¿Te gusta freír la comida pero no lo haces porque el costo del aceite de cocina es demasiado alto? Una de las mejores cosas de freír es que el aceite se puede usar más de una vez y el aceite usado puede agregar sabor. No se preocupe por el costo de los costosos filtros de aceite "profesionales" o "industriales". Aquí está cómo hacerlo a bajo precio.

Pasos

  1. 1 Cuando haya terminado de freír por el día, saque los trozos grandes que quedan en el aceite.
  2. 2 Permita que el aceite se enfríe a 150 - 170 ° F, 65 - 75 ° C.
  3. 3 Coloque un filtro de café o una gasa en el recipiente de albañil y pase el borde del filtro sobre el borde del frasco.
  4. 4 Instale sin apretar el anillo y ajústelo para asegurar el filtro de papel o la estopilla.
  5. 5 Vierta el aceite tibio en el filtro a través del orificio en el anillo teniendo cuidado de no llenar demasiado el filtro. Tardará unos minutos en pasar el aceite. Precaución, el aceite todavía está lo suficientemente caliente como para causar una quemadura.
  6. 6 Cuando el aceite haya pasado por el filtro, retire con cuidado el anillo y el filtro. Deseche el filtro, coloque la tapa en el recipiente y asegúrelo con el anillo.
  7. 7 Almacene su aceite para su próxima aventura de cocina, ya sea freír, freír, sazonar o simplemente lubricante.
  8. 8 Terminado.