Hierbas y especias

Cómo picar el jengibre 10 pasos (con fotos)

Cómo picar el jengibre

Hay varios métodos para picar jengibre. Dependiendo de sus preferencias personales o su receta, puede optar por picar más a su jengibre más o menos, o puede desear muy finamente picado, casi despulpado. Con poca preparación y artículos para el...

Cómo combinar hierbas y especias con vegetales (con fotos)

Cómo combinar hierbas y especias con vegetales

Unir las hierbas y las especias con las verduras ayuda a mejorar las mejores características del sabor de la verdura, además de proporcionar un buen complemento a cualquier plato. Sin embargo, con la gran cantidad de opciones disponibles, es difícil...

Cómo hacer azúcar de vainilla 9 pasos (con fotos)

Cómo hacer azúcar de vainilla

Si bien el proceso de elaboración del azúcar de vainilla es simple, es posible que no esté seguro de cómo elegir el grano correcto. Hay muchas variedades deliciosas de todo el mundo, cada una con su propio sabor distintivo. Muchas...

Cómo hacer líquido de tamarindo 7 pasos (con fotos)

Cómo hacer Tamarind Liquid

El líquido de tamarindo se usa en cocinas tales como comida tailandesa e india. Es fácil de hacer en casa. Ingredientes 1/3 taza de pulpa de tamarindo (del tamarindo de compra) o 1/2 pulpa de taza de vainas de tamarindo...

Cómo hacer aceite de perejil 7 pasos (con fotos)

Cómo hacer aceite de perejil

Un aceite simple y efectivo que agrega otra dimensión de sabor a muchos platos. También es una gran manera de hacer uso del perejil casero. Ingredientes 500 ml de hojas de perejil, recogidas de tallos 140 ml de aceite vegetal...

Cómo hacer aceite de oliva de limón 11 pasos (con fotos)

Cómo hacer aceite de oliva de limón

El aceite de oliva y los limones son dos superalimentos. El aceite de oliva es ideal para su corazón y mantiene su colesterol bajo control, y los limones promueven la circulación sanguínea y contienen antioxidantes, vitaminas y minerales necesarios. La...

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