Las frambuesas generalmente están en temporada en julio, lo que hace que este mojito sea una bebida perfecta para una tarde o una tarde calurosa a mediados de verano. Considere usar frambuesas cultivadas localmente u orgánicas para obtener el sabor más fresco.

Ingredientes

Porciones: 1

  • 4 frambuesas frescas
  • 6 hojas de menta
  • 1 1/2 oz (45 ml) ron blanco
  • 3/4 oz (25 ml) jugo de lima, recién exprimido
  • 3/4 oz (25 ml) jarabe simple
  • Hielo

Pasos

  1. 1 Presione las frambuesas frescas y las hojas de menta en el fondo de un vaso Collins con un muddler.
  2. 2 Solo mezcle los ingredientes hasta que las frambuesas hayan comenzado a liberar sus jugos y pueda oler el aroma de la menta.
  3. 3 Agregue el ron, el jugo de lima y el jarabe simple.
  4. 4 Llene el vaso Collins con hielo y adorne la bebida con frambuesas frescas y hojas de menta.