¿Te gustan tus batidos verdes, pero parece que no te quedan, como quisieras? Intenta intensificar tus batidos, pero haciendo 'espejitos verdes'. Estos son batidos verdes con carbohidratos extra y también proteínas para hacerlos más rellenos, para que pueda usarlos como un reemplazo de comida.

Ingredientes

  • 2 tazas de su líquido elegido [agua, leche o jugo (jugo de fruta entera)]
  • 2 tazas de algún tipo de verduras (acelga, berza, col rizada, lechuga, espinaca o algún otro tipo de verde suave)
  • Cualquier tipo de fruta que te guste (o lo que determinas que necesitas)
    • Algunos buenos conceptos básicos son plátanos, arándanos, mango, etc.
  • 1 taza de carbohidratos saludables (trigo sarraceno, avena, camote, quinua)
  • 1/4 taza de semillas o nueces (querrás las que estén sin sal y sin tostar)
    • Si evitas las nueces de árbol, prueba los cacahuetes o las semillas de girasol
  • 1/4 taza de algún tipo de edulcorante saludable (no asertame)
    • Algunas opciones son fechas, fecha, pasta, 100% miel (lo mejor es local), azúcar orgánica, xilitol, frutas secas

Lista de compras rápida y sucia

Se trata de la proporción. Su necesidad básica de ingredientes es:

  • 1 taza de arándanos (frescos o congelados)
  • 1 taza de verduras (frescas o congeladas)
  • 1 plátano (o manzana o mango) (fresco o congelado)
  • Alrededor de 1 taza de líquidos (agua filtrada o leche no láctea)
  • 1 taza de cualquier comida súper que quieras agregar; como la chía, el lino molida, el polvo de cacao, etc.

Pasos

  1. 1 Mezcle los ingredientes secos (avena, en este caso) y el líquido primero en la licuadora elegida.
  2. 2 Agregue sus verduras a continuación y mezcle por un corto tiempo.
  3. 3 Agrega tus frutas Deberá mezclarlo hasta que esté suave (o al menos tan suave como pueda obtenerlo su licuadora).
    • Si tiene una licuadora menos poderosa, puede necesitar mezclar durante cinco a diez minutos.
  4. 4 Si lo desea, puede agregar más fruta para dar color y sabor.