Pepinos, naranjas, jugo de cítricos, chile en polvo y sal hacen de esta ensalada temática mexicana. La receta es suficiente para alimentar a cuatro.

Ingredientes

  • 2 pepinos grandes
  • 2 naranjas
  • Jugo de 1 limón o lima
  • 1/2 cucharadita de chile en polvo
  • 1/2 cucharadita de sal

Pasos

  1. 1 Lave los pepinos, las naranjas y el limón o la lima con agua corriente fría.
  2. 2 Corta los pepinos. Pelar y cortar las naranjas en trozos pequeños.
  3. 3 Coloque el pepino y las naranjas en un tazón mediano.
  4. 4 Agregue el chile en polvo, el jugo de limón o de lima y la sal.
  5. 5 Terminado.