Minotauromaquia
La etiqueta correcta de la mesa puede variar dependiendo de dónde se encuentre. Hay dos escuelas occidentales tradicionales de comer con un tenedor y cuchillo: el estilo europeo "continental", y el estilo americano de "cortar y cambiar" o "zig-zag".[1] Sin embargo, la versión estadounidense puede haber comenzado hace varios cientos de años en Francia. Sin embargo, en la mayoría de las configuraciones modernas, no importa mucho cómo sostienes la horquilla, siempre y cuando puedas comer de manera eficiente.[2]
Método uno de dos:
Comer "estilo europeo"
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1 Sostenga su tenedor con su mano izquierda. La mayoría de los consumidores europeos mantienen el cuchillo en su mano derecha para cortar, y mantienen el tenedor en su mano izquierda para comer. En el estilo americano, los comensales cambian el tenedor a su mano derecha para comer las piezas que han cortado. Tradicionalmente, esta es la principal diferencia entre los estilos de horcaje europeo y americano. El estilo europeo a menudo se considera más eficiente porque no tienes que quitar el tenedor de tu mano hasta que hayas terminado de comer. - Si está preparando la mesa para comer al estilo europeo: asegúrese de colocar la horquilla en el lado izquierdo del plato y el cuchillo en el lado derecho.
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2 Usa el tenedor con los dientes hacia abajo. Esta es la etiqueta europea tradicional. Tenga en cuenta, sin embargo, que muchos europeos modernos ya no prestan mucha atención a la forma en que sus dientes se enfrentan.[3] Mantenga la manija entre su pulgar y su medio, anillo y dedos meñiques. Coloque su dedo índice en el extremo del mango donde se encuentra con la base de los dientes de la horquilla. Deje que el extremo del mango descanse en el pliegue de su palma. - Cuanto más bajo coloque su dedo índice en el mango de la horquilla, más palanca tendrá al comer su comida.
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3 Recoge el cuchillo en tu mano derecha. Sosténgalo en su mano de la misma manera cerrada que sostiene su tenedor. Úselo para rastrillar la comida en su tenedor. Dobla o empuja la comida sobre los dientes del tenedor con tu cuchillo si es una ensalada o un alimento blando. Use un movimiento de sierra suave con el cuchillo si está cortando carne, pizza o un alimento similar. De hecho, puede empujar más alimentos de forma segura en su tenedor con el método europeo que con el método estadounidense. -
4 Come tu comida. Inserta el tenedor en tu boca con las púas aún bajando. No gire el tenedor ni lo ponga en su mano derecha. Cuando termine, coloque el tenedor y el cuchillo paralelos en el plato con los dientes hacia abajo. Si ve la placa como una esfera de reloj: las púas y la hoja deben estar a las 10 en punto, y las manijas a las 4 en punto.
1 Sostenga su tenedor con su mano izquierda. La mayoría de los consumidores europeos mantienen el cuchillo en su mano derecha para cortar, y mantienen el tenedor en su mano izquierda para comer. En el estilo americano, los comensales cambian el tenedor a su mano derecha para comer las piezas que han cortado. Tradicionalmente, esta es la principal diferencia entre los estilos de horcaje europeo y americano. El estilo europeo a menudo se considera más eficiente porque no tienes que quitar el tenedor de tu mano hasta que hayas terminado de comer. 
2 Usa el tenedor con los dientes hacia abajo. Esta es la etiqueta europea tradicional. Tenga en cuenta, sin embargo, que muchos europeos modernos ya no prestan mucha atención a la forma en que sus dientes se enfrentan.[3] Mantenga la manija entre su pulgar y su medio, anillo y dedos meñiques. Coloque su dedo índice en el extremo del mango donde se encuentra con la base de los dientes de la horquilla. Deje que el extremo del mango descanse en el pliegue de su palma. 
3 Recoge el cuchillo en tu mano derecha. Sosténgalo en su mano de la misma manera cerrada que sostiene su tenedor. Úselo para rastrillar la comida en su tenedor. Dobla o empuja la comida sobre los dientes del tenedor con tu cuchillo si es una ensalada o un alimento blando. Use un movimiento de sierra suave con el cuchillo si está cortando carne, pizza o un alimento similar. De hecho, puede empujar más alimentos de forma segura en su tenedor con el método europeo que con el método estadounidense. 
4 Come tu comida. Inserta el tenedor en tu boca con las púas aún bajando. No gire el tenedor ni lo ponga en su mano derecha. Cuando termine, coloque el tenedor y el cuchillo paralelos en el plato con los dientes hacia abajo. Si ve la placa como una esfera de reloj: las púas y la hoja deben estar a las 10 en punto, y las manijas a las 4 en punto. Método dos de dos:
Comiendo "estilo americano"
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1 Corte la comida con el cuchillo en su mano derecha y el tenedor en la izquierda. Mantenga la comida en su lugar con los dientes de su tenedor. Luego, vio con el cuchillo para cortar el artículo alimenticio en una pieza del tamaño de un bocado. Esta parte es esencialmente la misma que el método europeo. -
2 Apunta los dientes hacia abajo. De acuerdo con la "etiqueta" tradicional, los dientes deben estar hacia abajo, con la palma de la mano alrededor del mango. Extiende tu dedo índice a la base de la horquilla. - No te preocupes por la forma en que se giran las púas. Puede ser más fácil recoger comida si mueve los dientes hacia arriba, como una pala. La mayoría de los estadounidenses modernos no prestan mucha atención a la forma en que se enfrentan los dientes.[4]
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3 Cambia tu tenedor a tu mano derecha para comer. Después de cortar el trozo de comida, coloca el cuchillo en el borde del plato. Cambia tu tenedor a tu mano derecha. El extremo de la horquilla descansará en el área entre el pulgar y el índice. Use su mano derecha para llevar la comida a su boca, y luego vuelva a colocar el tenedor en su mano izquierda para poder cortar otra pieza con el cuchillo en su mano derecha. Repite, cambiando de mano cada vez que muerdes. - El método estadounidense puede ser más eficiente si corta toda la comida en pedazos antes de cambiar el tenedor a la mano derecha. De esta manera, no tendrás que seguir cambiando los utensilios de un lado a otro.
- 4 Decidir qué camino es más eficiente. Muchos comedores modernos y críticos de etiqueta afirman que el estilo europeo es menos formal y más eficiente que el método estadounidense. Es menos perjudicial para el proceso de comer. Aunque sepa que a pesar de las arcaicas reglas sociales, no existe una forma "correcta" o "incorrecta" de sostener un tenedor, siempre que pueda comer su comida.[5]
1 Corte la comida con el cuchillo en su mano derecha y el tenedor en la izquierda. Mantenga la comida en su lugar con los dientes de su tenedor. Luego, vio con el cuchillo para cortar el artículo alimenticio en una pieza del tamaño de un bocado. Esta parte es esencialmente la misma que el método europeo. 
2 Apunta los dientes hacia abajo. De acuerdo con la "etiqueta" tradicional, los dientes deben estar hacia abajo, con la palma de la mano alrededor del mango. Extiende tu dedo índice a la base de la horquilla. 
3 Cambia tu tenedor a tu mano derecha para comer. Después de cortar el trozo de comida, coloca el cuchillo en el borde del plato. Cambia tu tenedor a tu mano derecha. El extremo de la horquilla descansará en el área entre el pulgar y el índice. Use su mano derecha para llevar la comida a su boca, y luego vuelva a colocar el tenedor en su mano izquierda para poder cortar otra pieza con el cuchillo en su mano derecha. Repite, cambiando de mano cada vez que muerdes.