Las pechugas de pollo se convierten en un plato de estilo mexicano con algunos ingredientes del armario. Sirva con tortillas, maíz y arroz español para completar la comida.

Ingredientes

  • 4 mitades de pechuga de pollo sin piel sin hueso
  • 1 bolsa Shake 'n Bake Extra Crispy Seasoned Coating Mix
  • 1/2 taza de salsa
  • 1/2 taza de queso Monterey Jack rallado

Pasos

  1. 1 Precalentar el horno a 400 grados.
  2. 2 Cubra el pollo con la mezcla de aderezo como se indica en el paquete.
  3. 3 Coloque en una bandeja para hornear sin engrasar.
  4. 4 Hornee durante 20 minutos o hasta que el pollo esté cocido. Los jugos correrán limpios una vez que las pechugas de pollo estén completamente cocidas.
  5. 5 Retire del horno, cubra cada pechuga de pollo con 2 cucharadas de salsa.
  6. 6 Espolvoree uniformemente con queso.
  7. 7 Hornee 5 minutos adicionales o hasta que el queso se derrita.
  8. 8 Terminado.