Las cerezas comerciales se cultivan a partir de injertos para que los productores sepan exactamente lo que están obteniendo. Esto se debe a que la plantación de cerezas a partir de semillas puede producir fruta amarga. La plantación de pozos de cereza es un proyecto para los cultivadores caseros que quieren asumir un desafío y que buscan una planta ornamental. Para plantar semillas de cereza, plantar el hueso seco de una cereza en un suelo neutro y bien drenado al aire libre durante el otoño temprano, eligiendo un lugar con mucho sol y presionando el hoyo a una pulgada (2,5 cm) debajo del suelo. También puede comenzar la semilla de cereza en el interior y plantarlos en el exterior en la primavera. Tenga en cuenta que los cerezos a menudo crecen a 25 pies (7,6 m) o más, y no siempre se puede garantizar una cosecha abundante de fruta, así que asegúrese de querer esa pieza central en su patio.

Parte uno de tres:
Preparación de semillas de cereza

  1. 1 Sepa qué esperar Las cerezas no se vuelven fieles a las semillas, lo que significa que el árbol no será de la misma variedad que su padre.[1] Puede obtener un árbol que no puede sobrevivir a su clima o enfermedades locales, o que no da frutos sabrosos. Pero puede obtener un árbol nuevo y hermoso, y de cualquier manera se divertirá en el camino.
    • Si quieres mejores probabilidades, planta un árbol joven en su lugar. Un vivero local puede recomendar una planta injertada adaptada a su clima y suelo.
  2. 2 Elige tus cerezas. Idealmente, encuentre cerezas frescas de un árbol local o mercado agrícola a mediados o fines del verano. Las variedades de frutas tempranas a menudo son estériles, mientras que las frutas de las tiendas de comestibles pueden funcionar, pero tienden a tener una baja tasa de éxito.[2][3] Consigue un buen puñado grande, ya que no todos brotarán. Hay dos especies comunes de cerezas para elegir:[4]
    • Casi todas las cerezas frescas para la venta son cerezas dulces. Estos son los mejores para comer, pero la mayoría solo son resistentes en las zonas de resistencia USDA 5-7.
    • Las guindas tienden a ser más fáciles de cultivar, y pueden sobrevivir en las zonas 3-8 dependiendo de la variedad. El tipo fresco puede ser difícil de rastrear, así que pregunte en el mercado de su agricultor.
  3. 3 Come la fruta Por suerte para ti, la carne de la fruta debe ir antes de plantar. Disfrute de la fruta y limpie las últimas partes que se adhieren a la semilla con una toalla de papel húmeda.
    • Si todavía es temprano o en pleno verano, deje secar las semillas sobre una toalla de papel por un par de días, luego guárdelas en un recipiente hermético en un lugar fresco.[5] Recuperelos a fines del verano y continúe con el siguiente paso.
  4. 4 Considere plantar al aire libre a principios de otoño. Las cerezas necesitan experimentar humedad constante y frío durante 3-5 meses para germinar. Si tienes mucho frío en invierno pero no bajas de -20ºF / -30ºC, puedes ir por la ruta fácil y plantar las cerezas en otoño. Si decides hacer esto, salta a la siguiente sección. Si no vive en este clima o prefiere un método con una tasa de éxito más alta, continúe con el próximo paso.
    • Las cerezas dulces son mejores con un par de semanas de clima cálido antes del frío. La plantación a fines del verano o al comienzo del otoño puede lograr esto. Sin embargo, un "chasquido cálido" después el clima frío ha comenzado puede enviar cerezas a latencia.[6] Consulte un almanaque u otra predicción meteorológica a largo plazo para evitar esto.
  5. 5 Mantenga las cerezas dulces en musgo de sphagnum tibio y húmedo durante dos semanas (opcional). Muchas personas se saltan este paso y aún ven brotar algunas cerezas, pero esto debería aumentar la tasa de germinación para la mayoría de las cerezas dulces.[7] A continuación, se explica cómo configurar este proceso, denominado estratificación cálida:[8]
    • Compre musgo de sphagnum fresco, estéril y molido. Este material lucha contra el moho, que es el mayor riesgo en esta etapa. Manipule el musgo con guantes limpios para evitar la introducción de esporas.
    • Coloque el musgo en una bolsa de plástico o recipiente y agregue agua a temperatura ambiente (68ºF / 20ºC).[9] Deje que absorba el agua durante 8-10 horas, luego exprima la humedad adicional.
    • Haga algunos agujeros de aire en la tapa. Si usa una bolsa de plástico, déjela ligeramente abierta en la parte superior.
    • Agregue las semillas de cereza y déjelas allí por dos semanas a la misma temperatura. Después del primer día o dos, revise el agua estancada y luego semanalmente para arrojar semillas mohosas (si hay).
  6. 6 Transfiera a material frío y húmedo. Luego, debes convencer a tus cerezas de interior de que están pasando por el invierno. Este tratamiento de "estratificación en frío" es muy similar al último paso, con algunos detalles modificados:
    • Puede volver a usar musgo sphagnum, pero la turba de musgo o una mezcla 50/50 de turba y arena pueden funcionar mejor.[10] La vermiculita también funcionará.[11]
    • Agregue suficiente agua para humedecer el material sin mojarlo, luego agregue semillas.
    • Coloque en el refrigerador u otra área entre 33º y 41ºF (0.5 a 5ºC) (idealmente en la parte superior de este rango).[12]
  7. 7 Mantenga refrigerado durante aproximadamente 90 días. La mayoría de las cerezas necesitan tres meses de tratamiento en frío antes de que estén listas para plantar, y algunas prefieren cinco. Comprueba las semillas cada semana más o menos. Vierta agua estancada, si está presente, y agregue un poco más de agua si el material se está secando.
    • Verifique más a menudo hacia el final de este período. Si las capas de semillas duras han comenzado a agrietarse, siembre inmediatamente o reduzca la temperatura a 32 ° F (0 ° C) hasta que esté listo.[13]
  8. 8 Planta en primavera. Tan pronto como pasa la última helada intensa de primavera, las cerezas pueden ir al suelo.[14] Consulte la siguiente sección para obtener instrucciones detalladas.
    • Si desea comenzar temprano, puede plantar las cerezas en una olla grande de interior.

Parte dos de tres:
Plantando Semillas de Cereza

  1. 1 Elija un lugar con buen suelo. Las cerezas necesitan mucho sol y buena circulación de aire. Prefieren un suelo fértil y arenoso con un excelente drenaje y un pH neutro o ligeramente ácido.[15]
    • El árbol joven necesita espacio para una raíz principal. Si se siembra en un contenedor, debe tener al menos 8 pulgadas (20 cm) de profundidad.
    • Las cerezas son muy difíciles de cultivar en suelo arcilloso.Si quieres hacer un intento serio, construye una cama elevada de 1 pie (0.3 metros) de altura.
  2. 2 Planta menos de 1 a 2 pulgadas (2.5 a 5 cm) de profundidad. Haga un agujero con su dedo hasta el primer nudillo, y coloque una semilla de cereza en el agujero. Planta las cerezas a 1 ft (0.3 metros) de distancia por ahora, pero espera trasplantar a los supervivientes a 20 pies (6 m) de distancia eventualmente.[16]
    • Puedes plantar las cerezas más juntas, pero tendrás que adelgazarlas una vez que los brotes alcancen 2 pulgadas (5 cm) de altura.[17]
  3. 3 Cubra según la temporada. Si fuiste con el método de plantación de otoño, cubre con 1-2 pulgadas (2.5-5 cm) de arena. Esto evita que una corteza congelada bloquee los brotes una vez que aparecen. Si estás plantando las semillas en primavera, llena el agujero que has creado hasta el nivel del suelo.[18]
  4. 4 Protege las semillas de los roedores. Si se planta directamente en el suelo en vez de macetas, las semillas serán un objetivo principal para cavar y excavar animales. Cubra el área con una pantalla de alambre o tela metálica, doble los bordes y húndalos varias pulgadas en el suelo para formar una barrera.[19] Retire esta barrera una vez que aparezcan los primeros brotes.
  5. 5 Riegue ocasionalmente después de la última helada. Riegue las semillas ligeramente después de la fecha de la última helada de primavera para su área. Riegue solo una vez que el suelo esté casi seco. Las cerezas jóvenes no pueden soportar el suelo anegado, pero tampoco pueden permanecer secas durante demasiado tiempo.
  6. 6 Espera la germinación. Las cerezas tardan en germinar. Si siguió los pasos de estratificación cálida y fría, puede esperar ver algunos brotes en los próximos meses. Incluso entonces, algunas semillas pueden tardar todo un año en germinar, rompiendo el suelo la primavera siguiente.

Parte tres de tres:
Cuidando cerezos jóvenes

  1. 1 Mantenga el suelo ligeramente húmedo. Querrá mantener el suelo húmedo pero no anegado. Una vez que la cereza desarrolle una raíz principal, pruebe el suelo a una profundidad de 3 pulgadas (7,5 cm) y riegue cuando se sienta seco. Riegue en un lento chorrito hasta que el suelo esté húmedo hasta la profundidad de la raíz.[20] Esto no llevará mucho tiempo al principio, pero recuerde adaptarse a medida que la cereza crece hasta convertirse en un árbol apropiado.
  2. 2 Trasplante una vez establecido. Una vez que las plantas hayan crecido a aproximadamente 6 pulgadas (15 cm), o lo suficientemente grandes como para que sus raíces compitan o golpeen la base de una maceta, deles un espacio extra. Elimine los brotes más cortos o transfiéralos más separados. Cada árbol debe tener 20 pies (6 m) de espacio. Tenga en cuenta que el trasplante se realiza mejor cuando los árboles están inactivos, lo que ocurre durante el invierno. Trasplantar árboles cuando están creciendo activamente hará que los árboles ardan y puedan matarlos.
    • Tenga en cuenta que las cerezas pueden crecer 25-50 pies (7.6-15.2 m) de altura, dependiendo de la variedad. Con la poda, puede mantener esto a 15 pies (4,6 m) o menos.[21]
  3. 3 Pajote anualmente. Arriba viste los árboles con compost bien descompuesto todos los años a principios de la primavera.[22] Comience esto el año después de que broten, ya que el abono orgánico puede impedir el paso de las semillas.
    • Es mejor evitar el fertilizante con árboles jóvenes, ya que es fácil quemarlos. El compost debe dar muchos nutrientes.
  4. 4 Proteger de las plagas. La parte más difícil de cultivar cerezos es su susceptibilidad a las plagas y enfermedades. Siga estos pasos para protegerlos una vez que se conviertan en árboles adecuados:[23]
    • Rodee a los árboles jóvenes con un cilindro de alambrado para protegerse de los ciervos. Haga esto tan pronto como los árboles comiencen a aparecer.
    • Una vez al mes, busque agujeros en el tronco que gotea exudado o excremento como el aserrín. Inserte una aguja en estos agujeros para matar insectos.
    • En primavera, envuelva los troncos con mosquiteros para evitar que los insectos taladran la puesta de huevos.
    • A fines del otoño, sumerja una barrera de tela metálica 2 pulgadas (5 cm) en el suelo por todos los lados para proteger contra los roedores. Esta barrera debe ser lo suficientemente alta como para proteger contra un roedor que se encuentra en la nevada esperada.
  5. 5 Protege del fuerte sol de invierno. A principios del otoño, blanquea el lado sur del árbol con pintura de látex blanca y no tóxica diluida en agua hasta obtener una consistencia delgada. Los árboles son susceptibles al daño solar durante esta época del año.[24]
    • Si no está en el Hemisferio Sur, enjuague el lado norte.
  6. 6 Pode el cerezo a medida que crece. Los cerezos no son muy difíciles de podar, pero un poco se destinarán a la producción de frutas y la estética. En general, las guindas solo necesitan un poco de poda para mantener las ramas simétricas. Para las cerezas dulces, reduzca el líder central para promover el crecimiento lateral en su lugar.
  7. 7 Considera injertar. Si se lo deja solo, su cerezo a menudo tardará cinco o más años en dar fruto, si es que puede controlarlo en absoluto. El injerto es un poco arriesgado con los árboles cultivados en la semilla, ya que no conoce la variedad, pero su vivero local puede recomendar una especie fructífera. Puede injertar esto en un árbol de dos años y obtener fruto en el tercer o cuarto año si se realiza el injerto.
  8. 8 Poliniza las flores. Las hermosas flores son la razón para cultivar cerezos. Sin embargo, si desea verlos reemplazados por frutas, deberán ser polinizados. Para la mayoría de las cerezas dulces, esto significa que necesitarás una segunda variedad de cerezas dulces cerca, que florezcan al mismo tiempo. Las abejas son el polinizador más común para las cerezas. Si está usando pesticidas, asegúrese de que no afecten a esta importante especie.[25]
  9. 9 Defiéndete de los pájaros. Nadie ha cultivado cerezas sin compartir las aves. Si tienes la suerte de ver cómo comienzan a formarse las frutas, establece tus defensas antes de que terminen de madurar. Hay varias maneras de distraer o asustar a las aves, incluyendo la plantación de moras (que encuentran aún más sabrosas) y colgando objetos brillantes de las ramas de cerezo.
    • Los cultivadores comerciales también colocarán redes sobre sus árboles para mantener a las aves y otras plagas alejadas de la fruta.