Un puesto de limonada es más que un clásico de verano. También es una gran oportunidad para que los jóvenes aprendan los conceptos básicos de los negocios y las finanzas. Abrir un puesto de limonada le enseñará a ser responsable de su propio negocio y hacer un seguimiento del dinero, ¡pero también es simplemente divertido!

Parte uno de tres:
Configurando el Stand

  1. 1 Elija una ubicación Si coloca su stand frente a su casa, solo unos pocos vecinos lo verán. En su lugar, elija una ubicación que atrape mucho tráfico, para que más gente sepa que está en el negocio. Los parques y playas locales son buenas opciones, especialmente en un día agradable.
    • También puede preguntar en su iglesia o en una tienda de abarrotes local si le darán permiso para instalar su stand a la entrada. Asegúrese de pedir permiso antes de configurar su puesto en propiedad privada.
    • Haga un cronograma de eventos locales. Si hay festivales callejeros o eventos deportivos, instale su stand cerca.[1]
    • Piensa en dónde la gente estará más cálida y sedienta. Las personas que han estado tumbándose en la playa o que acaban de jugar 18 rondas de golf bajo el sol tendrán más probabilidades de comprar su limonada.[2]
    • Tenga en cuenta el clima. Si el sol está muy caliente el día que desea trabajar su stand, asegúrese de elegir un lugar con mucha sombra.
  2. 2 Configura tu stand.[3] Como mínimo, su stand deberá tener una mesa y una silla sólidas y sólidas para que pueda sentarse. Asegúrese de colocarlas en un terreno llano, de modo que su base no se tambalee y derrame limonada por todo el lugar. También es una buena idea cubrir la mesa con un mantel o una manta en un color brillante que llame la atención.
    • Asegúrate de que la tela llegue al piso en la parte delantera de tu mesa. De esta forma, puede almacenar suministros adicionales debajo de la mesa, pero no permita que sus clientes vean el desorden ahí abajo.
    • Prepara tus jarras, tazas, servilletas y pajillas en un arreglo ordenado. Cuanto más ordenado sea su stand, más gente querrá visitar.
  3. 3 Hazlo cómodo. Si planea trabajar en su stand por un período prolongado de tiempo, desea que sea lo más cómodo posible. Tenga agua a mano en caso de que se canse de beber limonada para refrescarse. También debe colocar un almohadón cómodo o suave en la silla para evitar que se lastime la parte inferior. Si hace buen tiempo, tenga a mano un ventilador a pilas o abaníquese con un trozo de papel.
    • Si estás afuera el tiempo suficiente, es posible que descubras que el tono se aleja y te expone al sol. Si eso sucede, apague su soporte durante media hora y muévalo a un lugar más sombreado.
    • Asegúrate de llevar un montón de protector solar para proteger tu piel del sol, también.
  4. 4 Decora tu stand No hay una forma correcta o incorrecta de decorar un puesto de limonada. Todo lo que es importante es que se ve bien y te diviertes haciéndolo.
    • Puede imprimir decoraciones con temas de limonada de Internet y pegarlas en su stand.[4]
    • Intenta dibujar tus propias decoraciones. Puede dibujar limones, vasos y jarras llenos de limonada helada, o el sol, la playa y cualquier otra cosa que le haga pensar en la limonada.
    • Tal vez podrías poner flores recién cortadas en tu soporte, o usar pajitas y servilletas coloridas en lugar de las blancas.
    • Asegúrate de hacer un letrero bonito y grande que diga qué vende tu stand y cuánto estás cargando. Colóquelo en algún lugar que los transeúntes no puedan perderse. Un buen lugar es la parte de su mantel que cuelga hasta el suelo.
  5. 5 Dibuja carteles publicitarios de tu stand. Incluso si se encuentra en una buena ubicación, quiere que todos en el vecindario sepan que está en el negocio. ¡Haga letreros anunciando su puesto de limonada y colóquelos alrededor de su soporte para obtener algún negocio!
    • Puede usar hojas regulares de papel de impresora blanco o papel de construcción de colores para llamar la atención.
    • Use marcadores de diferentes colores para publicitar su puesto de limonada.
    • Asegúrese de incluir el precio de cada vaso de limonada y las direcciones o una dirección para su stand.
  6. 6 Difundir la palabra. ¡Pídales a sus amigos que no solo los visiten, sino que también les cuenten a otros amigos y traiga algo de ellos! Publique sobre su stand en su página de Facebook o la de sus padres para que la mayor cantidad de gente sepa cuándo y dónde estará configurando.

Parte dos de tres:
Ejecutando su puesto de limonada

  1. 1 Sé amable. Nada atrae a la gente como una gran sonrisa y una personalidad alegre. Hable con la gente que pasa y pídales que le compren limonada. ¡Te sorprenderá la cantidad de clientes nuevos que puedes traer simplemente siendo amigable!
    • Aliente a los clientes a regresar diciéndoles cuándo volverán: "¡Volveré a estar aquí mañana al mediodía! ¡Ven a visitar!"
  2. 2 Mantenga su soporte limpio y ordenado. Si una personalidad soleada puede atraer a la gente, una postura desordenada puede ahuyentarlos. Asegúrese de servir su limonada sin derramar y hacer que todo sea pegajoso. Guarde las servilletas en pilas ordenadas y junte las pajitas en una taza para que no rueden por todos lados. Tus tazas deben estar en una o dos pilas ordenadas. ¡Sin embargo, asegúrate de no apilarlos lo suficiente como para volcarlos!
  3. 3 Ofrezca una gama de productos. Mientras que un puesto de limonada es un sorteo clásico, sus clientes podrían estar más ansiosos por visitarlo si puede ofrecer más de una sola cosa. En un día caluroso, algunas personas pueden preferir una botella de agua helada, así que tenga una hielera llena de esas para vender. ¡También puede vender bocadillos, para que sus clientes tengan algo que lavar con la limonada!
    • Puede hacer sus propios bocadillos para aumentar sus ganancias. Las galletas, brownies o barras de limón son excelentes opciones caseras para acompañar la limonada.
    • Algunas personas pueden preferir bocadillos salados en lugar de dulces.Bolsitas individuales de pretzels, papas fritas o cacahuetes podrían atravesar la dulzura de la limonada.
    • Tenga a mano fruta fresca para obtener alternativas más saludables. Manzanas, naranjas o sandías rebanadas serían deliciosas con limonada fría en un día caluroso.
  4. 4 Establezca sus precios bien. Asegúrate de que estás cobrando un precio justo por todo lo que vendes. Si te encuentras en un punto caliente donde hay mucha gente sedienta, cobra alrededor de .75 o un dólar por vaso de limonada.
    • Haga buenos negocios para sus clientes, como "Compre 2 y obtenga 1 gratis". Puede estar perdiendo dinero por el precio de una limonada, ¡pero atraerá a más padres con hijos!
    • Tenga a mano una caja de propinas o una jarra para ganar dinero extra.
  5. 5 Tenga dinero a mano para hacer cambios. A pesar de que estás tratando de hacer algo de dinero con su stand, necesita tener algo de usted mismo para quebrar las facturas grandes que pueda obtener. No tiene que aceptar facturas de más de $ 20, pero tiene disponibles $ 10, $ 5, $ 1 y trimestres. ¡Sería terrible perder una venta porque no se podía dar un cambio de cliente por $ 20!
    • Tenga a mano un sobre para guardar su cambio y el dinero que le dan sus clientes. ¡Asegúrate de no perderlo!
  6. 6 Rastrea tus ventas. Ejecutar un puesto de limonada puede ser una buena lección de negocios y finanzas. Lleve un registro de la cantidad de dinero que gana registrando cada una de sus ventas.
    • Divida una hoja de papel alineada en 5 columnas y asígneles el nombre "Día", "Nº de tazas vendidas", "Precio por taza", "Consejos" y "Total".
    • Por cada venta que realice, complete esa información.
    • Al final de la semana, suma todos los números en la columna "Total" para saber cuánto dinero ganaste.
  7. 7 Calcule sus ganancias. Es posible que haya ganado algo de dinero vendiendo limonada, ¡pero no olvide que también tuvo que invertir dinero para comenzar su stand! Debes averiguar si recuperaste el dinero que gastaste al principio. ¡Con suerte, obtuviste alguna ganancia!
    • Anote el costo de cada artículo que tuvo que comprar para este negocio. Esto incluye los ingredientes de la limonada, sus tazas / pajillas / servilletas, anuncios y decoraciones, y más.
    • Sume cuánto dinero invirtió en el negocio.
    • Reste la cantidad de dinero que invirtió de la cantidad de dinero que ganó a través de las ventas. Si esa cantidad es negativa, perdiste algo de dinero esta semana. Si la cantidad es positiva, ¡esa es la cantidad de ganancias que obtuvo!
  8. 8 Limpia después Cuando sea el momento de cerrar, recoja toda su basura, como en tazas vacías, servilletas usadas o virutas de limón. Cuando las personas te vean limpiar, les hará ver que estás limpio y ordenado, alentándolos a que quieran venir la próxima vez.

Parte tres de tres:
Haciendo la limonada

  1. 1 Decida si quiere hacer limonada fresca o en polvo. La limonada hecha de limones reales es más saludable y tiene un sabor más brillante que el tipo de polvo. Muchos clientes responderán a los anuncios de limonada "fresca" o "casera". Sin embargo, la limonada en polvo es más barata y más fácil de hacer. También es un alimento procesado que no es tan saludable como el producto fresco. Evalúe los pros y los contras de cada tipo y decida cuál quiere elegir.
  2. 2 Haz limonada en polvo. Si eliges la opción en polvo, ¡lo tienes fácil! Hacer limonada en polvo es un proceso rápido y simple.
    • Compre limonada en polvo en la tienda de comestibles.
    • Siga las instrucciones en el empaque para mezclarlo con agua. Mezcle bien hasta que todo el polvo se haya disuelto.
    • Pruebe la limonada para ver si es demasiado fuerte (agregue más agua) o demasiado débil (agregue más polvo).
    • Cuando esté satisfecho con su limonada, ¡está listo para venderla!
  3. 3 Haga limonada recién exprimida. Si elige limonada fresca, debe hacer un poco más de trabajo, pero tendrá un producto delicioso y más saludable. Comience juntando todos sus ingredientes. Lo siguiente hará alrededor de un galón de limonada[5]:
    • 8 limones
    • 2 tazas de azúcar
    • 1 taza de agua caliente
    • 1 galón de agua fría
  4. 4 Combina el azúcar y el agua caliente. Agregar azúcar al agua caliente hace que el azúcar se disuelva más, por lo que no tendrás granos de azúcar flotando en tu limonada. Revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo.
  5. 5 Ruede tus limones. Cuando enrollas tus limones antes de exprimirlos, tienden a liberar más jugo. Coloque cada limón sobre una mesa, luego presione el talón de su palma en él. Ruede hacia adelante y hacia atrás contra la superficie hasta que sienta que comienza a perder su firmeza.
    • Cuando hayas terminado de rodar, corta cada limón por la mitad.
  6. 6 Exprime el jugo de tus limones. Cada limón entero debería darle aproximadamente 1/4 taza de jugo. Deberías terminar con 2 tazas de jugo. Si tiene menos de eso, exprima más limones hasta que tenga 2 tazas.
    • Exprime cada mitad de limón sobre un recipiente, dejando que el jugo gotee dentro del recipiente. Coloque una mano debajo del limón para atrapar cualquier semilla o pulpa que no quiera terminar en su limonada.
    • Puedes meter el interior del limón con un tenedor para que pierda más jugo.
  7. 7 Combina tus ingredientes en una jarra grande. Vierta la mezcla de agua caliente y azúcar, el jugo de limón y el galón de agua fría en una jarra lo suficientemente grande como para contener todo ese líquido. Mezcle todo hasta que se mezcle bien. Refrigere para enfriarlo. ¡Estás listo para servir tu limonada fresca!
  8. 8 No combine la limonada y el hielo inmediatamente. Si agrega el hielo directamente a la jarra de limonada, el hielo se derretirá a lo largo del día. Terminarás con limonada aguada.
    • En cambio, refrigere su limonada antes de venderla. Solo tiene una bolsa o enfriador de hielo en su puesto de limonada para que los clientes puedan agregar hielo fresco a sus bebidas cuando los compran.
  9. 9 Sirve más de un tipo de limonada. Una vez que tenga su base de limonada, puede hacer pequeños ajustes para ofrecer a sus clientes una opción de diferentes sabores de limonada.
    • Haga limonada de fresa: corte 2 tazas de fresas y mezcle con 1/2 taza de azúcar. Deje reposar a temperatura ambiente durante aproximadamente 45 minutos, luego escurra el "jarabe" lejos de las bayas. Agregue 1 cucharada de jarabe por cada vaso de limonada.[6]
    • ¡Puedes repetir esos pasos con cualquier baya para hacer frambuesa, arándano o cualquier tipo de limonada que quieras!
    • Coloque la sandía en rodajas en una licuadora y mezcle el agua resultante en la limonada para obtener una limonada de sandía.[7]
    • ¡Ser creativo! ¡Experimenta con todos los sabores que puedas imaginar durante el verano!