta alta en hierro durante el embarazo. En el útero, los bebés obtienen el suministro de hierro de su madre. Eso significa que los recién nacidos tendrán reservas de hierro durante los primeros 6 meses de vida si obtienen lo suficiente antes de nacer.[3] Las madres embarazadas deben comer carne roja y otros alimentos ricos en hierro durante el embarazo, como las aves de corral, las lentejas, los frijoles, las verduras de hoja verde, las nueces, los frutos secos, los huevos y los granos enriquecidos.[4]
    • Si está embarazada, concéntrese en obtener suficiente hierro analizando su dieta con su médico; puede tomar suplementos si lo sugieren. Si va a cuidar al hijo de otra persona, considere tener una conversación sobre la dieta prenatal con la madre biológica del bebé.
    • La deficiencia de hierro durante el embarazo aumenta las posibilidades de que el bebé nazca temprano o con bajo peso. Estos son ambos factores de riesgo para la anemia por deficiencia de hierro en bebés.[5]
  2. 2 Amamanta a tu bebé durante al menos 6 meses, si es posible. La leche materna es una buena fuente de hierro y mantendrá las reservas de hierro de su hijo durante los primeros seis meses de vida. Si no quiere o no puede amamantar, asegúrese de alimentar a su bebé con una fórmula rica en hierro durante el primer año mientras introduce alimentos sólidos.[6]
    • Los bebés de hasta 6 meses requieren 0,27 mg de hierro al día. El requerimiento de hierro aumenta a 11 mg por día para bebés de 7 a 12 meses. La cantidad diaria recomendada de hierro para los niños de 1 a 3 años es de 7 mg por día.[7]
  3. 3 Introduzca alimentos sólidos a la edad de 6 meses. A los 6 meses de edad, su bebé comienza a necesitar más hierro de sus alimentos.[8] En este momento, comience a incorporar cereal fortificado con hierro mezclado con fórmula o leche materna en la dieta diaria de su bebé. Cuando se aclimatan al cereal, puede comenzar a alimentarlos con puré de frutas, verduras y carne. Esperar demasiado tiempo para agregar alimentos sólidos a su dieta aumenta el riesgo de deficiencia de hierro. Sin embargo, tampoco se recomienda introducir alimentos sólidos demasiado pronto. Lo mejor es comenzar con la introducción de alimentos sólidos a los 6 meses.
  4. 4 Asegúrese de que su hijo tenga una dieta completa después de la edad de 1 año. La mala alimentación y la malnutrición, especialmente después de la edad de 1-2 años, cuando su hijo está teniendo grandes brotes de crecimiento, puede causar anemia por falta de hierro. Los niños que comen poca o ninguna carne son los que están en mayor riesgo. Agregue las carnes rojas magras a sus comidas 3-4 veces por semana, si es posible.[9] Otros alimentos ricos en hierro que puede darle a su hijo son lentejas, frijoles, garbanzos, vegetales de hojas verdes, frutas secas, nueces, pescado como salmón y atún, huevos, aves de corral y granos integrales enriquecidos o enriquecidos.[10]
    • Si usted o su familia son vegetarianos o veganos, considere alimentar a su hijo con alimentos adicionales con alto contenido de hierro, especialmente frijoles y lentejas. Busque el consejo de un dietista para crear una dieta que sea saludable para el desarrollo de su hijo.[11]
    • También puede necesitar ayuda de un dietista si su hijo es "quisquilloso", lo que limita la variedad en su dieta.
    • No le dé a los niños menores de 5 años nueces enteras para comer, porque podrían ahogarse.
  5. 5 Limite la cantidad de leche de vaca que beben los niños menores de 2 años. La leche de vaca, la leche de cabra y la leche de soya tienen un bajo contenido de hierro e incluso pueden dificultar que el cuerpo de su hijo absorba el hierro.[12] Si la leche reemplaza los alimentos sólidos en los primeros 2 años, es posible que su hijo no obtenga el hierro que necesita en su dieta.
    • No es necesario que evite la leche por completo, pero asegúrese de que no reemplaza más leche y alimentos ricos en hierro limitando la leche a menos de 24 onzas (680 gramos) por día para niños menores de 2 años.[13]
  6. 6 Asegúrese de que su hijo reciba suficiente vitamina C. La vitamina C ayuda al cuerpo a absorber el hierro.[14] Incluya alimentos ricos en vitamina C en la dieta de su hijo, como:[15]
    • Cítricos (naranjas, pomelos, etc.)
    • Frutas tropicales como mango, papaya, piña, melón y kiwi
    • Sandía, fresas, arándanos, frambuesas y arándanos
    • Verduras de hoja verde como espinaca, repollo y hojas de nabo
    • Brócoli, coles de Bruselas, coliflor
    • Tomates, pimiento verde y rojo, papas y calabaza de invierno
    • Alimentos y bebidas etiquetados como "fortificados" con vitamina C.

Método dos de dos:
Lidiando con la deficiencia de hierro

  1. 1 Reconocer los signos y síntomas de la anemia por deficiencia de hierro. Si el bajo nivel de hierro está anémico, puede perder el apetito, tener infecciones frecuentes, estar letárgico o débil, quedarse sin aliento fácilmente, sudar más, verse pálido, actuar de forma conductual, crecer más lentamente de lo esperado o, en casos graves tiene antojos de comer tierra o tiza (un trastorno llamado pica).[16]
    • Si su hijo muestra síntomas de anemia, contacte a su médico sobre un posible análisis de sangre para verificar sus niveles de hierro.
  2. 2 Pon a prueba a niños de alto riesgo entre los 6 y 12 meses de edad. Los niños entre las edades de 6 y 12 meses que tienen un mayor riesgo de deficiencia de hierro deben ser evaluados por su nivel de hierro.[17] Un niño puede tener un alto riesgo si son amamantados más de 6 meses sin la adición de alimentos sólidos o si no van a comer alimentos ricos en hierro. Ciertas condiciones médicas o medicamentos también pueden poner a un niño en riesgo de deficiencia de hierro.Los niños de familias de bajos ingresos o aquellos que reciben asistencia del gobierno también se consideran de alto riesgo de deficiencia de hierro.
    • Los bebés prematuros y con bajo peso pueden someterse a exámenes de detección de niveles de hierro antes de los 6 meses.[18]
    • Los niños de alto riesgo también deben ser revisados ​​nuevamente alrededor de los 15 y 30 meses.[19]
  3. 3 Pregúntele a su médico sobre los suplementos de hierro. Los niños que no obtienen suficiente hierro de su fórmula, leche materna o alimentos sólidos como bebés y niños pequeños pueden necesitar gotas de hierro para complementar su ingesta nutricional. Esto puede incluir a los bebés que no toleran la fórmula enriquecida con hierro o aquellos que no comerán alimentos fortificados con hierro durante la segunda mitad del primer año y más tarde.
    • Si le preocupan las necesidades nutricionales de su hijo, hable con su pediatra para averiguar si la administración de suplementos es necesaria para el desarrollo saludable de su hijo.