El colesterol es un compuesto orgánico natural de esteroides y alcohol que se encuentra en las membranas celulares, donde es un componente estructural esencial de las membranas celulares de los mamíferos y funciones para establecer la permeabilidad y fluidez adecuadas de la membrana. Además, el colesterol es un componente importante para la síntesis de ácidos biliares, hormonas esteroides y varias vitaminas liposolubles y se encuentra en la médula espinal, el cerebro y el tejido nervioso.[1]

La vesícula biliar concentra la bilis producida por el hígado y los libera según sea necesario para la digestión. La vesícula biliar también almacena colesterol libre, que puede precipitar para formar cálculos biliares si su concentración en la bilis excede un nivel crítico. La acumulación de cálculos biliares puede irritar el revestimiento de la vesícula biliar, causando dolor, náuseas y vómitos. También pueden bloquear los conductos biliares y causar complicaciones que requieren cirugía (colecistectomía) para extirpar la vesícula biliar con sus cálculos biliares. Los siguientes pasos lo ayudarán a aislar el colesterol de los cálculos biliares.

Pasos

  1. 1 Obtener cálculos biliares. En algunos lugares, puede solicitar cálculos biliares del departamento de cirugía o del departamento de patología de los hospitales.
  2. 2 Coloque los cálculos biliares entre las hojas de papel[2], luego aplastarlos golpeando ligeramente con un martillo.
  3. 3 Esterilice los cálculos biliares lavándolos con lejía de uso doméstico (solución de hipoclorito de sodio al 5%).
  4. 4 Pese los cálculos biliares aplastados. Registra el peso Esto será importante para estimar la cantidad de disolvente que se debe usar.
  5. 5 Agregue los cálculos biliares triturados a un recipiente de reacción.
  6. 6 Agregue 2-butanona (metiletilcetona), aproximadamente 10 cc por gramo de cálculos biliares triturados, al recipiente de reacción y caliente hasta que hierva suavemente. Revuelva suavemente. La solución tendrá una apariencia de amarillo sucio a marrón a partir de la bilirrubina del pigmento biliar.
  7. 7 Filtra la solución caliente a través de un disco / cono de filtro de papel en un embudo en otro recipiente limpio. Aplique una aspiradora suave en el recipiente receptor para facilitar la filtración. Enjuague el recipiente de cocina con una pequeña cantidad de 2-butanona caliente y transfiera ese enjuague al embudo. El colesterol se disolverá por completo en el solvente 2-butanona, mientras que las impurezas insolubles (principalmente compuestas por bilirrubina, un metabolito de la hemoglobina, que da a los cálculos biliares un color marrón) se eliminarán por filtración durante este proceso de extracción.
    • Si el filtrado permanece muy coloreado, agregue carbón activado y vuelva a filtrar.
  8. 8 Agregar metanol (precaución: "alcohol de madera" extremadamente tóxico) al filtrado, aproximadamente 5 cc por gramo de inicio de cálculos biliares triturados.
  9. 9 Vuelva a calentar el filtrado hasta que hierva suavemente, luego agregue agua gota a gota hasta que aparezca una leve turbidez. El colesterol es muy soluble en 2-butanona, menos soluble en metanol e insoluble en agua. Agregar el agua como precipitante en la solución ayudará a saturar la solución con colesterol para la cristalización. Se necesita metanol para unir los solventes, ya que la 2-butanona y el agua no son muy miscibles entre sí, y el metanol es miscible tanto con agua como con 2-butanona.
  10. 10 Retire con cuidado la solución del calor. Envuelva el relleno de algodón o la toalla alrededor del recipiente caliente para aislarlo y permitir que se enfríe lentamente, luego deje que se enfríe sin ser molestado a temperatura ambiente.
  11. 11 Una vez que esté a temperatura ambiente, desenvuelva y enfríe el recipiente en hielo para permitir que se cristalice más colesterol de la solución.
  12. 12 Recoge el colesterol por filtración. El rendimiento es grandes placas incoloras cristalinas y agujas de colesterol, alrededor del 75% de los cálculos biliares iniciales. Guarde el filtrado. Si se desea un mayor rendimiento, puede obtener una segunda cosecha de menos pureza hirviendo el filtrado, agregando agua gota a gota y repitiendo el proceso de cristalización.