¿Alguna vez quisiste cultivar bacterias para un proyecto de ciencias o solo por diversión? Es sorprendentemente simple: todo lo que necesitas es un agar nutriente (un material gelatinoso especial para el crecimiento), una cantidad de placas de Petri esterilizadas y algunas fuentes de bacterias desagradables.

Parte uno de tres:
Preparación de los platos de Petri

  1. 1 Preparar el agar Agar es la sustancia gelatinosa utilizada para cultivar bacterias. Está hecho de un tipo de alga roja, que proporciona una superficie de cultivo ideal para muchos tipos diferentes de bacterias. Algunos tipos de agar contienen nutrientes adicionales (como la sangre de oveja) que ayudan a promover un crecimiento bacteriano más vigoroso.
    • El tipo más fácil de agar para usar en este experimento es un agar nutriente que viene en forma de polvo. Necesitará tanto agar como necesite, pero no use menos de 1.2 gramos (½ cucharadita) de agar en polvo por cada 10 centímetros (3.9 pulgadas) de placa de Petri que desee usar.
    • En un plato o recipiente resistente al calor, mezcle 1,2 gramos (½ cucharadita) del polvo de agar nutriente en 60 mililitros (0,25 c) de agua caliente. Multiplique estas cantidades por la cantidad de platos de Petri que planee usar.
    • Coloque el recipiente o plato en el microondas y comience a hervir durante 1 minuto, asegurándose de que la solución de agar no hierva.
    • Cuando la solución esté lista, el polvo de agar se debe disolver completamente y el líquido debe ser de color claro.
    • Permita que la solución de agar se enfríe durante varios minutos antes de continuar.[1]
  2. 2 Prepara las placas de Petri. Las placas de Petri son pequeños recipientes de fondo plano hechos de vidrio transparente o plástico. Tienen dos mitades, una superior y una inferior, que se insertan una en la otra. Esto protege el contenido de cualquier aire contaminado no deseado, pero también permite que escape cualquier gas producido por la bacteria.
    • Las placas de Petri deben esterilizarse por completo antes de que se utilicen para el cultivo de bacterias, de lo contrario, los resultados del experimento podrían verse afectados. Las placas de Petri recién compradas deben venir pre-esterilizadas y selladas en un paquete de plástico.
    • Retire la placa de Petri de su embalaje y separe las dos mitades. Con mucho cuidado, vierta la solución de agar caliente en la mitad inferior de la placa de Petri, lo suficiente como para formar una capa sobre el fondo del plato. Trabaja en presencia de una vela con una llama alta o un mechero Bunsen para mantener la contaminación baja.
    • Reemplace rápidamente la mitad superior de la placa de Petri para evitar que cualquier bacteria transportada por el aire contamine el experimento. Coloque las placas de Petri a un lado durante 30 minutos a 2 horas, hasta que la solución de agar se enfríe y se endurezca (cuando esté lista se parecerá a la gelatina preparada).
  3. 3 Refrigere las placas de Petri hasta que estén listas para usar. Si no planea usar las placas de Petri llenas de agar inmediatamente, deben almacenarse en el refrigerador hasta que esté listo para continuar con el experimento.
    • Almacenar las placas de Petri en el refrigerador evita que el agua dentro de los platos se evapore (las bacterias necesitan un ambiente húmedo para crecer). También permite que la superficie del agar se endurezca levemente, lo que evita cualquier rasgadura o perforación cuando transfiere sus muestras de bacterias.
    • Cuando guardes platos de Petri en el refrigerador, los platos deben colocarse boca abajo. Esto ayuda a evitar que la condensación en la tapa se caiga e interrumpa la superficie de crecimiento.
    • Las placas de Petri llenas de agar se mantendrán en el refrigerador durante un par de meses. Cuando esté listo para usarlos, retírelos del refrigerador y permita que alcancen la temperatura ambiente antes de introducir sus muestras.

Parte dos de tres:
Cultivo de bacterias

  1. 1 Introducir bacterias en las placas de Petri. Una vez que la solución de agar se haya endurecido y las placas de Petri estén a temperatura ambiente, estará listo para la parte divertida: la introducción de la bacteria. Hay un par de métodos para hacer esto: a través del contacto directo o mediante la recolección de muestras.
    • Contacto directo: Esto es cuando las bacterias se transfieren a la placa de Petri usando contacto directo, es decir, tocando el agar. Una de las formas más comunes de hacer esto es simplemente presionar suavemente la punta del dedo (antes o después de lavarse las manos) sobre la superficie del agar. Sin embargo, también puedes intentar presionar una uña o la superficie de una moneda antigua en el agar, o incluso colocando un pequeño cabello o gota de leche en el plato. Use un hisopo de algodón estéril si tiene uno disponible. ¡Use su imaginación!
    • Coleccion de muestra: Con este método, puedes recolectar bacterias de casi cualquier superficie y transferirlas a la placa de Petri; todo lo que necesitas son unos bastoncillos de algodón limpios. Simplemente tome un hisopo y deslícelo sobre cualquier superficie que pueda imaginar: el interior de su boca, la manija de una puerta, las teclas del teclado de su computadora o los botones de su control remoto, y luego úselo para rayar la superficie del agar (sin romperlo) Estos lugares albergan muchas bacterias y deberían proporcionar resultados interesantes (y repugnantes) en un par de días.
    • Si lo desea, puede colocar más de una muestra de bacterias en cada placa de Petri; todo lo que necesita hacer es dividir el plato en cuadrantes (cuartos) y deslizar una muestra diferente de bacterias en cada uno de ellos.
    • Se recomienda que mantenga un cuadrante de la placa de Petri libre de muestras de bacterias para usar como grupo de control. Esto le permite saber si el agar ha sido contaminado antes de la introducción de muestras bacterianas.
  2. 2 Etiquete y selle las placas de Petri. Una vez que haya introducido la bacteria, debe reemplazar la tapa de la placa de Petri y sellarla con algo de parafilm o envoltura de Saran.
    • Asegúrese de etiquetar cada placa de Petri con la fuente de la bacteria que contiene; de ​​lo contrario, no podrá saber cuál es cuál. Puedes hacer esto usando una cinta y un marcador.
    • Como precaución adicional, puede colocar cada placa de Petri en una bolsa con cierre de cremallera.Esto proporcionará una capa adicional de protección contra cualquier colonias de bacterias peligrosas que puedan desarrollarse, pero aún le permitirá ver el contenido de la placa de Petri.
  3. 3 Coloque las placas de Petri en un lugar cálido y oscuro. Deje las placas de Petri en un lugar cálido y oscuro donde la bacteria puede desarrollarse sin ser molestada por varios días. Recuerde almacenar los platos al revés, para que el crecimiento bacteriano no se vea afectado por las gotas de agua.
    • La temperatura ideal para el crecimiento de bacterias es entre 70 y 98 grados F (20-37 grados C). Si es necesario, puede colocar las placas de Petri en un lugar más fresco, pero las bacterias crecerán mucho más lentamente.
    • Deje que las bacterias se desarrollen durante 4-6 días, ya que esto dará a las culturas tiempo suficiente para crecer. Una vez que la bacteria comienza a crecer, puede notar un olor proveniente de los platos.
  4. 4 Graba tus resultados Después de un par de días, notará una increíble variedad de bacterias, mohos y hongos creciendo dentro de cada placa de Petri.
    • Use un cuaderno para registrar sus observaciones sobre el contenido de cada plato y quizás llegue a una conclusión sobre qué lugares tienen la mayoría de las bacterias.
    • ¿Estaba dentro de tu boca? La manija de la puerta? ¿Los botones de tu control remoto? ¡Los resultados pueden sorprenderle!
    • Si lo desea, puede medir el crecimiento diario de las colonias de bacterias utilizando un marcador de punta de fieltro para trazar un círculo alrededor de cada colonia en la parte inferior de la placa de Petri. Después de varios días, debe tener una colección de anillos concéntricos en el fondo de cada plato. Esto te ayudará a contar y registrar los datos.
  5. 5 Pruebe la efectividad de los agentes antibacterianos. Una variación interesante de este experimento es introducir un agente antibacteriano (desinfectante de manos, jabón, etc.) en la placa de Petri para probar su efectividad.
    • Una vez que haya introducido las bacterias en la placa de Petri, use un bastoncillo de algodón para colocar una gota pequeña de gel desinfectante para manos, jabón desinfectante o blanqueador doméstico en el centro de la muestra de bacterias, luego continúe con el experimento de la forma habitual.
    • A medida que crecen las bacterias en el plato, debería ver un anillo o "halo" alrededor del lugar donde colocó el agente antibacteriano donde no crece ninguna bacteria. Esto se conoce como la "zona de muerte" (o más exactamente, la "zona de inhibición").
    • Puede medir la efectividad de diferentes agentes antibacterianos comparando el tamaño de las zonas de muerte en cada placa de Petri. Mientras más amplia sea la zona de muerte, más efectivo es el agente antibacteriano.

Parte tres de tres:
Desecho seguro de las bacterias

  1. 1 Tome las precauciones de seguridad adecuadas. Antes de intentar deshacerse de sus placas de Petri, primero debe tomar las precauciones de seguridad adecuadas.
    • Aunque la mayoría de las bacterias que cultivas no serán peligrosas, las colonias de bacterias grandes pueden representar un mayor riesgo, por lo que tendrás que matarlas antes de desecharlas con lejía doméstica.
    • Proteja sus manos de la lejía usando guantes de goma, proteja sus ojos con gafas de plástico y proteja su ropa con un delantal.
    • Cubra los cortes abiertos con guantes de goma y evite ingerir o respirar las bacterias a medida que crecen.
  2. 2 Vierta blanqueador en las placas de Petri. Abra la placa de Petri y cuidadosamente vierta una pequeña cantidad de lejía en la parte superior de las colonias de bacterias, sosteniendo el plato sobre un fregadero. Esto destruirá la bacteria.
    • Tenga mucho cuidado de no dejar que ningún blanqueador toque su piel, ya que se quemará.
    • Luego coloque la placa de Petri desinfectada en un plástico de plástico con cierre y deséchela en la basura.