El comino es una hierba picante comúnmente utilizada en la cocina de Oriente Medio, México, India y Asia. Verifique su zona de resistencia para asegurarse de que pueda cultivar comino. Luego, decida cultivar comino de semillas o plántulas. Las plantas de comino crecen fácilmente tanto en interiores como en exteriores, y requieren riego cada 1-3 días. Coseche las semillas de comino después de aproximadamente 4 meses de crecimiento. El comino es una de las plantas más fáciles de cultivar, ¡así que pruébalo!

Parte uno de cuatro:
Comenzar semillas de comino en el interior

  1. 1 Comience con las semillas si tiene alrededor de 6-8 semanas antes de la fecha final de las heladas. Cultivar comino de semillas es el método más fácil y económico. Necesitas unas semanas de anticipación para comenzar. Planta tus semillas de comino adentro para que tengan tiempo de madurar cuando llegue la primavera.[1]
    • Compre semillas de comino en la mayoría de los viveros, tiendas de suministros de jardinería o en línea.
    • Puede buscar en línea para encontrar su calculadora de fecha de escarcha, en función de su código postal.
  2. 2 Remoje sus semillas en agua durante 8 horas antes de sembrarlas. Coloque las semillas en un recipiente de tamaño mediano y vierta 2-5 c (470-1,180 ml) de agua en el recipiente para cubrir las semillas. Después de 8 horas, vierta el agua y coloque las semillas en una toalla de papel limpia hasta que esté listo para plantarlas.[2]
    • Las semillas comienzan a germinar cuando están mojadas, y esto las ayuda a brotar más rápido una vez que las plantas.
  3. 3 Plante sus semillas en contenedores de 2-3 pies (0.61-0.91 m) de ancho. Obtenga un recipiente grande o una olla para que pueda colocar varias plantas de comino en su interior. Seleccione una olla con al menos 2 agujeros para que el suelo pueda drenar adecuadamente.[3]
    • El comino puede crecer fácilmente en interiores, aunque crecer al aire libre es el método óptimo.
  4. 4 Llene su contenedor con tierra franca, dejando aproximadamente 1 pulgada (2.5 cm) en la parte superior. Vierta tierra franca en su contenedor con una pala de jardín. Continúa llenándolo hasta que casi alcances la parte superior. Use suelo franco arenoso bien drenado y fértil para obtener mejores resultados.[4]
    • Si no tiene una pala de jardín, puede usar una taza de plástico.
    • El suelo de arcilla está hecho de arena, limo y una pequeña cantidad de arcilla.
  5. 5 Haz un agujero alrededor 1⁄4 adentro (0.64 cm) de profundidad con una pala de jardín. Las plantas de comino no tienen raíces grandes. Retire un poco de tierra con una pala o los dedos para que pueda colocar fácilmente la semilla en su interior.[5]
  6. 6 Deje unos 4-8 in (10-20 cm) entre cada hoyo. Asigne a cada semilla un lugar al menos a 4 pulgadas (10 cm) de distancia del siguiente. Las semillas de comino se pueden ayudar mutuamente a medida que crecen, lo cual es útil cuando se parte de semillas.[6]
  7. 7 Coloque 1 semilla en cada uno de sus agujeros y cúbralos con tierra franca. Después de cavar sus agujeros, tome sus semillas de la toalla de papel y colóquelas en su propio orificio individual. Recoge un poco de tu suelo franco y espolvorea sobre la parte superior. Vierta sobre 1⁄2 en (1.3 cm) de tierra en la parte superior.[7]
  8. 8 Coloque sus semillas cerca de una ventana orientada al sur si vive en un área soleada. El comino necesita luz solar directa la mayor parte del día. Busque una ventana orientada al sur y coloque su planta en el alféizar de la ventana o en un puesto de plantas al lado.[8]
    • De esta forma, aún puede proporcionar luz solar adecuada aunque cultive sus plantas en el interior.
  9. 9 Instale luces de planta fluorescentes si vive en un clima gris y nublado. Compre luces de planta fluorescentes de alto rendimiento T5 en una tienda de suministros para el hogar o en un centro de jardinería, y colóquelas a 1 pie (0,30 m) por encima de sus plantas. Siga las instrucciones en el empaque con respecto a cómo construir su configuración específica de crecimiento.[9]
    • Deja las luces encendidas durante 12 horas al día.
  10. 10 Coloque un ventilador oscilante a 5-8 pies (1.5-2.4 m) de distancia de sus plantas. Para ayudar con la ventilación y el flujo de aire, deje que un ventilador oscilante funcione durante al menos 2 horas al día. Incline el ventilador para que el flujo de aire quede orientado en dirección a sus plantas.[10]
    • Esto ayuda a estimular la planta, haciéndola crecer fuerte y fuerte.

Parte dos de cuatro:
Trasplantar plántulas al aire libre

  1. 1 Encuentra tu zona de resistencia para averiguar si el comino crece en tu área. Puede buscar "calculadora de zona de resistencia" en línea y elegir un sitio web. Ingrese su código postal y la calculadora le dará un número, como "6". El comino crece con éxito en las zonas climáticas 5-10.[11]
    • Las plantas de comino tienen un clima cálido y seco.
    • Si no vives en esta región climática, cultiva tus plantas en el interior
  2. 2 Cultiva comino de las plantas de semillero si comienzas en la primavera. Si no tiene tiempo para comenzar su comino con semillas, compre plántulas o plantas de inicio en un vivero o centro de jardinería local.[12]
    • No todas las tiendas transportan regularmente plantas de comino, así que busque en línea y llame antes de ir.
  3. 3 Elija un lugar donde sus plantas obtengan pleno sol durante 12 horas al día. Ya sea que esté cultivando plantas en interiores o al aire libre, el comino se nutre de la abundante luz del sol. Seleccione un lugar en su jardín o cerca de una ventana grande donde su comino pueda obtener luz solar directa la mayor parte del día.[13]
    • Si está cultivando plantas en el interior, puede colocarlas junto a una ventana grande orientada hacia atrás, por ejemplo.
  4. 4 Plante las plántulas en una cama de jardín 1-2 semanas después de la última helada. Las plantas de comino crecen saludables en casi cualquier lugar de su jardín. Puede plantar sus plantas de semillero en el exterior semanas cuando la temperatura es constantemente cálida.[14]
    • Las temperaturas promedio deben ser 60 ° F (16 ° C).
    • También puedes plantarlos en cajas elevadas.
  5. 5 Cavar un hoyo sobre 1⁄4 en (0.64 cm) de profundidad utilizando palas de jardín. Las plántulas de comino y las plantas no tienen sistemas de raíces muy grandes, por lo que solo necesita cavar un pequeño agujero.[15]
  6. 6 Deje 4-8 in (10-20 cm) entre sus plantas de comino. Para obtener los mejores resultados, coloque cada semilla o planta al menos a 4 pulgadas (10 cm) de distancia de la siguiente. Además, puede espaciar cada fila aproximadamente a 18 pulgadas (46 cm) de distancia de la siguiente, para que sus plantas tengan espacio suficiente para desarrollarse por completo.[16]
    • Plantarlos juntos es útil porque las plantas se apoyan mutuamente durante el tiempo de cosecha.
  7. 7 Coloque su plántula o planta en su hoyo y llénela con tierra para macetas. Utilice un suelo franco arenoso bien drenado y fértil para obtener mejores resultados.Coloque la planta en el medio de su hoyo y saque la tierra con su pala de jardín. Continúe recogiendo tierra hasta que el orificio esté lleno hasta la parte superior.[17]
    • Las plantas de comino son bastante robustas. Se pueden ajustar a una amplia gama de tipos de suelo.
    • Puede comprar su suelo en el suministro de artículos para el hogar o en las tiendas de jardinería.

Parte tres de cuatro:
Cuidado de las plantas de comino

  1. 1 Riegue sus plantas 1-3 veces a la semana para mantener la tierra húmeda. Usando su manguera o una regadera, dele regularmente agua a sus plantas. Riegue las plantas durante aproximadamente 30-60 segundos.[18]
    • Tenga cuidado de no regar sus plantas de comino.
  2. 2 Niebla tus plantas con una botella rociadora si está muy caliente o seca afuera. A las plantas de comino no les gustan los largos períodos de calor seco, por lo que es importante mantenerlas hidratadas. En los meses de verano, puede volverse muy seco y árido, así que llena una botella de spray con agua y satura tus plantas de comino. Haga esto según sea necesario o aproximadamente 1 vez a la semana.[19]
    • Puedes rociar las puntas, tallos y raíces.
  3. 3 Evite regar en exceso sus plantas para que no se pudran ni se enmohezcan. Antes de volver a regar sus plantas, espere hasta que el suelo esté casi seco antes de regarlo. Luego, remoje el suelo a fondo.[20]
    • Si continúas mojando la tierra húmeda, tus plantas pueden crecer moho o comenzar a pudrirse.
  4. 4 Trate sus plantas con un pesticida natural si aparecen los pulgones. Los áfidos son una amenaza común para las plantas de comino. Afortunadamente, hay muchos remedios naturales para deshacerse de ellos. Puede intentar rociarlos con una manguera de jardín, o colocar cebollas o ajo alrededor de sus plantas como un elemento de disuasión natural. Además, puede mezclar 4-5 gotas de aceites esenciales de tomillo, menta, clavo y romero en una botella con atomizador llena de agua. Luego, rocíe las plantas infestadas a fondo.[21]
    • Busque en línea pesticidas naturales adicionales si necesita más opciones.

Parte cuatro de cuatro:
Cosecha de comino

  1. 1 Corte 5-6 plantas de comino en el tallo después de aproximadamente 4 meses de crecimiento. Las semillas de comino florecen primero en pequeñas flores blancas y rosadas, y luego las flores se convierten en vainas de semillas. Cuando las vainas se ponen marrones, el comino está listo para la cosecha. Con un par de tijeras o tijeras de jardinería, recorte algunas plantas donde la flor se encuentra con el tallo cuando advierta vainas marrones.[22]
    • Las semillas de comino a menudo maduran irregularmente, por lo que debe vigilar sus plantas después de aproximadamente 4 meses de crecimiento.
    • Repita esto cada vez que vea alrededor de 5-6 plantas con vainas marrones.
  2. 2 Coloque los grupos de cápsulas dentro de una bolsa de papel y déjelos secar durante 7-10 días. Después de cortar las plantas, separe los grupos de vainas con los dedos y colóquelos dentro de una bolsa de papel marrón. Las vainas se desprenderán fácilmente de las plantas con poca fuerza. Haga esto para todas sus cápsulas y ate la bolsa de papel con una corbata de lazo o una banda elástica. Cuelga la bolsa boca abajo de un hilo en el techo en un lugar cálido y seco.[23]
    • Puedes colgar la bolsa en tu cocina, por ejemplo.
  3. 3 Frote las vainas con los dedos para cosechar las semillas. Después de aproximadamente 10 días, sus vainas están completamente secas y listas para usar. Para llegar a las semillas, sostenga 1 vaina entre su dedo índice y su pulgar, y frótese los dedos. La semilla caerá fácilmente fuera de la vaina. Reúna todas las semillas, y úselas inmediatamente o colóquelas en un recipiente hermético para guardarlas.[24]
    • Si sus semillas no están saliendo de la vaina, golpee su bolsa de papel marrón llena contra una superficie dura para desalojar las semillas. Luego, selecciona la materia orgánica para obtener tus semillas.