El té verde es sano y sabroso. Por lo general, se disfruta caliente, pero puede ser tan bueno si se sirve helado. También será más refrescante, especialmente en un día caluroso. Si no le gusta el té verde simple, siempre puede agregar golosinas adicionales, como miel, jugo de limón o rodajas de jengibre. ¡Incluso puedes mezclarlo con limonada para un tratamiento de verano!

Ingredientes

Hot Brew Ice Green Tea[1]

  • 4 tazas (950 mililitros) de agua
  • 4 a 6 bolsas de té verde
  • Hielo
  • Miel (a gusto, opcional)

Para 4 personas

Té verde helado con cerveza fría[2]

  • 1 bolsa de té verde
  • 1 taza (240 mililitros) de agua
  • Hielo
  • Miel (a gusto, opcional)

Sirve 1

Iced Green Lemonade de té[3]

  • ½ taza (120 mililitros) de agua hirviendo
  • 1 bolsa de té verde
  • 2 cucharadas de azúcar granulada, miel o edulcorante
  • Jugo de 2 limones
  • 1 taza (240 mililitros) de agua fría
  • Hielo

Sirve 1 o 2

Método uno de tres:
Fabricación de té verde Hot Brew

  1. 1 Hierva 4 tazas (950 mililitros) de agua en una olla grande. Si desea hacer una sola porción, hierva 1 taza (240 mililitros) de agua en una olla en su lugar y viértalo en una taza.
  2. 2 Retire la olla de la estufa y agregue de 4 a 6 bolsitas de té al agua. Cuantas más bolsas de té uses, más fuerte se volverá tu te. Si desea hacer una sola porción, sumerja 1 bolsa de té en su taza.
  3. 3 Deje que el té se levante durante 3 minutos. Evite remojarlo por más tiempo, o el té se volverá amargo. Si desea un té más fuerte, simplemente use más bolsitas de té.
  4. 4 Saca las bolsas de té del agua. Si lo desea, puede sacudirlos hacia arriba y hacia abajo antes de sacarlos para liberar cualquier bondad adicional del té verde. Asegúrese de exprimir el exceso de agua de las bolsas antes de desecharlas.
  5. 5 Deje que el té alcance la temperatura ambiente antes de colocarlo en el refrigerador. Puede tomar hasta una hora, dependiendo de qué tan cálido o frío sea el lugar donde vive.[4] No coloque té caliente en la nevera; espere hasta que se enfríe un poco primero. Si coloca té caliente en la nevera, puede hacer que la comida que la rodea se estropee.
  6. 6 Deje el té en la nevera hasta que se enfríe. Esto llevará de 1 a 2 horas.[5]
  7. 7 Llena 4 vasos altos con hielo. La cantidad de hielo que agregue depende de usted, solo asegúrese de dejar suficiente espacio para el té. Si está haciendo una sola porción, llene solo un vaso alto con hielo.
  8. 8 Vierta el té frío en las copas y agregue un poco de miel, si lo desea. Si desea guardar un poco de té para más adelante, viértalo en un tarro grande de albañil o en una jarra y póngalo en el refrigerador. El té durará de 3 a 5 días.[6]

Método dos de tres:
Fabricación de té verde en frío

  1. 1 Llene un vaso alto con 1 taza (240 mililitros) de agua fría o a temperatura ambiente. Preparar té en agua caliente resalta los sabores amargos del té. Preparar té en agua fría o a temperatura ambiente no hace eso. En cambio, te da un sabor más suave.[7]
    • Si tiene más porciones, cambie a una jarra y agregue 1 taza (240 mililitros) de agua para la porción que desea preparar.
  2. 2 Agregue 1 bolsa de té verde, o el equivalente de té de hojas sueltas. Algunas personas encuentran que cortar la bolsa de té abierta y verter las hojas directamente en la taza da como resultado un mejor sabor.[8]
    • Si tuviera más porciones, y agregue 1 bolsita de té por porción en el lanzador.
    • Una bolsita de té equivale a 1 cucharada (2 a 3 gramos) de té de hojas sueltas.
  3. 3 Cubra la taza o jarra y colóquela en el refrigerador de 4 a 6 horas[9] Esto le dará al té tiempo suficiente para preparar e infundir el agua con su delicado sabor. Si le gusta una infusión más fuerte, déjela en la nevera de 6 a 8 horas.
  4. 4 Llena un vaso alto con hielo. Si tiene más porciones, saque más vasos. Planee tener 1 taza (240 mililitros) de té helado por vaso / porción.
  5. 5 Saca las bolsas de té. Déles un apretón para liberar cualquier exceso de líquido. Si usaste té de hojas sueltas, no te preocupes por el momento.
  6. 6 Vierta el té helado en el vaso lleno de hielo. Si usó té de hojas sueltas, vierta el té a través de un colador. Si las hojas de té están finamente molidas, primero deberá forrar el colador con un filtro de café.
  7. 7 Endulce el té con miel, si lo desea, y sirva. Asegúrese de remover bien la miel, si la está usando. Si hizo mucho té, guárdelo en el refrigerador y tómelo dentro de 3 a 5 días.

Método tres de tres:
Hacer limonada de té verde

  1. 1 Llene una taza con ½ taza (120 mililitros) de agua hirviendo. Primero hará una limonada consagrada de té verde con una pequeña cantidad de agua caliente. No se preocupe, agregará más agua a su té más tarde.
  2. 2 Agregue 1 bolsa de té verde al agua y 2 cucharadas de azúcar, si lo desea. Si desea utilizar otro tipo de edulcorante, como la miel, omita el azúcar; agregará la miel (u otro edulcorante) al final.[10]
  3. 3 Deje que el té hierva durante 3 minutos, luego saque la bolsita de té. Aprieta la bolsa para sacar el exceso de líquido.
  4. 4 Exprime el jugo de 2 limones y agrégalo al té. Si desea un poco más de acidez, agregue un poco de ralladura de limón también.
  5. 5 Agregue 1 taza (240 mililitros) de agua fría y revuelva. Esto ayudará a diluir la mezcla de té consagrado, y lo hará menos ácido.
  6. 6 Llene 1 a 2 vasos con hielo. La cantidad de hielo que uses depende de ti, solo asegúrate de dejar suficiente espacio para el té. Esta receta es suficiente para hacer 1 porción grande o 2 porciones más pequeñas.
  7. 7 Vierta la limonada de té verde sobre el hielo. El té todavía puede estar un poco caliente, así que no te preocupes si el hielo se derrite un poco. Esto es normal.
  8. 8 Adorne, si lo desea, y sirva. Puede servir su limonada de té verde tal como está, o puede darle un toque de color.Las guarniciones populares de limonada del té verde incluyen hojas de menta y rodajas de limón.