¿Estás de humor para algo un poco "más" que un chip o un pan frito en tu ensalada o como refrigerio? La pasta puede ser uno de los refrigerios más satisfactorios. Simplemente hierva, hilvane y cueza al horno para un delicioso refrigerio o ensalada.

Ingredientes

  • Pasta (penne o cualquier otra forma pequeña)
  • Aceite de oliva
  • sal
  • Pimienta
  • queso parmesano

Pasos

  1. 1 Prepare y hierva la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Retire la pasta del agua vertiéndola a través de un colador y deje que la pasta se drene.
  2. 2 Vierta la pasta caliente en un tazón grande y deje reposar y enfriar. Terminarás tirando la pasta con los dedos para que la pasta esté a temperatura ambiente (para que no te quemes).
  3. 3 Rocíe aceite de oliva sobre la pasta. Desea cubrir completamente cada fideo pero no saturar las piezas.
    • Mientras vierte el aceite, mezcle la pasta con las manos (o tenazas) limpias.
  4. 4 Espolvorear con sal y pimienta una vez que la pasta esté completamente cubierta con aceite de oliva. Igualmente, distribuya sal y pimienta por todo el plato, asegurándose de que cada trozo de pasta tenga suficiente sal y pimienta.
  5. 5 Coloque en una bandeja para hornear que haya sido cubierta con papel de aluminio. Extiende la pasta en la sábana para que ninguna pieza se cubra.
  6. 6 Espolvorear con queso parmesano. Solo una capa ligera hará el truco y se mantendrá bien crujiente.
  7. 7 Hornee a 375 durante 15 minutos o hasta que note que la pasta es crujiente y los extremos se han endurecido. Como los tiempos del horno pueden variar, verifique el pasado después de hornear durante 6 o 7 minutos para asegurarse de que no queden trozos.
  8. 8 Terminado.