La lavanda es una hermosa hierba floral que crece en arbustos espesos que crecen cada año. Un arbusto de lavanda maduro produce de 7 a 8 racimos de lavanda, que luego se pueden secar y utilizar en la cocina o para hacer saquitos con aroma dulce y otras artesanías. La poda y la cosecha de lavanda aseguran adecuadamente la longevidad de la planta, que puede seguir produciendo flores durante décadas si tienes suerte. Vea el Paso 1 y más adelante para conocer la manera correcta de podar y cosechar la lavanda.

Método uno de dos:
Poda y Cosecha Lavanda

  1. 1 Pode y coseche cuando las flores florezcan. La poda y la recolección de lavanda son esencialmente las mismas: estás quitando los tallos de floración del arbusto. Esto promueve un nuevo crecimiento en las raíces de la planta, mantiene la planta limpia, y te deja con 1 - 8 racimos de flores frescas de lavanda. La lavanda debe cortarse cuando la flor acaba de abrirse en primavera. Este es el momento durante el cual son más fragantes y hermosos.[1]
    • Controla la lavanda a principios de la primavera para que puedas atraparla justo cuando se abren las flores.
    • Si corta la lavanda en la primavera, la planta puede tener tiempo para producir más flores para una segunda cosecha.
  2. 2 Recoge la lavanda en un montón. Use sus manos para juntar suficientes tallos para encajar cómodamente en su puño. Este es un ramo de lavanda. Los tallos son bastante resistentes, por lo que puede reunirse desde todas partes del arbusto sin preocuparse por desgarrarlo.
    • Un arbusto de lavanda de primer año normalmente producirá solo flores suficientes para formar uno o dos racimos.
    • Los arbustos de lavanda alcanzan su plena madurez en el tercer año, durante el cual pueden producir de 8 a 10 racimos de lavanda.
  3. 3 Corta la lavanda unos centímetros por encima del crecimiento de la madera. Si examinas el arbusto de lavanda, verás que está enraizado en el suelo con un crecimiento duro y arbolado, por encima del cual crecen los tallos verdes: crecimiento verde. Cortar el crecimiento leñoso puede dañar la planta. Déle espacio suficiente cortando aproximadamente dos pulgadas sobre el final del crecimiento de la madera.
    • La mejor herramienta de corte para la lavanda se llama cuchillo de recolección. Es curvo como una guadaña y tiene un borde dentado. Si no tiene uno a la mano, un podador manual también funcionará bien.
    • Al usar un cuchillo de recolección, enganche alrededor de la lavanda arrollada y tire del cuchillo hacia usted, cortando los tallos de lavanda.
    • Continúe cortando la lavanda hasta que todos los tallos hayan sido cortados, y el arbusto que queda tenga la forma de un montículo de aspecto pulcro.
    • Cortar después de que el rocío se haya secado, pero antes de que el calor del sol absorba demasiados aceites esenciales (querrá que estén intactos para evocar el aroma de su hogar).
  4. 4 Corta los tallos de lavanda en orden de floración. La primera cosecha será temprano en el ciclo de la flor. A medida que el arbusto continúa produciendo más flores durante la temporada, corte cuando sea necesario. Las áreas de lavanda de menor variedad tenderán a florecer en parches, y deben cosecharse en el orden oportuno de esa manera, para fomentar el florecimiento. En general, la lavanda actuará como cualquier otra planta con flores, cuando se desinfla lo suficientemente temprano, en la base de la flor, crece una nueva flor, que le da más de una cosecha por año.
    • Las floraciones deben estar listas para volver a recolectar en 2 semanas a un mes; cuando la re-floración disminuye (hasta aproximadamente 1 mes), realice una cosecha final.
  5. 5 Retire la materia de hoja muerta. Recorta los tallos que están muertos, junto con las ramitas fibrosas y otras plantas desordenadas. Casi siempre estará "podando" para la cosecha, pero a veces es necesario podar la materia fecal antiestética al final de la temporada. No corte en el crecimiento leñoso.

Método dos de dos:
Secado y uso de Lavanda

  1. 1 Seque la lavanda en racimos o en pantallas. Puede usar un deshidratador de alimentos, colgarlo boca abajo para secarlo en un lugar fresco y oscuro en su hogar, o secarlo afuera en las pantallas al sol. El último método afecta el color de la lavanda seca, ya que el tiempo en el sol lo aclarará.
    • Si opta por colgar su lavanda para que se seque, use cordeles o rizadores para juntar los tallos en racimos y colgar los racimos boca abajo de ganchos o clavos. Retie las existencias según sea necesario para mantenerlas juntas, ya que se encogerán al secarse.
  2. 2 Almacenar en un lugar fresco y oscuro. Almacenar la lavanda lejos del sol y el calor la ayudará a durar el mayor tiempo posible
  3. 3 Elimine su lavanda si lo desea. La pequeña variedad de lavanda es el producto final más fino, pero requiere el mayor procesamiento adicional. Para quitar las flores de los tallos, coloque la lavanda entre 2 1'x 2 'hojas de madera contrachapada. Aplastar y rodar los tallos entre los pedazos de madera. Vierta la lavanda triturada a través de un colador para atrapar las flores.
  4. 4 Usa la lavanda en la cocina y la artesanía. Ahora es el momento de usar la lavanda. Puede colocar los tallos secos en jarrones para decorar su hogar, usar las flores para hacer bolsitas o hacer dulces deliciosos con su cosecha. Aqui hay algunas ideas:
    • Haga jabón de lavanda.
    • Agregue unas cuantas cucharadas de lavanda a la masa de galletas para hacer galletas de azúcar de lavanda.
    • Haga aceite de lavanda para infundir a su hogar un maravilloso aroma floral.