Cultivar sus propios chiles es un gran proyecto si usted es un jardinero de contenedores que busca condimentar las cosas, quiere enfrentar un nuevo desafío de jardinería, o simplemente adora los pimientos picantes y desea tener su propio suministro. Los chiles se pueden cultivar por dentro, pero no se debe esperar que sus plantas o sus pimientos sean tan grandes como los que se cultivan al aire libre o en invernadero. La clave para cultivar con éxito una planta de chile es asegurarse de que reciba mucha luz, calor, humedad y humedad.

Parte uno de tres:
Germinar la semilla

  1. 1 Llena tu pila de semillas con tierra. Llene la celda casi hasta la parte superior, ya que las semillas de chile no necesitan plantarse muy profundas. Una buena opción de suelo para los chiles es un compost rico en el suelo.[1] Debido a que los chiles necesitan un buen drenaje, busque una mezcla para macetas que también contenga vermiculita o perlita.[2]
    • Debido a que estás cultivando los chiles en el interior, en realidad no importa en qué época del año siembres.
  2. 2 Plante algunas semillas en la olla. Espolvoree dos o tres semillas de ají en el suelo en la celda de inicio de la semilla. Esto asegurará el éxito incluso si algunas de las semillas no germinan. Cubra las semillas con una capa delgada de tierra para macetas o compost. [[Imagen: Grow Chili Peppers Indoors Step 2 Version 3.jpg | center
    • En el interior, es posible que tengas más suerte cultivando variedades de chile más pequeñas, como habaneros, pimientos de cayena y pequines.[3]
  3. 3 Riega las semillas y mantén el suelo húmedo. Una vez que las semillas han sido plantadas, riegue el suelo. Esto asegurará un buen contacto entre la semilla y el suelo y fomentará la germinación. A medida que las semillas germinan en las próximas dos a cuatro semanas, mantenga la tierra húmeda, pero no empapada, a medida que las semillas germinan y brotan.
  4. 4 Cubra el inicio de la semilla. Cubrir las semillas mantendrá tanto la humedad como el calor, ayudando a que las semillas germinen. Puede cubrir las macetas de semillas con una tapa de plástico, una botella pop invertida con el corte superior, o puede envolver la olla con una bolsa de plástico transparente.[4]
    • No es necesario cubrir las semillas, pero reducirá la cantidad que tiene que regar.
  5. 5 Proporciona a las semillas luz mínima. Mientras las semillas germinan, es importante mantenerlas en un lugar que sea relativamente oscuro pero que reciba luz filtrada. Además, asegúrese de que la temperatura se mantenga por encima de los 65 ° F (18.3 ° C). Un cobertizo o un garaje con una ventana es un lugar ideal. Mantenga las semillas en este lugar hasta que comiencen a brotar.[5]
  6. 6 Descubre los brotes y transfiéralos a una ventana brillante. Cuando aparecen los brotes, retire la tapa o la bolsa de plástico que cubre la olla. Transfiera la olla a un lugar cálido cerca de una ventana que proporcionará a los brotes mucha luz indirecta, como un baño o una habitación cálida con una claraboya.[6]
    • Las plantas necesitarán obtener al menos seis horas de luz solar brillante por día. Si no tiene una ventana soleada, entonces también puede usar una lámpara fluorescente para ayudar a las plantas a crecer.

Parte dos de tres:
Trasplantar la plántula

  1. 1 Permita que los brotes crezcan al menos dos juegos de hojas. Los Chilis necesitarán ser replantados cada cierto tiempo a medida que crecen. El primer trasplante ocurrirá cuando los nuevos brotes tengan dos o cuatro conjuntos de hojas. A medida que crecen tus brotes, revísalos diariamente para ver el crecimiento de las hojas.[7]
  2. 2 Recorta las plántulas más débiles. Evalúe sus plantas de semillero para determinar cuál es la más grande y más saludable. Busque hojas más llenas, más crecimiento de la hoja y un tallo más alto. Elimine las plántulas más débiles cortándolas con tijeras a nivel del suelo o pellizcándolas con los dedos.
    • En lugar de recortar las plántulas más débiles, también puede separar las dos y plantar dos plantas de chile.[8]
  3. 3 Agregue tierra para macetas a una olla pequeña. Para el primer trasplante, debe mover la plántula de chile a una maceta que no tenga más de 3 pulgadas (7,6 cm) de ancho.[9] Llene la maceta con aproximadamente 2 pulgadas (5 cm) de un suelo rico y de alta calidad para macetas, o una mezcla de musgo de esfagno y estiércol envejecido.[10]
  4. 4 Retire la plántula de la maceta de semillas. Coloque su mano sobre la base de la plántula y gire la jarra de inicio de semillas. Tire suavemente de la plántula y el cepellón de la maceta de inicio, teniendo cuidado de no romper ni dañar ninguna de las raíces. Puede darle a la celda de siembra un apretón suave para aflojar la tierra y las raíces si es necesario.
  5. 5 Planta la plántula en la nueva maceta. Transfiera la plántula a la maceta más grande que preparó con tierra. Mantenga la plántula estable con una mano y agregue una mezcla para cubrir la raíz y el tallo. Agregue suficiente tierra para cubrir el tallo justo debajo del primer conjunto de hojas.[11]

Parte tres de tres:
Cultivando y cosechando los Chili Peppers

  1. 1 Mantenga la planta caliente. Los chiles se originaron en México, por lo que la mayoría de ellos prosperan en climas cálidos. Para garantizar que su chilis sobreviva en el interior, deberá mantener una temperatura diurna de unos 80 ° F (27 ° C) y una temperatura nocturna de unos 70 ° F (21 ° C). En lugar de mantener toda su casa a esta temperatura, puede mantener la planta caliente por:[12]
    • Manteniéndolo en un invernadero
    • Instalar una luz artificial a 3 pulgadas (7.6 cm) sobre la planta
    • Colocando la planta sobre una estera de calefacción
  2. 2 Coloque su chilis en una ventana brillante y soleada. Una vez que se establecen los chiles y se han trasplantado la primera vez, puede moverlos a una ventana brillante que recibe mucha luz solar directa.[13] No solo la planta necesita varias horas de luz solar cada día, sino que el calor de la luz también ayudará a mantener la planta caliente.
  3. 3 Mantenga la tierra húmeda mientras se seca. Riegue la planta de chile para que el suelo esté húmedo. Permita que el suelo se seque ligeramente entre riegos. A los chiles les gusta la tierra húmeda, pero el exceso de agua puede provocar podredumbre y crecimiento fúngico, y también puede afectar el nivel de calor de los pimientos, haciendo que estén menos calientes de lo que estarían.[14]
  4. 4 Alimenta las plantas cada dos semanas. Sus chiles se beneficiarán de los fertilizantes regulares.Cada dos semanas, combine un fertilizante balanceado con un poco de agua y alimente la planta. Un fertilizante balanceado es aquel que contiene cantidades iguales de nitrógeno, fósforo y potasio, como 10-10-10 o 2-2-2. Una emulsión de pescado y algas o un fertilizante líquido concentrado es una buena opción.[15]
    • En invierno, la planta puede entrar en una fase inactiva y detener el crecimiento, la floración y la fructificación. Reduzca las tomas mensuales si esto sucede, y reanude las alimentaciones dos veces al mes cuando la planta regrese a una fase de crecimiento activo.[16]
  5. 5 Transplante la planta de chile a medida que crece su maceta. Cuando la planta de chile se vuelve demasiado alta y comienza a caerse, es hora de trasplantar.[17] Llene una maceta de uno o dos tamaños más grande con algunas pulgadas (varios centímetros) de mezcla para macetas. Retire suavemente la planta de la olla más pequeña y transfiérala a la más grande. Mantenga la planta firme mientras cubre el cepellón y la mayor parte del tallo con tierra fresca.
    • Para variedades de chili más pequeñas, su planta eventualmente terminará en una maceta de 10 a 12 pulgadas (25 a 30 cm). Una planta de chile más grande puede necesitar una olla de 18 pulgadas (46 cm).[18]
  6. 6 Coseche chilis cuando los pimientos se vuelvan brillantes y brillantes. Su planta de chile madurará y dará sus frutos a los tres meses del primer trasplante. El tamaño de la fruta dependerá de la variedad, y sus chiles podrían tener una longitud de entre 2,5 cm (pulgada) y 8 pulgadas (20 cm). Coseche los chilis maduros cortando el tallo justo arriba de la fruta con un cuchillo o tijeras.[19]
    • Para proteger sus manos de los aceites calientes en los chiles, use guantes cuando coseche y cocine con los pimientos.