El azúcar es uno de los ingredientes principales de cualquier receta para hornear, como galletas, pasteles y golosinas de malvavisco. Para hacer que los postres se vean más atractivos, se pueden decorar con azúcar coloreado en la parte superior. Esta es una forma muy simple y barata de hacer su propio azúcar coloreado.

Método uno de dos:
Usando una licuadora o un procesador para colorear azúcar

  1. 1 Mida y agregue una taza de azúcar a un procesador de alimentos o una licuadora.
  2. 2 Agregue unas gotas de la coloración de alimentos de su elección al procesador de alimentos o una licuadora. Cuantas menos gotas agregue, más claro será el azúcar coloreado. Cuantas más gotas se agreguen, más oscuro será.
  3. 3 Mezcle los ingredientes con la textura y el color deseados. El procesador de alimentos o licuadora también mezcla y descompone el azúcar en un grano más fino, que es mejor para decorar.
  4. 4 Use la mezcla inmediatamente o almacene las sobras en un recipiente hermético.

Método dos de dos:
Usando una bolsa de plástico para colorear azúcar

  1. 1 Agregue 1 taza de azúcar a una bolsa resellable. La bolsa debe ser al menos de tamaño sándwich.
  2. 2 Agregue de 2 a 3 gotas de colorante para alimentos. Agregue las gotas de a una por vez.
  3. 3 Agite bien la bolsa. Esto cubrirá el azúcar con el colorante alimenticio.
  4. 4 Agregue más color si es necesario. Los bultos pueden aplastarse con la mano.
  5. 5 Use según sea necesario. Si no lo usa de inmediato, asegúrese de que el azúcar esté bien seco, luego añádalo a un recipiente de almacenamiento hermético.