Esta es una gran torta para comer caliente o fría. También es un desayuno maravilloso cuando solo quieres algo dulce.

Ingredientes

  • 1 caja de mezcla de pastel amarillo
  • 4 huevos batidos
  • 3/4 de taza (177 ml) de aceite
  • 16 onzas. (455g) crema agria
  • 1 taza (220 g) de azúcar moreno
  • 3 cucharadas de canela
  • 2 tazas (240 g) de azúcar en polvo
  • 4 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de extracto de vainilla

Pasos

  1. 1 Combine la mezcla para pastel, los huevos, el aceite y la crema agria. Mezcle a mano con una cuchara grande. Vierta 1/2 de la mezcla en una bandeja engrasada de 9 x 12.
  2. 2 Mezcle el azúcar moreno y la canela en otro tazón. Unta 1/2 sobre la masa. Remolino en la masa.
  3. 3 Agregue la mitad restante de la mezcla y espolvoree la mezcla restante de azúcar moreno y canela. Remolino de nuevo.
  4. 4Hornee a 350ºF / 180ºC durante 30-35 minutos o hasta que el centro esté cocido.
  5. 5 Mezcle el azúcar en polvo, la leche y la vainilla. Vierta sobre el pastel cuando salga del horno.