La vitamina E es una vitamina importante para su salud interna y externa. Si bien es una parte importante de su dieta, también puede ayudar a su piel y cabello.[1] Esto se debe a que hidrata la piel y funciona como un protector solar ligero al mismo tiempo. La vitamina E tiene importantes beneficios para la salud y es una parte importante de una dieta equilibrada y un régimen de belleza.[2][3]

Parte uno de dos:
Comprender los beneficios para la salud de la vitamina E

  1. 1 Conozca por qué la vitamina E es importante para su salud. La vitamina E es un antioxidante, lo que significa que protege a las células del daño que pueden causar los agentes oxidantes, como los radicales libres. La vitamina E también es importante para el sistema inmune, la señalización celular, la expresión de algunos genes y una variedad de reacciones químicas en el cuerpo.[4]
    • El a-tocoferol, un suero que contiene vitamina E, puede ralentizar el crecimiento tumoral y reducir el riesgo de enfermedad cardíaca.[5]
    • El hígado absorbe el alfa-tocoferol y luego lo secreta y lo distribuye por todo el cuerpo. El alfa-tocoferol funciona como un potente antioxidante y protege a las células del daño que pueden causar los altos niveles de radicales libres (sustancias producidas normalmente en todas las células) y otros agentes oxidantes.
  2. 2 Aprende sobre los beneficios adicionales para la salud de la vitamina E. Además de la función de la vitamina E como antioxidante, también puede ayudar a prevenir la formación de coágulos en las arterias. Esto significa que posiblemente pueda prevenir ataques cardíacos.
    • La vitamina E también es compatible con el sistema inmune y actúa como un agente antiinflamatorio.
  3. 3 Compare la investigación para el uso de vitamina E para condiciones de salud específicas. La vitamina E tiene algunos usos de salud muy específicos según algunos expertos médicos. Hay cuatro condiciones principales que se dice que la vitamina E ayuda a prevenir o tratar.[6]
    • Enfermedad cardíaca: la vitamina E puede prevenir la oxidación del colesterol LDL. Se cree que esto ayuda a prevenir la aterosclerosis (endurecimiento de las arterias). La vitamina E también puede evitar que las plaquetas se agreguen y formen coágulos en las arterias que rodean el corazón; esta es una causa importante de ataques cardíacos. Grandes estudios han indicado que las personas que tienen una mayor ingesta de vitamina E tienden a tener tasas más bajas de enfermedad cardíaca. No hay garantía, por supuesto, y algunas de las investigaciones no apoyan la vitamina E como otras.
    • Cáncer: el cáncer representa más de 100 enfermedades diferentes, por lo que no debe sorprender que existan contradicciones en la investigación sobre la vitamina E y el cáncer. Varios ensayos grandes y bien hechos no han encontrado un beneficio significativo de tomar suplementos de vitamina E. De hecho, algunos estudios han demostrado que tomar suplementos de vitamina E puede aumentar el riesgo de cáncer de próstata.
    • Enfermedades oculares: la degeneración macular relacionada con la edad (DMAE) y las cataratas causan una pérdida significativa de la visión, especialmente en las personas mayores. Un gran ensayo bien diseñado encontró que la vitamina E, junto con el betacaroteno, la vitamina C, el zinc y el cobre redujeron el riesgo de desarrollar AMD.
    • Memoria y concentración: la investigación ha sido contradictoria con respecto al uso de vitamina E para prevenir la pérdida de memoria y mejorar la concentración.
  4. 4 Investigue los riesgos para la salud de tomar demasiada vitamina E. La gente a menudo no se da cuenta de que puede tener demasiado de algo bueno. La vitamina E es soluble en grasa, por lo que si toma demasiada vitamina E (generalmente como suplemento porque es muy difícil obtener demasiada vitamina E de los alimentos), se almacena en el tejido adiposo y puede alcanzar niveles tóxicos.
    • El nivel máximo de ingesta diaria tolerable (UL) para la vitamina E es 200 mg / 300 UI (edades 1 - 3 años), 300 mg / 450 UI (4 - 8 años), 600 mg / 900 UI (9 - 13 años), 800 mg / 1200 UI (14 - 18 años) y 1000 mg / 1500 UI (19 años en adelante).
  5. 5 Consulte con su médico acerca de agregar vitamina E a su dieta. Si está tomando algún medicamento, hable con su médico antes de agregar vitamina E como suplemento. La vitamina E puede interactuar con una cantidad de medicamentos. Estos incluyen: anticoagulantes, antiplaquetarios, agentes antiplaquetarios como aspirina, AINE (como Tylenol e ibuprofeno), clopidogrel (Plavix), estatinas (que reducen los niveles de colesterol) y medicamentos quimioterapéuticos.
    • Algunos estudios han demostrado un mayor riesgo de muerte para aquellas personas que toman 400 UI o más diariamente. En este punto, simplemente no sabemos lo suficiente sobre los efectos de tomar demasiada vitamina E en los suplementos. Esta es una razón por la que muchos médicos naturópatas recomiendan obtener su vitamina E al comer una selección de alimentos que contienen las formas naturales.

Parte dos de dos:
Obtener vitamina E a través de la dieta y suplementos

  1. 1 Siempre siga las tomas recomendadas. La Junta de Alimentación y Nutrición (FNB) del Instituto de Medicina de The National Academies (anteriormente conocida como la Academia Nacional de Ciencias) recomienda la ingesta de diversas vitaminas, minerales y otros nutrientes. Estas recomendaciones pasan por revisiones periódicas y representan las mejores recomendaciones que pueden hacer los científicos médicos. El FNB usa varios valores de referencia diferentes:[7]
    • La ración dietética recomendada (RDA, por sus siglas en inglés): es el "nivel promedio diario de ingesta suficiente para cumplir con los requerimientos nutricionales de casi todas (97% - 98%) personas sanas".
    • Ingesta adecuada (AI): este valor se establece cuando "la evidencia es insuficiente para desarrollar una RDA y se establece en un nivel asumido para garantizar la adecuación nutricional".
    • Nivel de admisión superior tolerable (UL): Esto representa la "ingesta máxima diaria que es poco probable que cause efectos adversos a la salud".
  2. 2 Coma alimentos naturales ricos en vitamina E. Para la mayoría de los propósitos prácticos, comer un refrigerio diario de semillas y nueces junto con el uso de 1 cucharada de wheatgerm, girasol, aceite de soja o de cártamo debe proporcionar vitamina D diaria más que suficiente. Las buenas fuentes alimenticias de vitamina E incluyen:[8]
    • Aceite de germen de trigo: 1 cucharada proporciona el 100% del valor diario (DV) de vitamina E.
    • Semillas de girasol
    • Almendras tostadas secas
    • Aceite de girasol
    • Aceite de cártamo
    • Avellanas tostadas secas
    • Mantequilla de maní
    • Cacahuetes tostados secos
    • Espinacas
    • Brócoli
    • Aceite de soja
    • Fruta kiwi
    • Mango
    • Tomate
  3. 3 Tome suplementos con vitamina E. La mayoría de los suplementos proporcionan alfa-tocoferol, un tipo de vitamina E, mientras que los alimentos proporcionan tocoferoles mixtos, un espectro completo de vitamina E. Además, las formas sintéticas de alfa-tocoferol contienen ocho posibles subtipos químicos, pero solo cuatro de estos químicos son útiles para el cuerpo humano debido a los estereoisómeros que resultan del proceso sintético. Esto significa que si obtienes las formas sintéticas de alfa-tocoferol necesitas tomar aproximadamente el doble.
    • Si decide obtener suplementos de vitamina E, la mayoría de los médicos naturópatas recomiendan una fuente de alimentos completos de esas vitaminas. En otras palabras, la mayoría de los médicos naturópatas no recomiende las formas sintéticas.
    • Además, debido a que las fuentes de alimentos contienen los tocoferoles mezclados, si obtiene la fuente de alimentos integrales de vitamina E, obtendrá los tocoferoles mezclados.
    • Los suplementos derivados de alimentos integrales generalmente tienen esta información destacada en la caja. Las marcas incluyen Nature's Way, Garden of Life, Mega Food y Actives.