La pasta de pesto de albahaca es un plato favorito para muchas personas.

Ingredientes

  • Un puñado de albahaca fresca
  • Acerca de una taza de piñones
  • 7-8 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Pasta Fetuccini (tanto como quieras)
  • Queso parmesano o mozzarella (opcional)

Pasos

  1. 1 Picar los piñones con un cuchillo o un cortador de hierbas.
  2. 2 Picar la albahaca fresca y 2 dientes de ajo. Pica hasta que el ajo y la albahaca estén finamente picados.
  3. 3 Agregue aproximadamente 7-8 cucharadas de aceite de oliva. Mezcle la albahaca y el ajo en un tazón.
  4. 4 Pon la pasta fettuccine para hervir.
  5. 5 Después de que la pasta esté cocida, escurra el agua. Pon la pasta en un plato.
  6. 6 Pon el pesto sobre la pasta. Mezclar.
  7. 7 Agregue el queso parmesano en la parte superior, si lo desea.
  8. 8 Terminado.