Los costos de los alimentos pueden ser costosos, especialmente si tiene un presupuesto ajustado. Hay una variedad de rutas legales que puede tomar para encontrar comida gratis o barata en su área. Ya sea a través de la asistencia del gobierno o el uso de cupones, puede recortar su presupuesto de alimentos con una cuidadosa planificación y consideración.

Método uno de tres:
Mirando hacia la asistencia del gobierno

  1. 1 Vea si califica para el Programa de Auxiliar de Nutrición Suplementaria (SNAP). El Programa de Asistente de Nutrición Suplementaria, o SNAP, le proporciona una tarjeta electrónica que puede usar en las tiendas de comestibles para comprar alimentos.
    • Las tarjetas SNAP se conocen como Tarjeta electrónica de transferencia de beneficios o una tarjeta EBT. No todas las compras en el supermercado se pueden hacer con una tarjeta EBT. Solo puedes usar tu tarjeta para comprar alimentos o semillas para cultivar alimentos para comer. No se pueden comprar artículos para el hogar, bebidas alcohólicas, tabaco, vitaminas, minerales y alimentos calientes con una tarjeta EBT.[1]
    • Para calificar para SNAP, no puede tener más de $ 2, 250 en recursos contables o no más de $ 3,250 en recursos contables si al menos una persona en el hogar tiene más de 60 años o está incapacitada. Los recursos contables incluyen cosas como una cuenta bancaria. Los recursos como un hogar o lote no se cuentan.[2]
    • El recorte mensual de ingresos para ser elegible para SNAP depende del tamaño de su hogar. Puede encontrar una lista de los límites de ingresos al buscar el programa SNAP en el sitio web del Servicio de Alimentos y Nutrición de los Estados Unidos.[3]
    • En algunos estados, los agricultores igualarán los dólares de SNAP en los mercados. Por ejemplo, $ 1 en dinero SNAP comprará $ 2 en productos.[4]
  2. 2 Mire programas de asistencia alimentaria para padres. Ciertos programas de asistencia del gobierno están dirigidos específicamente a familias con niños. Si tiene niños pequeños, es posible que desee considerar uno de estos programas.
    • El Programa de Mujeres, Infantes y Niños, o WIC, brinda beneficios a los alimentos, la nutrición y la educación para mujeres embarazadas, lactantes y posparto de bajos ingresos, así como para bebés y niños menores de 5 años que están en riesgo nutricional. .[5]
    • WIC está disponible en los 50 estados. Para ser elegible para WIC, debe cumplir con los requisitos de ingresos, los requisitos de residencia del estado y ser declarado en riesgo nutricional por un médico. Los requisitos de ingresos una vez más dependen del tamaño de la familia y se pueden encontrar detalles en el sitio web del Departamento de Alimentos y Nutrición.[6]
    • Las calificaciones para el riesgo nutricional incluyen riesgos de base médica, como un historial de complicaciones en el embarazo o una afección como la anemia, y riesgos dietéticos, como la incapacidad de cumplir con las pautas dietéticas actuales.[7]
    • El gobierno también tiene una variedad de programas de nutrición infantil diseñados para asegurar que los niños tengan acceso a los alimentos. Se ofrecen almuerzos escolares en muchas escuelas, y se ofrecen a una tarifa gratuita o de descuento para familias de bajos ingresos. El Programa de Cuidado de Alimentos para Niños y Adultos ofrece alimentos gratuitos y saludables para niños en guarderías, programas para después de la escuela y refugios de emergencia. Otros programas, como los programas de alimentos de verano o los programas de desayuno gratuitos, también están disponibles para los hogares que califican.[8]
  3. 3 Verifique las calificaciones para los programas de nutrición senior. Si usted es un estudiante de último año, hay una variedad de programas específicos para personas mayores que podría calificar para recibir alimentos gratis o de descuento.
    • El Programa de Nutrición para Ancianos brinda comidas a domicilio a pacientes ancianos o personas discapacitadas menores de 60 años. Usted debe encontrarse en desventaja física o económica significativa para calificar. Consulte con el sitio web del Servicio de Alimentos y Nutrición para saber si reúne los requisitos.
    • El Programa Nacional de Incentivos a los Alimentos (NFIP, por sus siglas en inglés) distribuye alimentos saludables a los ancianos. Las calificaciones varían según el escenario, la edad y la ocupación. Consulte con el Departamento de Alimentos y Nutrición.[9]

Método dos de tres:
Encontrar alimentos baratos o gratis

  1. 1 Familiarícese con alimentos baratos y saludables. Hay muchos alimentos saludables que están disponibles para su compra a bajo costo y se pueden utilizar en una variedad de comidas o como refrigerios. Familiarícese con opciones saludables y asequibles.
    • En cuanto a los productos, pomelos, zanahorias, espinacas y batatas por lo general no van más de $ 1- $ 4 en la mayoría de los supermercados. Las toronjas pueden servir como un buen complemento para el desayuno, las manzanas y las zanahorias se pueden usar como refrigerios, las espinacas se pueden agregar a los sándwiches o ensaladas, y las batatas se pueden freír, asar o hornear como guarnición para muchas comidas.[10]
    • Los huevos son una excelente opción de bajo costo cuando se trata de ahorrar dinero en comida. Una docena de huevos usualmente cuesta menos de $ 5. Los huevos son una gran fuente de proteína magra y contienen vitamina B12. Se pueden preparar de varias maneras, proporcionándole una diversidad de comidas a bajo costo.[11]
    • El atún enlatado se vende por menos de un dólar en la mayoría de los supermercados. El atún, como los huevos, es una buena fuente de proteína magra y se puede agregar a las cazuelas, ensaladas y sándwiches.[12]
    • Los frijoles, ya sean enlatados o en bolsas, son una leguminosa saludable que contienen fibra y muchas vitaminas y minerales. Si eres vegetariano o vegano, los frijoles son una buena fuente de proteínas. Los frijoles se pueden usar en ensaladas, guisos o burritos. También puedes comer frijoles como guarnición o una comida.[13]
  2. 2 Descargue una copia de Bueno y barato. La académica de estudios de alimentos Leanne Brown descubrió al obtener su maestría de la Universidad de Nueva York que muchas personas que reciben asistencia del gobierno comen demasiados alimentos procesados. Para combatir esta tendencia, ella escribió un libro de cocina, Bueno y barato, que está disponible de forma gratuita en línea.
    • Bueno y barato describe cómo almacenar sus despensas con productos básicos baratos que se pueden utilizar para crear una variedad de comidas.[14]
    • Brown también fomenta la flexibilidad en términos de comidas, ofreciendo una variedad de ingredientes alternativos para cada receta. Ella alienta la experimentación, especialmente con los productos, ya que los costos de las frutas y verduras fluctúan según la temporada.[15]
    • Brown también sugiere formas de usar sobras para hacer nuevas comidas y cómo animar los refrigerios con la adición de especias.[16]
  3. 3 Busque bancos de alimentos y despensas de alimentos. Si tiene dificultades para pagar los alimentos debido a los bajos ingresos o el desempleo, los bancos de alimentos y las despensas de alimentos están disponibles en todo el país para proporcionar alimentos gratis.
    • FreeFood.org es un gran sitio web para ubicar bancos de alimentos y despensas en su área. Simplemente ingrese su código postal y se mostrarán una variedad de opciones en la pantalla.[17]
    • Los bancos de alimentos generalmente proporcionan comidas cocinadas a las personas sin hogar o familias de muy bajos ingresos. Los bancos de alimentos tienden a encontrarse en iglesias o centros comunitarios, pero a veces también se agotan en un camión o carro.
    • Algunos colegios y universidades también manejan bancos de alimentos. Campus Kitchen es un programa que reutiliza alimentos que está a punto de caducar para cocinar y entregar a familias de bajos ingresos. Puede consultar las ubicaciones de Campus Kitchen en su área usando su sitio web.[18]
    • Las despensas de alimentos generalmente proporcionan alimentos donados, como productos enlatados y pan, de forma gratuita o económica a familias de bajos ingresos o personas sin hogar.
    • Recuerde, estas opciones no son solo para personas que intentan reducir los gastos. Los bancos de alimentos y las despensas están diseñados para ayudar a las personas con luchas financieras legítimas debido al desempleo o los bajos salarios o las personas que se encuentran entre los hogares. Si simplemente está tratando de ahorrar dinero, busque una opción diferente.
  4. 4 Usa cupones Los cupones pueden ser un gran recurso cuando se trata de encontrar comida barata. Esté atento a los cupones, especialmente aquellos específicos para sus necesidades y preferencias dietéticas.
    • Cuando use cupones, intente utilizarlos en los artículos a la venta, a menos que el cupón especifique que solo se puede usar en artículos de precio completo. Use su cupón de $ 1.00 para comprar atún que ya sea 2 por 1, por ejemplo.[19]
    • No sea exigente con las marcas al usar cupones. Intente seleccionar siempre la marca que está en oferta o tiene el mejor acuerdo de cupón. Incluso si te encanta Skippy Peanut Butter, puedes vivir con Jif si tienes un cupón del 50% de descuento.[20]
    • Para maximizar los ahorros en cupones, solo recorte o imprima cupones para alimentos que sepa que va a comprar y usar. Vaya a la tienda con una lista específica y no se desvíe. A menudo, las personas quedan deslumbradas por las nuevas ofertas anunciadas en las tiendas, pero a menudo los ahorros no son tan grandes. Esto puede hacer que te engañen para que compre una comida de marca que sea más cara que la marca de la tienda, incluso con el precio de venta.[21]
    • Algunas tiendas, como Publix, le permiten apilar cupones de fabricantes y tiendas, por lo que si tiene dos cupones de descuento de $ 1.00, puede usar ambos en el mismo artículo. Algunas tiendas también aceptan cupones de la tienda de la competencia. Pregunte sobre sus políticas en el registro.
  5. 5 Lanzar comilonas en la comunidad. Considere comenzar una comida en su comunidad, en la cual todos pueden traer un plato pequeño.
    • Incluso si no puede permitirse hacer una gran comida, una simple cazuela hecha con ingredientes baratos puede servirle como guarnición.
    • Colabora con otros amigos o miembros de la comunidad que sabes que también tienen un presupuesto ajustado. Pueden estar interesados ​​en hacer noches de comida ordinaria algunas veces a la semana para que todos ahorren dinero.
    • Las familias con niños pequeños pueden estar particularmente interesadas en una comida comunitaria regular ya que esto les ahorra el tiempo y el dinero para cocinar durante la noche.
  6. 6 Compre en tiendas de comestibles con descuento. Si puede encontrar una tienda de descuento en su área, intente comprar allí. Las tiendas de descuento compran cosas como latas abolladas, alimentos con exceso de existencias y otros artículos que los minoristas habituales no pueden dejar de lado y venderlos a un precio reducido.
    • Tenga cuidado con las latas abolladas. Conozca el protocolo sobre cuándo y qué no es seguro comprar una lata con abolladuras. Una lata con una abolladura en la costura, una abolladura donde los lados y los extremos de una lata se encuentran, una abolladura pronunciada o una abolladura que causa un abultamiento de la hinchazón significa que la lata probablemente no sea segura para el consumo.[22]
    • Las abolladuras en la parte superior de una lata también son una mala señal. Esto significa que el sello podría haberse roto, permitiendo que bacterias dañinas ingresen a la lata.[23]

Método tres de tres:
Búsqueda de alimentos

  1. 1 Cultivar su propia comida. Si es posible, puede cultivar ciertos alimentos por su cuenta. Si tiene el tiempo y los recursos para cultivar alimentos, esto podría ahorrar algo de dinero en el costo de los productos.
    • Incluso si no tiene un patio trasero, ciertas plantas de frutas, vegetales y leguminosas pueden crecer de manera saludable fuera de las macetas. Los frijoles, el maíz, las zanahorias, los rábanos, las espinacas y otros pueden cultivarse en una olla. Asegúrate de que el suelo sea regado regularmente. Riégalo una vez al día o cuando se sienta húmedo.[24]
    • Sin embargo, deberá proporcionar la luz de su planta. Si no tiene acceso a mucha luz natural a través de ventanas o un balcón, muchos invernaderos y ferreterías venden luces de cultivo que simulan el efecto de la luz solar natural.[25]
    • Si no es posible cultivar su propia comida, investigue los proyectos de huertos comunitarios en su ciudad. Si se involucra, podría ser elegible para recibir artículos gratis de cada cosecha. Los jardines comunitarios también pueden permitirle una parcela específica donde puede cultivar y cuidar sus propias frutas y verduras.
  2. 2 Busque plantas comestibles en su área. A menudo, ciertos lugares en una ciudad o pueblo contienen árboles frutales o plantas comestibles. Si el área es un espacio comunitario, es legal que recoja las frutas y verduras para su propio consumo.
    • Si no está seguro de dónde comenzar, el sitio web Falling Fruit ofrece un mapa interactivo de una variedad de ciudades. Falling Fruit localiza las áreas donde crece la comida y es legal para forrajear. Al utilizar Falling Fruit, podría encontrar productos frescos y frescos.[26]
    • Alcance su comunidad cuando salga y esté atento a los manzanos, melocotoneros y otras plantas comestibles. Pregunte a su alrededor si descubre, digamos, un manzano para asegurarse de que recaiga en la comunidad en lugar de la propiedad privada.Si recoges manzanas de un árbol encontrado en la residencia personal de alguien, podrías tener problemas legales.
    • Compre un manual de alimentación. Estas son guías que lo ayudarán a diferenciar entre los tipos de plantas para saber qué es seguro comer. También le enseñará a cómo limpiar y almacenar adecuadamente alimentos forrajeros.
    • El buceo en contenedor es un tipo de búsqueda de alimento en el que las personas van a los contenedores de las tiendas de abarrotes y restaurantes para buscar comida expirada recientemente que se ha desechado. Cuidado, sin embargo. El buceo en el contenedor de basura no siempre es legal y si hay carteles que prohíben el allanamiento de morada, lo mejor es ir a otro lugar. Algunas áreas tienen el buceo de basurero directamente prohibido, así que verifique las regulaciones en su área. Además, solo tome alimentos de los contenedores de basura si están en un envoltorio de plástico seguro que no está roto o dañado de alguna otra manera.
  3. 3 Use PareUp para encontrar legalmente comida sobrante de comestibles. PareUp es una aplicación que permite a las tiendas de abarrotes vender alimentos excedentes a un precio de descuento en lugar de tirarlos.
    • Puede descargar PareUp usando su teléfono inteligente. Las tiendas de comestibles introducen su exceso de comida en el inventario de PareUp, junto con su tiempo de disponibilidad y precio.[27]
    • Si ve un artículo alimenticio que le gustaría comprar, puede reclamarlo usando PareUp y luego ir a buscarlo a su conveniencia.[28]