Sorprenda a todos en su próxima función social abriendo una botella de champán (o cualquier vino espumoso) con una espada. Esta técnica también se conoce como "sable" o "sabrage". Enseñarse a sí mismo a "decapitar" una botella de champán no es difícil, pero requiere un poco de práctica (y varias botellas de champán barato) para perfeccionar.

Parte uno de tres:
Configurando su equipo y espacio

  1. 1 Comprenda la naturaleza de la botella de champán de vidrio. La clave para abrir una botella de champaña con una espada es la presión en la botella.
    • Debido a la forma en que se empaqueta el champagne, el dióxido de carbono crea aproximadamente 35 libras de fuerza empujando contra el corcho en todo momento.
    • El vidrio es quebradizo Eso significa que se rompe en lugar de doblarse cuando está dañado.
    • Al marcar la superficie de la botella de vidrio, se romperá y la fuerza en el interior hará que el collar de la botella y el corcho salgan volando.[1]
  2. 2 Compre varias botellas de champán. Es probable que no lo hagas bien en el primer intento, por lo que necesitarás botellas de respaldo. Este truco incluso funciona en champaña barata, así que no hay necesidad de derrochar en sus botellas de práctica.
    • El vino espumoso también funciona bien.
    • En general, el champán francés y español tiende a venir en botellas más gruesas que el champán americano. También puede ser más caro. El vidrio más grueso funciona mejor que delgado, pero si estás trabajando con un presupuesto ajustado, el champán americano también funcionará.
    • Este truco generalmente requiere de la mitad de un caso completo para dominar. Planee hacer al menos una inversión de $ 30 para aprender (6 x $ 5 botellas). Practique con vino espumoso barato y tapado con corcho. Tenga en cuenta que algunas botellas de bajo costo son baratas hechas de vidrio inferior, lo que puede conducir a una mayor tasa de rotura y, por lo tanto, es más riesgoso trabajar con ellas.
  3. 3 Consigue una espada. No tiene que ser terriblemente agudo. Realmente, cualquier cuchillo resistente funcionará. ¡Por supuesto, una espada es la más dramática y llamativa!
    • Los mejores cuchillos y espadas para sabrage son gruesos y resistentes. Los lados deben estar lo más planos posible (paralelos entre sí).
    • Es posible que desee practicar con un cuchillo de cocina resistente antes de invertir en una espada de lujo.
    • Esté atento a las tiendas de segunda mano, a las ventas de garaje y a las ventas de inmuebles, y podría encontrar una espada por un precio razonable.
    • Puede encontrar espadas de champán hechas específicamente para este propósito en línea. [2]
  4. 4 Enfríe el champán. Mientras más frío esté el cuello de la botella, mejor.
    • Es posible que desee enfriar el cuello en un cubo de agua helada justo antes de sablear.
    • Tenga mucho cuidado de no agitar el champán.
    • No lo enfríe en el congelador. Arruinarás el sabor y podría explotar. [3]
  5. 5 Encuentra un espacio abierto. Afuera es lo mejor. Este truco va a crear objetos voladores y derramar champán, así que a menos que estés en un área interior abierta como un gimnasio, afuera es tu mejor opción.
    • Algunos sabios han informado que el corcho vuela a una distancia de hasta seis metros, así que ten mucho espacio.
    • Asegúrese de que los invitados a quienes intenta impresionar con este truco tengan un refugio seguro lejos de los corchos voladores.
  6. 6 Prepara la botella Limpie la humedad de la botella. Retire la lámina y la canasta de alambre de la parte superior de la botella. Mantenga su pulgar sobre el corcho mientras hace esto. Existe la posibilidad de que simplemente al retirar el cable se libere el corcho.

Parte dos de tres:
Sosteniendo la botella

  1. 1 Ubique una de las costuras en la botella. Aquí es donde las dos mitades de la botella se unen. Es la parte más débil de la botella, por lo que es donde centrarás tu atención.
  2. 2 Sostenga la botella en un ángulo de 30 grados con la costura hacia arriba. El corcho debe ser más alto que el fondo de la botella. Asegúrese de apuntar el corcho en una dirección donde no golpee a nadie ni a nada. El ángulo no tiene que ser muy preciso.
  3. 3 Sostenga la botella con su mano no dominante. Agarre la botella firmemente en la base. Coloque todos los dedos, excepto el pulgar debajo de la botella (en el lado opuesto a la costura) fuera del camino de la espada. La botella debe descansar sobre tus dedos mientras tu pulgar lo estabiliza. [4]
    • Tu espada no llegará cerca de la base, por lo que tus dedos estarán seguros aquí.
  4. 4 Coloque su dedo pulgar en la hendidura en la parte inferior de la botella. Esto lo ayudará a estabilizar la botella sin poner su pulgar en peligro.
    • Una vez que su pulgar esté en su lugar, practique mantener los dedos más juntos o más separados.
    • Elija el método de sostener la botella que se sienta segura y segura. [5]

Parte tres de tres:
Saber la botella

  1. 1 Descanse la hoja de la espada en el cuello de la botella. El borde opaco de la cuchilla debe mirar hacia el corcho. Mantenga la hoja plana contra la botella.
    • Este truco también funciona si utilizas el filo o el filo de la espada, pero puede dañar tu espada.
    • Usar el filo de una espada también puede aumentar las posibilidades de que no consigas un corte limpio.
  2. 2 Ubica el anillo de la botella. Este es el anillo en la parte superior, que apuntarás con la parte posterior de la espada.
    • Observe el punto del anillo donde se conecta con la costura de la botella. Este es el punto más débil de la botella.
  3. 3 Practica deslizarte desde la base de la botella hasta el anillo. Antes de intentar este gran gesto, te ayudará a sentir el movimiento.[6]
    • También puedes intentar bajar la espada y practicar el movimiento con solo tu mano.
  4. 4 Deslice el cuchillo por la costura vertical y golpee el anillo. Haga esto usando una sola firma, golpe seguro.[7] La botella debe romperse limpiamente y el corcho debería salir volando. Si se hace correctamente, la botella se romperá limpiamente. Asegúrate de seguir adelante con el movimiento, es decir, no detengas tu brazo cuando golpees el anillo.Continúa moviendo tu brazo hacia adelante, siguiendo la trayectoria del corcho.
    • Obtendrá los mejores y más limpios resultados siguiendo la costura.[8]
    • Si no usa suficiente fuerza o hace una pausa, el truco no funcionará.
    • Si encuentra que su primer intento no funciona, debe volver a practicar. Asegúrate de poder mover tu mano (sin la espada) de forma rápida y segura.
  5. 5 Inspeccione el cuello del vidrio en busca de fragmentos. Límpielo cuidadosamente con un paño si es necesario. Tenga cuidado de no introducir fragmentos de vidrio en la botella.
    • La presión en el interior que envió el corcho y la parte superior de la botella probablemente evitará que caigan fragmentos en la botella, pero nunca se debe tener mucho cuidado. [9]
  6. 6 Vierta y disfrute! Asegúrate de revisar la copa de champaña para ver si hay fragmentos de vidrio.
    • También es una buena idea ubicar el anillo y el corcho en este punto. Tenga cuidado de no pisarlo, y solo retírelo por el borde que no está roto.