Aprender cómo secar al horno el pan es una tarea útil que puede ayudarlo a preparar el ingrediente clave para muchas recetas. El relleno tiene un sabor excelente hecho de cubos de pan seco recién salidos del horno y son una gran alternativa al tipo preenvasado de una tienda de comestibles. Las migas de pan preparadas a partir del pan que usted mismo se secó crearán sabrosos revestimientos para el pollo frito o el pescado, o se pueden usar en pan de carne o pasteles de salmón. El pudín de pan tendrá un rico sabor y textura con pan seco recién horneado como ingrediente clave. El pan secado al horno también ahorrará dinero al usar un ingrediente que ya tiene en su hogar, y también reducirá el desperdicio al usar pan que podría estar obsoleto. Esta simple tarea es fácil de aprender con unos simples pasos.

Pasos

  1. 1 Precaliente su horno a 250 grados Fahrenheit (121.1 grados Celsius).
  2. 2 Cortar una hogaza de pan o usar pan rebanado previamente.
  3. 3 Corta las rebanadas de pan en cubos pequeños para que se sequen en el horno.
  4. 4 Extienda el pan en cubos de manera uniforme en una bandeja para hornear de metal.
  5. 5 Vuelve tu horno precalentado a 200 grados Fahrenheit (93.3 grados Celsius).
  6. 6 Coloque la bandeja para hornear con los cubos de pan en el horno durante aproximadamente 10 minutos.
  7. 7 Mezcle los cubos de pan después de 10 minutos para ver si están bien secos.
    • El pan está completamente seco cuando es crujiente y ligeramente dorado. Si los cubos de pan no se secan después de 10 minutos, devuélvalos al horno por hasta 30 minutos. Asegúrate de vigilarlos de cerca para que no se quemen.
  8. 8 Retire el pan seco del horno cuando esté completamente seco.
  9. 9 Coloque su pan seco a un lado para que se enfríe durante al menos 10 minutos.
    • Ahora está listo para usarse en tu receta favorita. Para los platos que requieren pan seco para desmenuzar, póngalos en un procesador de alimentos o licuadora. También puedes usar un rallador o poner los cubos secos en papel de cera doblado y hacerlos puré con un rodillo.