Una versión más sabrosa y saludable de la repostería, hecha fácilmente con harina de trigo integral y aceite de canola. Este pastel puede ser adecuado como parte de una dieta equilibrada para aquellos que sufren de diabetes.

Ingredientes

  • 1 3/4 425 ml) tazas de harina de trigo integral
  • 1/2 cucharadita (2 ml) de sal
  • 1/2 taza (125 ml) de aceite de canola
  • 3 cucharadas (50 ml) de agua helada


Pasos

  1. 1 Coloque la harina de trigo integral y la sal en el recipiente para mezclar. Mezclar todo junto.
  2. 2 Vierta el aceite. Usando un tenedor, mezcle hasta que se desmorone.
  3. 3 Coloque la masa en una hoja de papel encerado. Coloque en la nevera durante media hora para enfriar.
  4. 4 Retire de la nevera. Coloque entre dos capas de papel encerado. Manteniendo la masa entre el papel encerado, extiéndalo en un círculo de 13 "/ 33 centímetros (13.0 pulgadas) de diámetro.
  5. 5 Presione los pasteles en el plato de pastel. Corte cualquier exceso y presione en su lugar.
  6. 6 Crea un borde con los lados de un tenedor.
    • Agregue el relleno y cocínelo según su receta.