Batidos en masa, los filetes de pescado hacen adiciones crujientes, cálidas y deliciosas a tu comida que te dejarán con ganas de segundos o incluso de terceros. Hacer una buena pasta de pescado es la clave para un pescado y patatas fritas exitosos, y este artículo le enseñará cómo hacerlo.
Ingredientes
Pasta de pescado crujiente [1]
- 1 taza de harina para todo uso
- 1/2 taza de leche
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
Pasta de pescado clásica [2]
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 1 taza de leche
- 1 huevo
Long Fish Fish de John Silver [3]
- 3/4 taza de harina
- 2 cucharadas de almidón de maíz
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de polvo de hornear
- 1/4 de cucharadita de sal
- 3/4 taza de agua
Método uno de tres:
Pasta de pescado crujiente
- 1 En un tazón mediano, bata la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que estén bien combinados.
- 2 Vierta el agua y la leche. Batir hasta que la masa esté suave.
- 3 Usa la mezcla de pescado. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla y fríalos hasta que estén completamente cocidos.
- 4 ¡Disfrutar!
Método dos de tres:
Pasta de pescado clásica
- 1 En un tazón mediano, bata la harina, el polvo de hornear, la pimienta y la sal hasta que estén bien combinados.
- 2 Vierta la leche. Batir hasta que esté bien combinado.
- 3 Agriete el huevo y continúe batiendo hasta que la mezcla esté suave.
- 4 Usa la mezcla de pescado. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla y fríalos hasta que estén completamente cocidos.
- 5 ¡Disfrutar!
Método tres de tres:
Long Fish Fish de John Silver
- 1 En un tazón grande, tamice los ingredientes secos.
- 2 Vierta en el agua y bata hasta que quede suave.
- 3 Usa la mezcla de pescado. Sumerja los filetes de pescado en la mezcla y fríalos hasta que estén completamente cocidos.
- 4 ¡Disfrutar!
Facebook
Twitter
Google+