La ensalada rusa es una mezcla muy sabrosa de mayonesa, jamón, papas hervidas y otras verduras. Es particularmente adecuado para comer durante el invierno.

Ingredientes

  • Mayonesa
  • Papas
  • Jamón o salami
  • Chícharos
  • Zanahorias
  • Pepinillos
  • Huevos

Pasos

  1. 1 Hervir las papas y las zanahorias. Escurrir bien y cortar en trozos pequeños.
  2. 2 Dice el jamón o el salami y póngalo también en el cuenco.
  3. 3 Toma los pepinillos y trata de exprimirles el agua tanto como puedas sin romperlos realmente.
  4. 4 Corta los pepinillos y agrega a la mezcla en el tazón.
  5. 5 Coloque los guisantes en el recipiente también, pero tenga cuidado de no agregar demasiado.
  6. 6 Agregue la mayonesa y revuelva muy bien hasta que tenga una mezcla muy pareja.
  7. 7 Hervir los huevos y luego rallarlos en trozos pequeños. Espolvorea los huevos sobre la mezcla y la ensalada está lista.
  8. 8 Agregue sal pero no demasiado, los pepinillos estarán lo suficientemente salados.
  9. 9 Deje en el tazón y colóquelo en la nevera durante aproximadamente 30 minutos.
  10. 10 Sirva haciendo cucharadas de la mezcla y acomodarlas en un plato largo. Por lo general van en grupos de tres bolas.