Este es un artículo sobre cómo identificar el ganado Gelbvieh.

Nota: Gelbvieh se pronuncia "GELP-cuota"

Pasos

  1. 1 Haga una búsqueda en Internet o en su libro de razas de ganado para "Gelbvieh"."
  2. 2 Estudia las características de la raza. Tenga en cuenta lo siguiente:
    • Coloración: Los Gelbviehs tradicionales son de color rojizo dorado a color rojizo o negro en la coloración. Los Gelbvieh alemanes tradicionales tienden a ser más oscuros en sus cuellos que el resto del cuerpo; esto es más prominente en los toros que en las vacas. Red Gelbviehs se puede confundir con Limusinas de colores tradicionales debido a la misma pigmentación clara alrededor de los ojos y la nariz. Gelbviehs también tienen una fuerte pigmentación de la piel, lo que los hace ideales para condiciones de clima templado a árido.
    • Tipo de cuerpo y características: Gelbvieh es ganado fornido, moderadamente muscular, con tamaños de armazón que van desde mediano a grande. Son largos y de pelo liso, con toros con un promedio de alrededor de 2300 libras y vacas con un promedio de alrededor de 1300 libras de peso.
    • Características de la cabeza: Aunque la raza tradicional de Gelbvieh fue originalmente cornuda, esta ha sido criada en la mayoría del ganado moderno de Gelbvieh. Las vacas tienen una cara moderadamente larga, no muy diferente de Simmentals, Charolais o Limousins, y toros con características de cabeza similares a las razas antes mencionadas.
    • Otras características: Los GV se originaron en los tres distritos franconianos del norte de Baviera en el sur de Alemania. Originalmente, cuando se crearon a fines del siglo XVIII y principios del XIX, fueron criados para carne, leche y trabajo de tiro (raza de triple propósito). Gelbviehs llegó primero a América del Norte en 1971, y se organizó la Asociación Americana de Gelbvieh (AGA). Hoy, las hembras pueden registrarse como purasangre a 7/8 Gelbvieh y los toros a 15/16. Esto significa que las razas como Angus y Red Angus pueden infundirse en esta raza para una mayor variación genética y mérito.
      • Gelbvieh, según los defensores de esta raza, afirma que esta raza es excelente por su alta fertilidad, ausencia de defectos genitales, facilidad de parto superior, capacidad maternal, capacidad de ordeño excepcional y altas tasas de crecimiento. Las características de la canal tienen mucho potencial, ya que la raza es en su mayoría esbelta, pero se puede cruzar con razas como Angus para obtener una calidad de canal excepcional. Gelbviehs también son muy tranquilos y dóciles, que se transmiten fácilmente a sus descendientes, cruzados o no.
      • También están muy adaptados a climas cálidos y áridos, con no solo la pigmentación de la piel que los hace resistentes a las quemaduras solares y capaces de destacarse bajo el sol sin ningún problema, sino también su capacidad de restringir el flujo de sangre a las áreas donde han estado mordido por garrapatas, aislando las garrapatas y muriendo de hambre. Esta es una característica que ha sido notada y probada por la Asociación Sudafricana de Gelbvieh, y actualmente se está investigando más.
  3. 3 Memoriza los detalles y las características de esta raza.
  4. 4 Haga una excursión o viaje por carretera y vea si puede encontrar granjas y ranchos con ganado Gelbvieh. Toma fotos de lo que pensabas que era el ganado de Gelbvieh, y compáralos con imágenes de Gelbviehs en Internet y en tu libro de razas de ganado.