El sacrificio del ganado es muy importante en cualquier operación ganadera porque un productor se deshace de los animales que son inferiores a las cualidades genéticas de la manada, los que ya no son productivos y los que ya no tienen ningún valor para el pastor. Cada productor tiene sus propios estándares de sacrificio que establecen para sus rebaños; algunos son más estrictos que otros. Pero al final, todos los productores tienen el mismo objetivo final cuando se trata de sacrificar ganado.

Pasos

  1. 1 Durante el año que esté pasando con su operación de ganado, haga un seguimiento de cómo hacen cada vaca, toro y ternero durante ese año. Debería poder hacer esto utilizando cualquiera de los siguientes criterios: condición corporal y capacidad de ganar peso sin suplementos, fertilidad durante la temporada de cría y parto, edad, conformación, temperamento y salud. También puede tener que sacrificar porque tiene demasiados animales en su granja o rancho para cuidarlos. Destetar las crías de las vacas y venderlas es un método de sacrificio. Otros casos son cuando tiene un año de sequía y se ve obligado a deshacerse de más de la mitad de su rebaño para evitar que se quede sin alimento demasiado pronto.
    • Condición corporal y aumento de peso: si un bovino de su rebaño no puede aumentar de peso de manera eficiente en pasturas solamente, o si gana peso después del parto mientras amamanta a un ternero y entra a la alimentación durante el invierno, debe ser enviado.
    • Las vacas que se abren durante la verificación previa, son crías tardías o los criadores tardíos deben sacrificarse. Los toros que son infértiles o no pueden resolver todas las vacas a las que ha estado expuesto deben ser sacrificados. A menudo, la salud y la nutrición son factores que afectan la fertilidad de su hato de vacas, y es posible que tenga que considerar eso también si muchas de sus vacas se abren.
    • Algunas vacas pueden ser demasiado viejas para parir o incluso criar un ternero. Esto es evidente cuando sus dientes se han desgastado hasta las encías, cuando tienen una fertilidad más pobre que el resto de la manada, o generalmente no son tan productivos y ahorrativos como solían ser.
    • Una buena conformación en el ganado es necesaria si se quiere mantener una buena manada de vacas de alta producción. Las vacas deben tener buenos pies y ubres, mantener la profundidad en sus costillas y grupas, y ser tan femeninos como lo permita su crianza. Los toros deben tener excelentes patas y pies, buena conformación escrotal, buena profundidad en las costillas y la rabadilla y tener buena masculinidad y musculatura. Las vaquillas de reemplazo deben ser más crecientes que otras terneras y tener una buena conformación como sus madres si se van a retener. Cualquier bovino en su hato que no cumpla con alguno de los criterios mencionados en el enlace del artículo de conformación anterior, se debe descartar.
    • El temperamento es tan crucial como la fertilidad y la conformación en su rebaño de vacas. No debes permitir que se guarden en tu manada vacas salvajes o ingobernables, ya que a menudo son peligrosas para ti, e incluso pueden provocar un alboroto innecesario en la manada. Cualquier vaca que esté loca, no sea dócil, demasiado protectora o agresiva hacia usted, o intente correr hacia las colinas cada vez que salga a buscar vacas, debe ser eliminada. Cualquier toro que lo desafíe y no lo respete (a menudo cuando se dan cuenta de que son más grandes y más fuertes y más intimidantes que usted) debe ser enviado lo antes posible.
      • Puede tener ganado que sea demasiado salvaje para ponerlo en el remolque. Puede ser más humano dejarlos en el pasto y matarlos por el congelador allí mismo. Salvará el dolor de cabeza y el estrés de obligarlos a entrar en el tráiler.
    • Hay una lista más larga de posibles problemas de salud que te harán considerar sacrificar algunas vacas de tu rebaño. Puede ser el tipo de productor que no quiere gastar el dinero en medicamentos veterinarios para tratar una vaca, toro o ternero enfermo, y puede optar por dejarlos en su lugar. Sin embargo, puede ser el tipo de productor que tratará de tratar a un bovino enfermo, solo para descubrir que su fertilidad ha disminuido o que está crónicamente enferma. Algunas enfermedades, como la enfermedad de Johne, son simplemente intratables, y no solo tendrá que sacrificar a la vaca con la de Johne, sino a todas sus hijas e hijos de su rebaño. Algunos animales que encontrará pueden ser portadores de un defecto genético que está afectando su cultivo de ternera, y es posible que tenga que sacrificarlos también. La mastitis en una vaca lechera a menudo reducirá la productividad de su leche y también será sacrificada.
      • Cualquier bovino que haya prolapsado, tenga ojo rosado u ojo canceroso, tenga ubres o testículos mordidos por el hielo o heladas, o haya sido difícil con el parto, debe ser sacrificado.
    • Por favor, consulte a su veterinario de animales grandes local para obtener información sobre enfermedades que deberá vigilar en su rebaño de vacas.
    • Vender la cosecha de terneros de su año es otra forma de sacrificio, aunque esto es realmente el resultado del trabajo de su año de mantener el rebaño de vacas en las mejores condiciones y calidad. Si opta por mantener las pantorrillas alejadas durante un tiempo, recuerde que, si lo hace, duplicará el tamaño de su hato y necesitará más pasturas y / o piensos para mantener estas terneras durante algunos meses adicionales o incluso un año (si es necesario). Es altamente recomendable, si usted es principalmente un productor de vacas y terneras y no un productor de vacas, vender sus pantorrillas inmediatamente después de que hayan sido destetados.
  2. 2 Cuando lo considere necesario, separe los animales que están en su lista de eliminación en un corral o corral separado del resto de la manada utilizando prácticas de pastoreo tranquilo. Los animales de mayor prioridad que deberían ser eliminados de la manada más pronto (si es posible) son aquellos con problemas de mal temperamento y / o problemas de salud. Algunos animales con problemas de salud pueden ser retenidos, especialmente si usted está dispuesto y es capaz de tratarlos para recuperar su salud. Otros animales con problemas de salud que no pueden tratarse y deben descartarse lo antes posible.Sin embargo, cuando se trata de problemas de mal temperamento, es muy recomendable que se deshaga de estos animales de inmediato. Si trabaja solo, necesitará llamar a alguien para ayudarlo a separar al animal malo de la manada, o esperar hasta que pueda vender sus otros desechos para separar ese animal con los otros sacrificios.
  3. 3 Llame por teléfono al granero de la subasta y cárguelos en un stock trailer. Lo mejor es separar el ganado en diferentes grupos antes de llevarlos a la feria de subastas. Por ejemplo, puede que solo tenga una vaca con problemas de salud, un toro malhumorado y cinco vacas demasiado viejas para seguir produciendo o mala conformación, y el resto de sus descartes son terneros destetados que intenta vender, pero es una buena idea para cargar sus vacas y / o toros juntos en una carga, luego sus terneros destetados en una carga separada.
  4. 4 Llévelos a la subasta.
  5. 5 Haga una copia de seguridad en la entrada del depósito donde puede descargar sus desechos, luego vaya a la oficina y retire su factura. Sus animales serán pesados ​​primero antes de que obtenga la factura de venta, y la cantidad que venden sus animales va de acuerdo con los precios actuales para cada tipo y tamaño de animal.
  6. 6 Una vez que hayas recogido tu cheque, llévate tú mismo, tu camión y el remolque vacío a casa y disfruta el resto del día.